La Colada

LA ENFERMEDAD ES MI PROBLEMA, ES MI RESPONSABILIDAD.

2011-02-09T08:42:00.000-08:00

Jorge Carvajal Posada, médico.
El hombre es milagroso en cuanto que puede transformar su pasado. Algunos dicen “no se ocupen del pasado que el pasado ya no existe”, pero el pasado está vivo, presente, doloroso, en cada una de nuestras células, frecuentemente, produciendo enfermedades. El problema del pasado es simplemente que haya pasado, que lo dejemos atrás como una estatua congelada.
Pero al pasado hay que hacerlo presente vivo para transformar su historia, para leerlo en otro código, para interpretarlo en el código del amor y cuando interpretamos el pasado en el código del amor, nuestras heridas de la infancia se sanan. Y ahí nosotros somos los psicólogos, los psiquiatras, podemos sanar nuestra vida; todos estamos llenos de dolores, y a veces de dolores absurdos, que cargamos en la vida sin ni siquiera reconocer que existen.
La técnica respiratoria es muy importante, sobre todo la fase de pausa respiratoria, ¿por qué razón? Porque cuando tú, respiras lentamente y haces una pausa en la inspiración, la energía del inconsciente y el subconsciente sale a flote, es decir se pregunta ¿qué pasa aquí que no están respirando?
En ese momento el inconsciente hace aflorar a la consciencia una parte a la que no habíamos tenido acceso, de la que éramos víctimas pero que no habíamos reconocido nunca en la vida, y en ese momento podemos dialogar con el subconsciente y podemos sacar nuestras heridas más profundas. Cuando hacemos eso podemos ir más lejos, así es, como actuamos, para la auto-sanación.
Yo puedo decirme, por ejemplo, ¿de dónde viene esta alergia?, si tengo una alergia y quiero librarme de ella. La alergia es algo que rechazo, un virus, una bacteria, un hongo, el frío, el calor, pero eso no es del todo cierto, eso es quedarnos muy cortos. No hay personas que sean alérgicas sólo al frío, las personas alérgicas al frío también tienen miedo a la soledad, tienen miedo al frío del alma, al frío en los sentimientos, a la frialdad del papá o de la mamá, al desafecto, es decir, el frío es simplemente, un símbolo.
“Cuando yo soy alérgico a algo, hay algo… que rechazo… o que temo”. Entonces si quiero cambiar mi alergia, reconozco mi alergia. Si sé que no reconozco mi alergia porque me hace sentir vergüenza, entonces trabajo con la vergüenza: ¿qué cosas en la vida, me evocan vergüenza?
Luego experimento el sentimiento de la vergüenza y veo como experimento la vergüenza, a veces me pongo pálido y frío, otras veces me pongo rojo como un tomate, otra lo experimento como un vacío o como un hueco a nivel del plexo solar, la puedo experimentar de muchas maneras. Dónde y cómo experimento la alergia, me da una idea de la parte de mi energía, que está comprometida.
Vamos a ver otro sentimiento, el miedo, yo diría que la mitad de nuestros lumbagos son por miedo. El miedo provoca más lumbago que todas las hernias discales, todos los problemas articulares, todos los problemas de columna, porque el temor hace que metamos, literalmente, el rabo entre las patas, cerramos el esfínter anal interno, a ese nivel, hay un centro de energía muy importante y nos cerramos a la vida, contraemos toda la musculatura lumbo-sacra, esa parte queda mal irrigada y nos dan unos lumbagos terribles, y ese lumbago, es el nombre clínico … del miedo.
Si logro reconocer el núcleo del miedo, si logro observar mi cuerpo y veo que tengo los glúteos y toda esta parte contraída, si logro respirar hacia esa zona y liberar el sentimiento del miedo, y llamar al miedo y decirle “tú eres la mejor parte de mi mismo, cuando asciendes y te revelas, eres mi prudencia, ya no eres miedo, sino que eres prudencia, eres parte de mi amor también”.
Cuando yo, a través de la respiración, logro ascender esa energía del miedo y logro transmutarla al altar del corazón, que es donde realmente nace el hombre que puede sanarse y puede sanar la vida, entonces desaparece el lumbago.
Mi resentimiento, mi odio, frecuentemente, está anclado en mis articulaciones. Yo estoy así totalmente rígido. A veces, con el puño apretado en la noche, inconscientemente, dispuesto a pegar y a agredir. Pues bien, ese dolor articular, es resentimiento congelado en esa parte del cuerpo.
Si logro experimentar ese dolor y asociarlo a mi sentimiento de ira y a mi resentimiento, y logro comprender que mi resentimiento es algo que se construye en el plexo solar, que bloquea la energía aquí y no permite a la energía acceder a mi corazón, ni a mi sistema inmune, puedo hacer mucho más que el reumatólogo, o puedo ayudarle mucho, para curar y sanar mi artritis y yo soy responsable, no tengo que esperar que el reumatólogo me resuelva el problema.
La enfermedad es mi problema, no es el problema del médico, es mi responsabilidad, yo también tengo que ver con eso. La medicina no puede ser el arte de pasarle la pelota al médico, porque le pagamos.
La nueva medicina de la consciencia, es el arte de responsabilizarnos, de nuestra vida y de descubrir que realmente podemos hacer mucho, por nuestra vida. Frecuentemente, vemos que una persona con un cáncer ha tenido un shock, o una pérdida afectiva muy grande.
Si una pérdida afectiva le produce un vacío existencial, de tal dimensión, que se vuelve un vacío de energía, y permite que las células degeneradas puedan invadirle, es porque estaba apegado, ese es el problema del apego, que yo debo reconocer.
Si alguien se va y yo lo vivo desde el amor, desde el desapego, sé que su consciencia está conmigo, lo dejo partir, no lo amarro.
Muchas veces, vemos a alguien al que se le muere el papá o la mamá pero no lo deja partir, eso es literalmente cierto, se queda con parte de su energía anclada al plexo solar. Esa anclada energética, puede crear crisis de pánico, de hipertensión, cosas violentas en la clínica.
Si nosotros logramos, que la persona se sane, es su alma … la que lo sana. El sanador no lo hace por el paciente, yo como sanador soy un imán que le doy la carga que su alma necesita, realmente, la sanación es rescatar la autonomía, la autogestión y la libertad del otro, para sanarse.
La verdadera sanación es, darte las herramientas para que tú, desde tu consciencia, te sanes, no desde tu consciencia racional, sino desde tu sentimiento, desde tu amor, desde tu afecto.
Frecuentemente cuando uno está haciendo una sanación, ve que la persona, aunque no le haya dicho ni una palabra, empieza a llorar y a sacar su resentimiento y luego siente una sensación de paz, que no es mi paz, es su paz, es la paz de Cristo que también habita en la persona que está siendo sanada.
La paz está ahí, ha estado siempre ahí, es parte de nuestra esencia, se trata simplemente de quitar todos aquellos apegos, aversiones, sentimientos, separatismos, toda aquella capa de ignorancia, para que la paz se revele tal cual es, y cuando la paz se revela, germina el amor y cuando germina el amor, la sanación es posible, aunque lo que tenga sea … un cáncer, o un lupus.
Pero no te culpes si no lo logras, porque tú participas también en los problemas genéticos de la herencia, de la humanidad como grupo.
Esto no es para creerse supermán, uno puede ser muy orgulloso y decirse “estoy triste porque no me curé el cáncer”, eso no es un fracaso, el cáncer es un maestro, a veces aprendemos la lección en una ocasión, otras veces necesitamos diez oportunidades y otras necesitamos cien vidas tal vez, pero lo importante es aprender la lección.
Uno no aprende medicina de un día para otro, hay lecciones sumamente complicadas y difíciles.
También nos diplomamos o nos especializamos en el alma, cuanto más grande sea el desafío, más grande es la oportunidad de crecimiento.
Yo solo les he puesto un ejemplo, de cómo podemos retomar nuestras emociones, identificar nuestras emociones, aceptarlas, no seguir huyendo de ellas, y así poder transmutarlas.
Pero una vez que sentimos la emoción, hay una pregunta fundamental ¿cuál es la lección que hay, debajo de esta emoción negativa? ¿Cuál era el mensaje, qué me quería decir esta actitud y esta enfermedad?
Cuando yo no digo NO, en la vida, termino resentido y con ira, pero la ira no es el problema, la ira me está diciendo, que hay que aprender a reafirmarme diciendo. NO.
La ira es la mejor estrategia de autoafirmación. Cuando yo manifiesto la ira y la transmuto, esa ira se vuelve sanadora, es lo mejor de mi fuerza, mi ira barre y limpia la casa y hace las cosas más rápidamente, ustedes han visto a un ama de casa que en su ira, revolotea y el almuerzo está hecho a las diez de la mañana.
Yo sabía cuando mi mamá estaba iracunda, porque a las diez de la mañana mi casa estaba como un espejo.
Es así, la ira es una forma de energía que se puede transmutar físicamente, el hecho de que la transmutemos físicamente, no resuelve la fuente de la ira, la fuente de la ira es la necesidad de autoafirmarse, y la necesidad de autoafirmarse, es la necesidad de renunciar a la falsa complacencia.
Crecer espiritualmente, no es decirle que sí, a todo el mundo. El crecimiento espiritual, no tiene nada que ver con la bobada, perdónenme la expresión, pero ser espiritual no es ser bobo, y ser tolerante no es ser bobo, la tolerancia no excluye la autoafirmación.
La autoafirmación es condición del crecimiento espiritual. Así que yo tengo que descubrir la lección, debajo del evento negativo, porque el evento negativo no es sino… la apariencia, la sombra. Pero esa sombra cuando la quito, abre una puerta de luz, una lección que yo puedo aprender en mi vida.

Why Exercise Won't Make You Thin

2009-08-10T04:42:00.000-07:00

By John Cloud

TIME MAGAZINE - Sunday, Aug. 09, 2009

As I write this, tomorrow is Tuesday, which is a cardio day. I'll spend five minutes warming up on the VersaClimber, a towering machine that requires you to move your arms and legs simultaneously. Then I'll do 30 minutes on a stair mill. On Wednesday a personal trainer will work me like a farm animal for an hour, sometimes to the point that I am dizzy — an abuse for which I pay as much as I spend on groceries in a week. Thursday is "body wedge" class, which involves another exercise contraption, this one a large foam wedge from which I will push myself up in various hateful ways for an hour. Friday will bring a 5.5-mile run, the extra half-mile my grueling expiation of any gastronomical indulgences during the week.

I have exercised like this — obsessively, a bit grimly — for years, but recently I began to wonder: Why am I doing this? Except for a two-year period at the end of an unhappy relationship — a period when I self-medicated with lots of Italian desserts — I have never been overweight. One of the most widely accepted, commonly repeated assumptions in our culture is that if you exercise, you will lose weight. But I exercise all the time, and since I ended that relationship and cut most of those desserts, my weight has returned to the same 163 lb. it has been most of my adult life. I still have gut fat that hangs over my belt when I sit. Why isn't all the exercise wiping it out? (Read "The Year in Medicine 2008: From A to Z.")

It's a question many of us could ask. More than 45 million Americans now belong to a health club, up from 23 million in 1993. We spend some $19 billion a year on gym memberships. Of course, some people join and never go. Still, as one major study — the Minnesota Heart Survey — found, more of us at least say we exercise regularly. The survey ran from 1980, when only 47% of respondents said they engaged in regular exercise, to 2000, when the figure had grown to 57%.

And yet obesity figures have risen dramatically in the same period: a third of Americans are obese, and another third count as overweight by the Federal Government's definition. Yes, it's entirely possible that those of us who regularly go to the gym would weigh even more if we exercised less. But like many other people, I get hungry after I exercise, so I often eat more on the days I work out than on the days I don't. Could exercise actually be keeping me from losing weight? (Watch TIME's video "How to Lose Hundreds of Pounds.")

The conventional wisdom that exercise is essential for shedding pounds is actually fairly new. As recently as the 1960s, doctors routinely advised against rigorous exercise, particularly for older adults who could injure themselves. Today doctors encourage even their oldest patients to exercise, which is sound advice for many reasons: People who regularly exercise are at significantly lower risk for all manner of diseases — those of the heart in particular. They less often develop cancer, diabetes and many other illnesses. But the past few years of obesity research show that the role of exercise in weight loss has been wildly overstated. (Read "Losing Weight: Can Exercise Trump Genes?")

"In general, for weight loss, exercise is pretty useless," says Eric Ravussin, chair in diabetes and metabolism at Louisiana State University and a prominent exercise researcher. Many recent studies have found that exercise isn't as important in helping people lose weight as you hear so regularly in gym advertisements or on shows like The Biggest Loser — or, for that matter, from magazines like this one.

The basic problem is that while it's true that exercise burns calories and that you must burn calories to lose weight, exercise has another effect: it can stimulate hunger. That causes us to eat more, which in turn can negate the weight-loss benefits we just accrued. Exercise, in other words, isn't necessarily helping us lose weight. It may even be making it harder.

The Compensation Problem
Earlier this year, the peer-reviewed journal PLoS ONE — PLoS is the nonprofit Public Library of Science — published a remarkable study supervised by a colleague of Ravussin's, Dr. Timothy Church, who holds the rather grand title of chair in health wisdom at LSU. Church's team randomly assigned into four groups 464 overweight women who didn't regularly exercise. Women in three of the groups were asked to work out with a personal trainer for 72 min., 136 min., and 194 min. per week, respectively, for six months. Women in the fourth cluster, the control group, were told to maintain their usual physical-activity routines. All the women were asked not to change their dietary habits and to fill out monthly medical-symptom questionnaires.

See the most common hospital mishaps.

See how to prevent illness at any age.

The findings were surprising. On average, the women in all the groups, even the control group, lost weight, but the women who exercised — sweating it out with a trainer several days a week for six months — did not lose significantly more weight than the control subjects did. (The control-group women may have lost weight because they were filling out those regular health forms, which may have prompted them to consume fewer doughnuts.) Some of the women in each of the four groups actually gained weight, some more than 10 lb. each.

What's going on here? Church calls it compensation, but you and I might know it as the lip-licking anticipation of perfectly salted, golden-brown French fries after a hard trip to the gym. Whether because exercise made them hungry or because they wanted to reward themselves (or both), most of the women who exercised ate more than they did before they started the experiment. Or they compensated in another way, by moving around a lot less than usual after they got home. (Read "Run For Your Lives.")

The findings are important because the government and various medical organizations routinely prescribe more and more exercise for those who want to lose weight. In 2007 the American College of Sports Medicine and the American Heart Association issued new guidelines stating that "to lose weight ... 60 to 90 minutes of physical activity may be necessary." That's 60 to 90 minutes on most days of the week, a level that not only is unrealistic for those of us trying to keep or find a job but also could easily produce, on the basis of Church's data, ravenous compensatory eating.

It's true that after six months of working out, most of the exercisers in Church's study were able to trim their waistlines slightly — by about an inch. Even so, they lost no more overall body fat than the control group did. Why not?

Church, who is 41 and has lived in Baton Rouge for nearly three years, has a theory. "I see this anecdotally amongst, like, my wife's friends," he says. "They're like, 'Ah, I'm running an hour a day, and I'm not losing any weight.'" He asks them, "What are you doing after you run?" It turns out one group of friends was stopping at Starbucks for muffins afterward. Says Church: "I don't think most people would appreciate that, wow, you only burned 200 or 300 calories, which you're going to neutralize with just half that muffin." (Read "Too Fat? Read Your E-mail.")

You might think half a muffin over an entire day wouldn't matter much, particularly if you exercise regularly. After all, doesn't exercise turn fat to muscle, and doesn't muscle process excess calories more efficiently than fat does?

Yes, although the muscle-fat relationship is often misunderstood. According to calculations published in the journal Obesity Research by a Columbia University team in 2001, a pound of muscle burns approximately six calories a day in a resting body, compared with the two calories that a pound of fat burns. Which means that after you work out hard enough to convert, say, 10 lb. of fat to muscle — a major achievement — you would be able to eat only an extra 40 calories per day, about the amount in a teaspoon of butter, before beginning to gain weight. Good luck with that.

Fundamentally, humans are not a species that evolved to dispose of many extra calories beyond what we need to live. Rats, among other species, have a far greater capacity to cope with excess calories than we do because they have more of a dark-colored tissue called brown fat. Brown fat helps produce a protein that switches off little cellular units called mitochondria, which are the cells' power plants: they help turn nutrients into energy. When they're switched off, animals don't get an energy boost. Instead, the animals literally get warmer. And as their temperature rises, calories burn effortlessly. (See TIME's health and medicine covers.)

Because rodents have a lot of brown fat, it's very difficult to make them obese, even when you force-feed them in labs. But humans — we're pathetic. We have so little brown fat that researchers didn't even report its existence in adults until earlier this year. That's one reason humans can gain weight with just an extra half-muffin a day: we almost instantly store most of the calories we don't need in our regular ("white") fat cells.

All this helps explain why our herculean exercise over the past 30 years — all the personal trainers, StairMasters and VersaClimbers; all the Pilates classes and yoga retreats and fat camps — hasn't made us thinner. After we exercise, we often crave sugary calories like those in muffins or in "sports" drinks like Gatorade. A standard 20-oz. bottle of Gatorade contains 130 calories. If you're hot and thirsty after a 20-minute run in summer heat, it's easy to guzzle that bottle in 20 seconds, in which case the caloric expenditure and the caloric intake are probably a wash. From a weight-loss perspective, you would have been better off sitting on the sofa knitting.

See pictures of what makes you eat more food.

Watch a video about fitness gadgets.

Self-Control Is like a Muscle
Many people assume that weight is mostly a matter of willpower — that we can learn both to exercise and to avoid muffins and Gatorade. A few of us can, but evolution did not build us to do this for very long. In 2000 the journal Psychological Bulletin published a paper by psychologists Mark Muraven and Roy Baumeister in which they observed that self-control is like a muscle: it weakens each day after you use it. If you force yourself to jog for an hour, your self-regulatory capacity is proportionately enfeebled. Rather than lunching on a salad, you'll be more likely to opt for pizza.

Some of us can will ourselves to overcome our basic psychology, but most of us won't be very successful. "The most powerful determinant of your dietary intake is your energy expenditure," says Steven Gortmaker, who heads Harvard's Prevention Research Center on Nutrition and Physical Activity. "If you're more physically active, you're going to get hungry and eat more." Gortmaker, who has studied childhood obesity, is even suspicious of the playgrounds at fast-food restaurants. "Why would they build those?" he asks. "I know it sounds kind of like conspiracy theory, but you have to think, if a kid plays five minutes and burns 50 calories, he might then go inside and consume 500 calories or even 1,000." (Read "Why Kids' Exercise Matters Less Than We Think.")

Last year the International Journal of Obesity published a paper by Gortmaker and Kendrin Sonneville of Children's Hospital Boston noting that "there is a widespread assumption that increasing activity will result in a net reduction in any energy gap" — energy gap being the term scientists use for the difference between the number of calories you use and the number you consume. But Gortmaker and Sonneville found in their 18-month study of 538 students that when kids start to exercise, they end up eating more — not just a little more, but an average of 100 calories more than they had just burned.

If evolution didn't program us to lose weight through exercise, what did it program us to do? Doesn't exercise do anything?

Sure. It does plenty. In addition to enhancing heart health and helping prevent disease, exercise improves your mental health and cognitive ability. A study published in June in the journal Neurology found that older people who exercise at least once a week are 30% more likely to maintain cognitive function than those who exercise less. Another study, released by the University of Alberta a few weeks ago, found that people with chronic back pain who exercise four days a week have 36% less disability than those who exercise only two or three days a week.

But there's some confusion about whether it is exercise — sweaty, exhausting, hunger-producing bursts of activity done exclusively to benefit our health — that leads to all these benefits or something far simpler: regularly moving during our waking hours. We all need to move more — the Centers for Disease Control and Prevention says our leisure-time physical activity (including things like golfing, gardening and walking) has decreased since the late 1980s, right around the time the gym boom really exploded. But do we need to stress our bodies at the gym?

Look at kids. In May a team of researchers at Peninsula Medical School in the U.K. traveled to Amsterdam to present some surprising findings to the European Congress on Obesity. The Peninsula scientists had studied 206 kids, ages 7 to 11, at three schools in and around Plymouth, a city of 250,000 on the southern coast of England. Kids at the first school, an expensive private academy, got an average of 9.2 hours per week of scheduled, usually rigorous physical education. Kids at the two other schools — one in a village near Plymouth and the other an urban school — got just 2.4 hours and 1.7 hours of PE per week, respectively.

To understand just how much physical activity the kids were getting, the Peninsula team had them wear ActiGraphs, light but sophisticated devices that measure not only the amount of physical movement the body engages in but also its intensity. During four one-week periods over consecutive school terms, the kids wore the ActiGraphs nearly every waking moment.

And no matter how much PE they got during school hours, when you look at the whole day, the kids from the three schools moved the same amount, at about the same intensity. The kids at the fancy private school underwent significantly more physical activity before 3 p.m., but overall they didn't move more. "Once they get home, if they are very active in school, they are probably staying still a bit more because they've already expended so much energy," says Alissa Frémeaux, a biostatistician who helped conduct the study. "The others are more likely to grab a bike and run around after school."

Another British study, this one from the University of Exeter, found that kids who regularly move in short bursts — running to catch a ball, racing up and down stairs to collect toys — are just as healthy as kids who participate in sports that require vigorous, sustained exercise.

See nine kid foods to avoid.

Read "Our Super-Sized Kids."

Could pushing people to exercise more actually be contributing to our obesity problem? In some respects, yes. Because exercise depletes not just the body's muscles but the brain's self-control "muscle" as well, many of us will feel greater entitlement to eat a bag of chips during that lazy time after we get back from the gym. This explains why exercise could make you heavier — or at least why even my wretched four hours of exercise a week aren't eliminating all my fat. It's likely that I am more sedentary during my nonexercise hours than I would be if I didn't exercise with such Puritan fury. If I exercised less, I might feel like walking more instead of hopping into a cab; I might have enough energy to shop for food, cook and then clean instead of ordering a satisfyingly greasy burrito.

Closing the Energy Gap
The problem ultimately is about not exercise itself but the way we've come to define it. Many obesity researchers now believe that very frequent, low-level physical activity — the kind humans did for tens of thousands of years before the leaf blower was invented — may actually work better for us than the occasional bouts of exercise you get as a gym rat. "You cannot sit still all day long and then have 30 minutes of exercise without producing stress on the muscles," says Hans-Rudolf Berthoud, a neurobiologist at LSU's Pennington Biomedical Research Center who has studied nutrition for 20 years. "The muscles will ache, and you may not want to move after. But to burn calories, the muscle movements don't have to be extreme. It would be better to distribute the movements throughout the day."

For his part, Berthoud rises at 5 a.m. to walk around his neighborhood several times. He also takes the stairs when possible. "Even if people can get out of their offices, out from in front of their computers, they go someplace like the mall and then take the elevator," he says. "This is the real problem, not that we don't go to the gym enough." (Read "Is There a Laziness Gene?")

I was skeptical when Berthoud said this. Don't you need to raise your heart rate and sweat in order to strengthen your cardiovascular system? Don't you need to push your muscles to the max in order to build them?

Actually, it's not clear that vigorous exercise like running carries more benefits than a moderately strenuous activity like walking while carrying groceries. You regularly hear about the benefits of exercise in news stories, but if you read the academic papers on which these stories are based, you frequently see that the research subjects who were studied didn't clobber themselves on the elliptical machine. A routine example: in June the Association for Psychological Science issued a news release saying that "physical exercise ... may indeed preserve or enhance various aspects of cognitive functioning." But in fact, those who had better cognitive function merely walked more and climbed more stairs. They didn't even walk faster; walking speed wasn't correlated with cognitive ability.

There's also growing evidence that when it comes to preventing certain diseases, losing weight may be more important than improving cardiovascular health. In June, Northwestern University researchers released the results of the longest observational study ever to investigate the relationship between aerobic fitness and the development of diabetes. The results? Being aerobically fit was far less important than having a normal body mass index in preventing the disease. And as we have seen, exercise often does little to help heavy people reach a normal weight. (Read "Physical Fitness — How Not to Get Sick.")

So why does the belief persist that exercise leads to weight loss, given all the scientific evidence to the contrary? Interestingly, until the 1970s, few obesity researchers promoted exercise as critical for weight reduction. As recently as 1992, when a stout Bill Clinton became famous for his jogging and McDonald's habits, the American Journal of Clinical Nutrition published an article that began, "Recently, the interest in the potential of adding exercise to the treatment of obesity has increased." The article went on to note that incorporating exercise training into obesity treatment had led to "inconsistent" results. "The increased energy expenditure obtained by training may be compensated by a decrease in non-training physical activities," the authors wrote.

Then how did the exercise-to-lose-weight mantra become so ingrained? Public-health officials have been reluctant to downplay exercise because those who are more physically active are, overall, healthier. Plus, it's hard even for experts to renounce the notion that exercise is essential for weight loss. For years, psychologist Kelly Brownell ran a lab at Yale that treated obese patients with the standard, drilled-into-your-head combination of more exercise and less food. "What we found was that the treatment of obesity was very frustrating," he says. Only about 5% of participants could keep the weight off, and although those 5% were more likely to exercise than those who got fat again, Brownell says if he were running the program today, "I would probably reorient toward food and away from exercise." In 2005, Brownell co-founded Yale's Rudd Center for Food Policy and Obesity, which focuses on food marketing and public policy — not on encouraging more exercise.

Some research has found that the obese already "exercise" more than most of the rest of us. In May, Dr. Arn Eliasson of the Walter Reed Army Medical Center reported the results of a small study that found that overweight people actually expend significantly more calories every day than people of normal weight — 3,064 vs. 2,080. He isn't the first researcher to reach this conclusion. As science writer Gary Taubes noted in his 2007 book Good Calories, Bad Calories: Fats, Carbs, and the Controversial Science of Diet and Health, "The obese tend to expend more energy than lean people of comparable height, sex, and bone structure, which means their metabolism is typically burning off more calories rather than less."

In short, it's what you eat, not how hard you try to work it off, that matters more in losing weight. You should exercise to improve your health, but be warned: fiery spurts of vigorous exercise could lead to weight gain. I love how exercise makes me feel, but tomorrow I might skip the VersaClimber — and skip the blueberry bar that is my usual postexercise reward.

See the top 10 food trends of 2008.

Find this article at:
http://www.time.com/time/health/article/0,8599,1914857,00.html

El Aire Acondicionado de su Vehiculo

2009-08-09T16:38:00.000-07:00

Por favor, no encienda el A/C de inmediato al entrar al vehículo.

Primeramente se debe abrir las ventanas y después de un par de minutos encender el aire acondicionado.

He aquí por qué: según una investigación, el salpicadero del vehiculo, sillas, ambiente emiten benceno. Esta es una toxina que causa el cáncer (observe el olor de plástico cuando se calienta en el coche).

Además de causar cáncer, el benceno proporciona venenos a sus huesos, causa anemia y reduce los glóbulos blancos. La exposición prolongada es la causa de Leucemia, aumentando el riesgo de cáncer. También puede causar aborto involuntario.

El benceno es una toxina que también afecta el riñón y el hígado.

Aceptable nivel de benceno en interiores es de 50 mg por pie cúbico, un automóvil estacionado en interiores con las ventanas cerradas contendrá 400-800 mg de benceno. Si está estacionado al aire libre bajo el sol a una temperatura superior a 60 grados F, el nivel de benceno llega hasta los 2000-4000 mg, 40 veces más del nivel aceptable ... Personas que se encuentren en el coche al mantener las ventanas cerradas, inevitablemente, inhalan, en rápida sucesión cantidades excesivas de la toxina.

¿Qué es lo peor? Es sumamente difícil para su cuerpo expulsar este material tóxico.
Así que amigos, por favor, abra las ventanas y la puerta de su vehiculo antes de entrar para dar tiempo al aire en el interior y asi disipar las cosas mortales.

Pensamiento: "Cuando alguien comparte algo de valor con usted y usted se beneficia de ello, usted tiene la obligación moral de compartirlo con otros."
- Proverbio chino.

CURACIÓN DEL CÁNCER

2009-05-17T08:28:00.000-07:00

Remedio Natural contra el Cáncer

Queridos Amigos y Amigas:
Lo que van a leer a continuación salió publicado en el periódico Listín Diario, de Santo Domingo. En verdad les digo que al leerlo no creía mucho en lo que decía el artículo.
Este remedio se le debe a un Fraile Franciscano de origen brasileño, a quien llaman Fray Romano. Actualmente es maestro del seminario de Belén. Su fama se va extendiendo y como él mismo lo expresa: "Yo curo el cáncer y cualquier persona puede hacerlo, sin hacer milagros, simplemente aplicando los productos que produce la madre naturaleza".
Antes que todo, quiero contarles mi experiencia personal sobre la Bendita Receta.
Tengo conocimiento de la curación de varias personas después de beber el brebaje, a quienes, por el padecimiento de diferentes tipos de cáncer, daban menos de un mes de vida.
Luego de enterarme de las virtudes de este medicamento, totalmente natural, me he propuesto hacerlo circular, por esta vía, para que cualquier persona que tenga amigos o parientes que sufran de la enfermedad, prepare la receta y la dé a tomar. Ya verán el resultado a la semana de estar tomándolo, se los aseguro, es algo que trabaja rápidamente.
La Receta es:
* 1/2 kilo o litro de miel pura de abejas.
* Dos (2) hojas grandes, o tres (3) pequeñas, de la planta llamada Sábila (en otros países se conoce como áloe).
* Tres (3) cucharadas de licor fuerte como coñac, whisky, tequila o aguardiente (se usa como vaso-dilatador).
Despúes de lavar y quitar el polvo y las espinas a la hoja de Sábila, se cortan éstas en pequeños trozos, los cuales luego se introducen en la licuadora. Se bate hasta que se forme una pasta viscosa.
Ya está lista para tomar.
Se puede dejar por fuera de la nevera o guardarse en el refrigerador, al gusto de cada cual.
No debe quitarle la cáscara a la Sábila (aloe), ni colar el remedio.
Debe tomarse una cucharada grande, tres (3) veces por día, 15 minutos antes de cada comida .
Esto debe hacerse por 10 días seguidos.
Se aconseja agitar el frasco antes de cada toma.
El fraile advierte que si después de haber tomado la bebida salen abscesos en la piel, esto es buen síntoma.
Continúa diciendo que si después de la primera toma no se han obtenido los resultados deseados, y después de haberse hecho los exámenes pertinentes y el tumor no ha cedido, se debe beber el remedio 4 veces más, o hasta la curación total.
Desde hace seis (6) años el fraile está usando esta receta, gratuitamente, con óptimos resultados. Ha curado a varias decenas de personas en Belén y sus alrededores.
El dice que no sólo cura, sino que, también previene el cáncer.
Cura el cánceres de la piel, del cerebro, del pulmón, de la próstata, leucemia, etc., etc. ...
También cuenta que últimamente ha curado a una religiosa italiana de 29 años, enferma de esclerosis. No sólo curar el cáncer, es también un restaurador de las células y refuerza el sistema inmunológico.

El Problema con la Fructosa

2009-02-28T09:54:00.000-08:00

La fructosa es diferente a la glucosa. El azúcar (la glucosa) va directamente al torrente sanguíneo para que los tejidos y órganos la puedan utilizar como energía, y de ella sólo un 30 a 40 porciento pasa por el hígado."

Mientras más fructosa contenga la dieta, más alto es el subsiguiente nivel de triglicéridos en la sangre" escribe Tauber. Mientras nuestras autoridades de la salud se han enfocado principalmente en los riesgos de los niveles altos de colesterol LDL (de baja densidad), Taubes demuestra que son nuestros niveles de trigliceridos - grasas - en términos del riesgo de ataque cardiaco.

Y específicamente problemático para la gente con diabetes es el hecho que las dietas altas en fructosa nos llevan a producir más insulina, lo que a su vez nos conduce a más resistencia a la misma (insulina). Esto es porque la fructosa parece bloquear tanto el metabolismo de la glucosa en el hígado, como la síntesis de la glucosa a glicógeno, que es la forma como el hígado almacena la glucosa.

Y es aún peor, dice Taubes. La fructosa es quizás 10 veces peor que la glucosa por la manera en que nuestros cuerpos forman las AGEs, o Advanced Glycation end Products. Mientras leía a Taubes, mi Educador Certificado sobre Diabetes preferido me señaló la existencia de una provocativa entrevista con el Dr Lustig. Esta entrevista publicada originalmente en el ABC Ratio National de Australia, confirma los delineamientos del concepto de Taubes contra la fructosa."

El único órgano de su cuerpo que puede utilizar la fructosa es el hígado," la primera cosa que causa la fructosa es aumentar los niveles de ácido úrico. La fructosa inhibe el óxido nítrico, el cual de otra forma reduciría nuestra presión sanguínea. De manera que la fructosa es ahora famosa por causar hipertensión."

Lo segundo es que la fructosa inicia lo que se conoce como 'de novo lipogénesis', exceso de producción de grasas... Y entonces lo último que hace la fructosa en el hígado es que inicia la producción de una enzima... Lo que pasa es que los receptores de insulina de su hígado cesan de trabajar... Eso significa que los niveles de insulina tienen que elevarse en todo el organismo."

Cuando le pregunté al Dr Lustig el nombre de la enzima que la fructosa inicia en el hígado, me contestó que ellos la llaman "c-jun N-terminal kinase-1"o sólo JNK-1 o Junk-1 (basura-1). "Ella fosforila en el suero una proteina llamada IRS-1 (Insulin Receptor Substrate-1), la cual desactiva la proteina. Tal cosa induce la resistencia hepática a la insulina."

El artículo del Dr Lustig puede encontrarse aquí.

Esta maldita cosa!!!. De hecho "nos estamos envenenando mortalmente", concluye el Dr Lustig.

Lo que disparó el problema reciente con la fructosa empezó en 1978, con el sirope de maíz de alto contenido de fructosa. La forma más común, el HFCS-55 es 55 porciento fructosa y 45 porciento glucosa.El HFCS es ahora el endulzante más común en los EE UU. Ha reemplazado la glucosa (azúcar de mesa) especialmente en las bebidas gaseosas, pero también se encuentra en muchos otros alimentos.

Para los que leen en Inglés:

http://www.healthyeatingclub.org/info/articles/body-shape/fructose.htm

http://www.globalpinoy.com/pinoyhealth/ph_nutrition/NU033108.php

http://www.manilatimes.net/national/2008/mar/19/yehey/life/20080319lif1.html

http://editor.nourishedmagazine.com.au/articles/fructose-the-anti-nourisher

http://livinlavidalowcarb.wordpress.com/2008/08/07/sugar-fix-author-blames-fructose-alone-for-obesity-but-taubes-counters/

http://www.healthcentral.com/diabetes/c/17/16479/trouble-fructose

http://www.healthyweightkids.org/Biochemistry%20of%20Obesity%20Made%20Easy.ppt

http://nature.berkeley.edu/cwh/PDFs/CCOC_07_PDFs/CCOC_07_Jan26_Robert_Lustig_2.pdf

12 Tips for Better Heart Health

2009-02-05T17:17:00.000-08:00

Diet, sleep, fitness, and more -- how to strengthen and protect your heart right now

By Denise Mann
WebMD the Magazine - Feature
Reviewed by Brunilda Nazario, MD
How do you get a healthier heart, right now? The answer sounds too good to be true: “By simply leading a healthier life,” according to Nieca -Goldberg, MD, medical director of New York University’s Women’s Heart Program and author of Dr. Nieca Goldberg’s Complete Guide to Women’s Health.
That’s because even small, steady changes in your life mean a stronger, more efficient heart. “More than half of heart disease is preventable, and studies have shown that 90% of heart attacks in women can be prevented,” she adds. Further, the latest study in Archives of Internal Medicine shows that women who eat loads of veggies, fruit, whole grains, fish, and legumes; drink moderate amounts of alcohol; exercise; maintain a healthy weight; and don’t smoke have a whopping 92% decreased risk of having a heart attack compared with women with less healthy diets and habits.
An added bonus? “So many things we do to help our heart, like quitting smoking, eating more fiber, and moving more, also help other parts of our body, including our bones, colon, lungs, and skin,” Goldberg says. And February is Heart Disease Awareness Month, making this the perfect time to start improving your ticker -- and the rest of you.

1. Know your heart health numbers.
Establish a baseline to help plan every preventive step for the rest of the year. “You need to know if you are at risk before you can take action to lower your risk,” says Lori Mosca, MD, PhD, director of preventive cardiology at New York-Presbyterian Hospital and author of Heart to Heart: A Personal Plan for Creating a Heart-Healthy Family. Know your HDL or “good” cholesterol, LDL or “bad” cholesterol, total cholesterol, triglycerides, blood pressure, weight, and body mass index (BMI) numbers. And make an appointment now for a check-in next February to see if your new healthy habits are making the grade.

2. Target your triglycerides.
Shoot for a level of 150 or lower, says Peter H. Jones, MD, an associate professor of medicine at Baylor College of Medicine in Houston.
“Doctors usually talk about good and bad cholesterol and most folks will have that down, but triglycerides are a better marker for high risk of diabetes and heart disease,” says Jones.
Triglycerides are also much more responsive to lifestyle changes than other types of blood fats. “Your triglycerides can drop 30% to 50% just by reducing saturated fats and reducing your weight,” Jones says.

3. Be a nut about heart health.
Your heart will love you if you eat six walnuts before lunch and dinner, according to Michael Roizen, MD, the chief wellness officer for Cleveland Clinic and chairman of the clinic’s Wellness Institute. Why? Because “walnuts are rich in omega-3 fatty acids, which help to decrease inflammation in the arteries surrounding your heart, so they keep your heart functioning longer and better,” promises Roizen, co-author of the best-selling You: Staying Young: The Owner’s Manual for Extending Your Warranty. “Walnuts will also make you feel fuller faster so you are less likely to overeat at meals.”
You may want to give pistachios a try as well. A recent study shows that a serving or two of pistachios each day may help reduce levels of LDL cholesterol, as long as you are mindful of calories. One cup of pistachio nuts has about 700 calories!

4. De-stress your heart.
Unplug yourself from the news cycle and your email. It’s good for you and your ticker. And that begins with your PDA. “Start turning it off for 15 minutes at a time and work up to an hour a day to reduce stress,” Goldberg says. “Stress raises blood pressure, heart rate, and levels of the stress hormone cortisol,” she says. “These days, people are less and less capable of leaving stress at the office because everyone is connected 24/7.”
Consider swapping your BlackBerry for another handheld gadget -- your iPod. “Put some relaxing music on your iPod, close your office door for 10 minutes, and listen and breathe.”

5. Get heart healthy social support.
You know exercise improves heart health by keeping weight down and raising levels of HDL cholesterol, but doing it with a friend adds benefits.
“Finding an exercise buddy is really important because social support lowers your risk of heart disease and helps you stay motivated,” Mosca says. Build up to 60 minutes of exercise a day, but even 20 minutes is better than nothing.
In fact, being married and having a strong social network may help protect against heart disease, according to a study of nearly 15,000 men and women. It turns out that people who have a spouse, go to church, join social clubs, and have a lot of friends and relatives have significantly lower blood pressure and other heart disease risk factors than loners.

6. Volunteer to fight heart disease.
People who volunteer tend to live longer than people who don’t. It’s that simple, Mosca says. “We think this is because volunteering reduces isolation and increases social connectivity.” Find a charity that means something to you and donate your time now.

7. Take a heart-felt approach to quitting smoking.
Smoking is a major risk factor for heart disease, but kicking this nasty habit can be much easier said than done. “If you smoke, talk to your doctor about some of the new therapies that are available,” Goldberg says.
Need an added incentive? Take this advice to heart: “You start to improve your heart health within minutes of quitting,” she says. And the heart health dividends keep growing. “After one year, your heart disease risk is cut in half -- and after 10 years of not smoking, your heart disease risk is the same as for someone who has never smoked.”
Secondhand smoke counts too. A recent study found that women who are exposed to other people’s smoke increased their risk of heart attacks by 69%, strokes by 56%, and peripheral artery disease (PAD) by 67%, when compared with women who did not hang out around smokers. Clogged arteries in the legs, abdomen, pelvis, arms, and neck are linked with PAD. “Tell your friends to quit, too, or make new friends,” Goldberg says.

8. Drink a little alcohol a day to keep heart disease away.
“For women, up to one glass of alcohol a day and, for men, up to two glasses a day can help reduce risk of heart disease,” says Goldberg. “Alcohol may help the heart by increasing levels of HDL cholesterol,” she explains. But keep in mind: More is not merrier. “Alcohol also has calories, and too much can cause high blood pressure, worsen heart failure, and cause heart rhythm abnormalities.”

9. Strengthen your heart with weight training.
“Strength training reduces your percentage of body fat, keeps your weight down, and increases your muscle mass and endurance for aerobic exercise,” says Goldberg. “Do some weight training with free weights twice a week, making sure to focus on both your upper and lower body,” she says. “As your aerobic capacity improves through strength training, your good HDL cholesterol levels will increase.”

10. Measure your waist size to gauge your heart health.
“Take a tape measure and measure your middle,” Goldberg says. “If your waist size is more than 35 inches in women or more than 40 inches in men, this tells you that you are at increased risk for heart disease and type 2 diabetes.”
The best way to make a dent in that spare tire? “Get serious about being more active and get rid of simple sugar and white-floured foods in your diet,” Goldberg says, adding that these foods tend to take up residence right around the middle.

11. Reduce your blood pressure by reducing your salt.
High blood pressure is a major risk factor for heart disease, and reducing salt intake can help lower blood pressure. Cook with herbs in place of salt, and make sure you read food labels to see just how much salt is in prepared foods. “Aim for less than 2.3 grams [about a teaspoon] of salt per day,” Goldberg says. And keep up the good work when you are dining out, she adds. “Ask for the sauce and salad dressings on the side because restaurant food tends to be heavily salted.”

12. Sleep to your heart’s content.
People who sleep fewer than seven hours a night have higher blood pressure and higher levels of the stress hormone cortisol, making the arteries more vulnerable to plaque buildup, says Goldberg. In fact, the latest research shows that people who do not get enough sleep are more than twice as likely as others to die of heart disease. Try to avoid caffeine after noon, and develop a stress-free wind-down ritual before bed. Hint? Take a bath, and don’t pay your bills right before bed.

Jengibre, medicina oriental

2009-01-16T15:37:00.000-08:00

Delgado
Actualmente el auge de la cocina oriental es enorme, y con ella es inevitable que nos lleguen numerosos ingredientes utilizados por ellos desde siempre. Uno de estos es el jengibre, un tubérculo utilizado habitualmente en países como India, China y Japón donde saben usarlo a la perfección en gran variedad de platos.
Su uso en el mundo oriental siempre ha sido como especia, aunque también es cierto que se ha utilizado muchas veces como remedio para tratar males y afecciones. Esta fama de alimento curativo, a la vez que de condimento ideal, es lo que ha propiciado su gran uso y consumo en occidente. Desde Vitónica vamos a hacer un breve repaso a esas propiedades del jengibre.
Este singular tubérculo posee un peculiar sabor mezcla de amargo y picante, por lo que es un buen condimento y combina bastante bien con salsas y sopas, aunque se puede utilizar en todo tipo de recetas sin perder un ápice de sus propiedades. Desde la antigüedad se ha utilizado en la comida de los marineros para evitar mareos y el escorbuto, y en la medicina hindú se usaba para curar enfermedades musculares y reumáticas.
Actualmente se le conoce por ser un potente estimulador de los jugos gástricos, por lo que ayuda a la hora de hacer la digestión. Además nos ayuda a aliviar los efectos de la gripe y la tos. El jengibre es una hierba medicinal que se usa en el tratamiento de la dispepsia, pues evita problemas digestivos como hinchazón, acidez, flatulencia y nauseas. Además, ayuda a proteger las paredes estomacales y a prevenir la úlcera.
Hay que destacar sus propiedades antiinflamatorias que podemos encontrar en sus aceites, que son compuestos activos inhibidores de la biosíntesis de prostaglandinas, que en exceso causan la inflamación. Es por esto que es un buen remedio para la artritis. Además, es una gran fuente de antioxidantes naturales que protegen nuestras células. En estudios recientes se ha descubierto que contiene más dosis de antioxidantes que muchos de los que se comercializan en farmacias.
A consecuencia de su alto contenido antioxidante, el jengibre es un perfecto aliado contra el cáncer de ovario, puesto que elimina las células cancerígenas en los ovarios o reduce la resistencia de estas células a los tratamientos con quimioterapia. Además, es un potente vasodilatador con lo que la temperatura de nuestro cuerpo aumenta cuando lo consumimos.
Podemos encontrar jengibre en numerosos puntos de venta, tanto en tiendas de alimentación oriental como en fruterías… Se presenta como una raíz, aunque se puede conseguir ya elaborado.
LAS PROPIEDADES MEDICINALES DEL JENGIBRE
El jengibre durante 5000 años era resonado como la "medicina universal" por los ancestros orientales de China e India y altamente buscado después por los comerciantes de especies.
Hoy, el jengibre permanece como un componente de mas del 50% de las medicinas yerbales tradicionales, y ha sido usado durante siglos para tratar la náusea, indigestión, fiebre, infección, y para promover vitalidad y longevidad.
Es aseverado que el jengibre puede salvar miles de vidas y billones de dólares en los días de trabajo perdidos. La especie favorita del mundo tiene la reputación de tener cualidades que pueden prevenir ataques del corazón, dolor de artritis, dolores intestinales, prevenir la gripe, cáncer de la piel, y ayuda la perdida de peso.
El brebaje o té de jengibre de la raíz fresca ha sido usado en china e India por siglos como un bajativo para ayudar a la digestión. Las enzimas del jengibre catalizan rápidamente las proteínas digestivas en el estómago por lo que dejan poco tiempo para la náusea. El efecto es obvio para un vuelo normal de avión, o viaje terrestre, o para los niños y mujeres embarazadas.
Como Antiemetico y anti mareo y movimiento.
El jengibre en polvo has sido comparado con drogas estándares usadas en combatir nausea y mareo postoperativo. Pruebas han demostrado el requerimiento antiemético postoperativo era bajo en los pacientes que recibian jengibre. El jengibre es un profiláctico antiemético prometedor y efectivo, el cual debe ser especialmente útil en casos de cirugía.
Ha sido reportado que el jengibre era efectivo en reducir la nausea y vomito postoperativo en un grupo de 60 mujeres después de una cirugía ginecológica mayor.
Como Antiinflamatorio (Reumatismo).
Un estudio danés ha encontrado que el consumo de jengibre significativamente alivia el dolor asociado a la artritis reumática, osteoporosis, y pacientes con desordenes musculares.
En un estudio 56 pacientes (28 reumatoide, 18 osteo, 10 muscular) fueron estudiados durante periodos de 3 meses a 2 años y medio. Tres cuartos de los 46 pacientes con artritis experimentaron "variar niveles, alivio en el dolor e hinchazón." Todos los pacientes con disconformidad muscular experimentaron "alivio del dolor." Durante el periodo de las pruebas, ningún paciente reporto algún efecto secundario por el consumo consistente de jengibre. Otros estudios han producido similares resultados, donde los pacientes reportaron que el jengibre "produjo mejor alivio del dolor, hinchazón y estiramiento que la administración de drogas anti-inflamatoria no-esteroidal.
Los aceites encontrados en el jengibre, han sido identificados como compuestos activos los cuales son inhibidores de la biosíntesis de prostaglandinas, las cuales en una situación de sobreabastecimiento causaría inflamación.
Como Anti-Ulcera.
El jengibre no solo puede aliviar los síntomas de inflamación, también protege la creación de úlceras digestivas. Paul Scshulick dice, "Cualquier ventaja de las drogas antiinflamatoria no-esferoidal tiene en la fuerza de su antiinflamatorio o termoregulatorio efectos, el jengibre lo compensa con una ausencia de efectos secundarios y alternativos.
Ensayos extensivos de laboratorios frecuentemente involucrando el uso de ratas, han permitido la identificación de aproximadamente 6 componentes anti ulcera contenidos en el jengibre.
El jengibre y el sistema circulatorio
Se ha encontrado que el jengibre es beneficioso para la reducción de agregación plaquetaría lo cual dirige a la enfermedad de las arterias coronarias, mientras no se afecta en los lípidos y la azúcar de la sangre. La gente saludable, pacientes con C.A.D (enfermedad de las arterias coronarias) y sufridores dependientes de no insulina fueron todos sujetos de un experimento Hindú, el cual encontró que una simple dosis de 10 g de jengibre en polvo, "agregación del platlet significativamente reducida." en pacientes con C.A.D.
Antioxidante
El jengibre contiene propiedades antioxidantes que comúnmente usan los químicos antioxidantes. "El jengibre en un sin numero de estudios es calificado de poseer un índice inhibidor-radical libre quizá mucho mas grande que los preservativos antioxidantes comerciales BHA y BHT."
OTRAS PROPIEDADES DEL JENGIBRE
Se ha encontrado que el tratamiento de jengibre ha sido usado para la migraña, donde se propone que el alivio del dolor puede ocurrir sin el uso de los tratamientos estándares que producen efectos secundarios. El jengibre también ha sido ensayado en pruebas con 30 mujeres quienes estaban sufriendo de hiperémesis gravidarum, la cual es una nausea severa que puede complicar una gran proporción de embarazos. Después del ensayo se encontró que alivio fue "significativamente mayor" con el tratamiento de cápsulas de polvo de jengibre.
Se ha encontrado que el jengibre es efectivo contra el crecimiento de ambas bacterias Gram-positiva y Gram-negativa incluyendo Escherichia Coli, Protus Vulgaris, Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus y streptococcus viridans. Un estudio Japonés de 1,990 demostró que el aceite de jengibre y los componentes del jengibre podrían matar la larva Anisakis. Anisakis es uno de los parásitos que encuentra hospedaje en millones de personas alrededor del mundo.
Además de las propiedades antieméticas del jengibre hay muchos otros beneficios asociados al sistema digestivo. Por siglos, la medicina china ha incorporado el jengibre en remedios para el sistema digestivo y es regularmente usado como un calmante para malestares digestivos. Otro beneficio digestivo del jengibre es la acción de las enzimas naturales en las proteínas de la digestión, estimulación de la digestión, apoyo prebiótico de la flora intestinal, propiedades anti-diaerrales y protección del hígado.

The 11 Best Foods you are NOT Eating

2009-01-07T19:15:00.000-08:00

Nutritionist and author Jonny Bowden has created several lists of healthful foods people should be eating but aren’t. But some of his favorites, like purslane, guava and goji berries, aren’t always available at regular grocery stores. I asked Dr. Bowden, author of “The 150 Healthiest Foods on Earth,” to update his list with some favorite foods that are easy to find but don’t always find their way into our shopping carts. Here’s his advice.

Beets: Think of beets as red spinach, Dr. Bowden said, because they are a rich source of folate as well as natural red pigments that may be cancer fighters. How to eat: Fresh, raw and grated to make a salad. Heating decreases the antioxidant power.

Cabbage: Loaded with nutrients like sulforaphane, a chemical said to boost cancer-fighting enzymes. How to eat: Asian-style slaw or as a crunchy topping on burgers and sandwiches.

Swiss chard: A leafy green vegetable packed with carotenoids that protect aging eyes. How to eat it: Chop and saute in olive oil.

Cinnamon: May help control blood sugar and cholesterol. How to eat it: Sprinkle on coffee or oatmeal.

Pomegranate juice: Appears to lower blood pressure and loaded with antioxidants. How to eat: Just drink it.

Dried plums: Okay, so they are really prunes, but they are packed with antioxidants. How to eat: Wrapped in prosciutto and baked.

Pumpkin seeds: The most nutritious part of the pumpkin and packed with magnesium; high levels of the mineral are associated with lower risk for early death. How to eat: Roasted as a snack, or sprinkled on salad.

Sardines: Dr. Bowden calls them “health food in a can.” They are high in omega-3’s, contain virtually no mercury and are loaded with calcium. They also contain iron, magnesium, phosphorus, potassium, zinc, copper and manganese as well as a full complement of B vitamins. How to eat: Choose sardines packed in olive or sardine oil. Eat plain, mixed with salad, on toast, or mashed with dijon mustard and onions as a spread.

Turmeric: The “superstar of spices,” it may have anti-inflammatory and anti-cancer properties. How to eat: Mix with scrambled eggs or in any vegetable dish.

Frozen blueberries: Even though freezing can degrade some of the nutrients in fruits and vegetables, frozen blueberries are available year-round and don’t spoil; associated with better memory in animal studies. How to eat: Blended with yogurt or chocolate soy milk and sprinkled with crushed almonds.

Canned pumpkin: A low-calorie vegetable that is high in fiber and immune-stimulating vitamin A; fills you up on very few calories. How to eat: Mix with a little butter, cinnamon and nutmeg.

Taken from The NYTimes

Diez claves para limpiar de toxinas el organismo

2009-01-05T18:43:00.000-08:00

Conviene adoptar, así sea por un tiempo, dietas y hábitos más naturales, que pongan a raya las toxinas.

Desde 1940 hasta la fecha, la industria ha producido alrededor de 87.000 nuevos productos sintéticos; 3.000 de ellos han sido incorporados a alimentos en forma de conservantes y emulsionantes.

Cada año las personas ingieren cientos de miles de kilos de comida que los contienen, eso sin contar con que, a lo largo de la vida, la gente se expone a toda clase de contaminantes: se estima que las personas consumen hoy en día cerca de 100 contaminantes más que hace 50 años.

La mayor parte de los alimentos, valga decirlo, están genéticamente modificados, aun cuando sus etiquetas no lo señalen. Solo en Estados Unidos se cultivan 70 millones de acres con semillas modificadas y 500 mil vacas lecheras son inyectadas con hormonas recombinadas.

Si a todo eso se suman los excesos a los que la gente somete al cuerpo durante las fiestas de fin de año, con el exceso de trago y comida, el consumo de cigarrillo y largas jornadas sin dormir, es natural que el cuerpo se resienta.

Por eso algunas corrientes hablan de la necesidad de darle una pausa al cuerpo y poner en práctica, en forma periódica, algunas medidas para desintoxicarlo.

Es importante saber, en primer lugar, que las toxinas son sustancias que tienen efectos perjudiciales en la función o en la estructura de las células; los daños que causan pueden ser mínimos o fatales, también pueden acumularse a través del tiempo.

El cuerpo tiene un sistema que le permite, por lo general, eliminar esas toxinas. Estas son destruidas, principalmente, en los riñones, en el hígado y en el intestino grueso. Pero si este sistema se sobrecarga, estas partículas tóxicas se acumulan y pueden llegar a afectar a todo el organismo.

Cuando estos órganos dejan de funcionar la medicina occidental recurre a medicamentos para mejorar su desempeño; otras disciplinas combinan ayunos, dietas, meditación y estímulo de la sudoración. Sin entrar a definir cuál método es mejor, es claro que hay algunas pautas sencillas que pueden llevarse a cabo para 'limpiar el cuerpo'.

1. Limite el consumo de alimentos conservados, tratados y enlatados, así como algunos lácteos procesados. Elimine por un tiempo definido (no menor a 30 días) toda alimentación que caiga en la denominación de comida chatarra, pues no tiene valor nutritivo y carece de fibra.

2. Aumente, por tiempos definidos, el consumo de frutas y verduras frescas, en lo posible cocinadas en la casa y sin ningún proceso industrial; consúmalas sin salsas o aderezos que contengan edulcorantes artificiales o glutamatos. Mejor dicho, prepárelas en la casa.

3. Beba agua pura. Cerciórese de que el agua que está consumiendo es lo más limpia posible. Hiérvala y recuerde que la mayoría de la que proviene del grifo puede contener contaminantes, como bacterias y residuos metálicos de tuberías viejas.

4. Incremente el consumo de líquidos: tome jugos recién hechos, pues ayudan a eliminar toxinas; de ser posible consuma caldo y purés de verdura, todo un día al mes; se dice que esto reduce la carga del sistema digestivo.

5. Pruebe el té, los de hierbas y el natural aumentan la micción y mejoran el tránsito intestinal. Con eso pueden eliminarse algunos residuos y bacterias atrapados en el intestino.

6. Si sufre de estreñimiento, trátelo. Incluya en su dieta fibra natural (frutas, verduras, legumbres, salvado, avena y linaza) y si necesita laxantes prefiera uno natural, como el psyllium; eduque el cuerpo para evacuar siempre a la misma hora.

7. El vapor siempre ayuda. Si le es posible, y durante un mes, vaya una vez por semana a saunas o a baños de vapor; estos ayudan a incrementar la frecuencia cardíaca, la sudoración y el metabolismo, con lo que se promueve, de paso, la eliminación de toxinas.

8. Descanse lo necesario. Ajuste sus horarios y haga un esfuerzo por adoptar la sana costumbre de dormir entre siete y ocho horas cada noche. El estrés libera toxinas en el cuerpo, por lo tanto la relajación equilibra el sistema nervioso y disminuye estos efectos.

9. No se exponga. Aunque a veces no es posible protegerse de la contaminación del ambiente, por su cuenta evite el uso, al menos durante un mes, de ambientadores, aerosoles y toda clase de productos para el cuerpo que tengan químicos en exceso.

10. No se automedique. Los fármacos no son inocuos. No los utilice a menos que sea imprescindible, es decir cuando un médico se los recete. Si ese es el caso consúmalos de acuerdo con las dosis y los tiempos recomendados.

FUENTE: ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE SOCIEDADES CIENTÍFICAS.
CARLOS F. FERNÁNDEZSONIA PERILLAREDACCIÓN SALUD

DERRAME CEREBRAL

2008-12-06T08:16:00.000-08:00

Una aguja puede salvar la vida de alguien con comienzo de ACV (derrame cerebral)
Valen la pena 2 minutos de lectura

Una aguja puede salvar la vida de un paciente con principios de derrame...
Dicho por un profesor chino.
Guarda una jeringuilla o una aguja de coser para hacer esto - es un método no convencional para recuperar a alguien de un derrame cerebral.
Cuando vea que alguien es víctima de un derrame, manténgase calmado.
Independientemente de donde esté la víctima, no la mueva del lugar.
Cuando sucede el derrame, las venas capilares en el cerebro van gradualmente rompiéndose.
Si mueven a la persona las venas capilares se van a romper.
Si tiene en su casa una jeringuilla mejor. Si no tiene, puede utilizar una aguja de costura o un alfiler.
1. Caliente la punta de la aguja para esterilizarla y más adelante de un pinchazo en todos los dedos de las manos del paciente.
2. No hay puntos específicos en los dedos para acupuntura, sino que puede pinchar a 1 milímetro cerca de la uña.
3. Pinché hasta que la sangre comience a salir.
4. Si la sangre no comienza a salir, entonces presione con sus dedos.
5. Cuando todos los dedos comiencen a sangrar, espere algunos minutos y empiece a friccionar los lóbulos de las orejas del paciente hasta que se pongan rojos.
6. Pinche cada uno de los lóbulos de las orejas hasta que empiece a salir una gota de sangre de cada lóbulo.
Después de algunos minutos la persona comenzará a recuperar las facultades.
Espere hasta que recupere el estado normal y sólo entonces llévele para el hospital. Si es conducido apresuradamente para el hospital, el viaje turbulento va a hacer que los vasos capilares del cerebro se rompan.
'Aprendí a sacar gotas de sangre para salvar vidas a través de un doctor de medicina tradicional de la China. Se llama Ho Bu Ting. Tenía experiencia práctica en el tema y pude más adelante comprobar que este método es el 100% eficiente.
En 1979, siendo profesora de la Universidad de Fung Gaap en Tai Chungkin, una tarde, un profesor de otra aula, entró corriendo a mi sitio y me dijo 'señora Liu, venga rápidamente, nuestro supervisor está teniendo un derrame! Corrí inmediatamente hasta donde se encontraba el Señor Chen Fu, quien estaba pálido, su hablar eran sólo susurros, la boca la tenía torcida - síntomas de un derrame.
Pedí inmediatamente a uno de los estudiantes comprar en una farmacia una jeringuilla y empecé a pinchar al Señor Chen en todos los dedos. Cuando todos los dedos estaban sangrando (cada uno de los dedos con una gota de sangre del tamaño de un guisante), el Señor Chen comenzó a recuperar su color.
Pero la boca continuaba torcida. Entonces, tiré de los lóbulos de los oídos de él por completo para que aflorara la sangre.
Cuando sus oídos habían comenzado a ponerse rojos, pinché el lóbulo del oído derecho por 2 veces para que empezara a salir sangre, dos gotas y, más adelante el lóbulo el oído izquierdo. Entre los 3 y 5 minutos la forma de la boca se volvió normal y su manera de hablar llegó a estar clara. Lo dejamos descansar un poco y luego lo llevamos para el hospital.
Estuvo en reposo por una noche y al día siguiente le habían dado de alta y pudo regresar a su aula.
Todo funcionó normalmente. No apareció ninguna enfermedad derivada de los primeros auxilios que le fueron aplicados.
Las víctimas de derrame sufren normalmente daños irremediables en los vasos capilares del cerebro durante el traslado para el hospital. Como resultado, estas víctimas nunca se recuperan.
El derrame cerebral es la segunda causa de muerte en el mundo. Los que tengan suerte pueden sobrevivir, solamente que ellos pueden quedar paralíticos o con alguna lesión para toda la vida. Cosa horrible de suceder en la vida de alguien.
Envían este e-mail después de leerlo. Usted puede salvar la vida de alguien que tenga un derrame cerebral.

CÓMO EVITAR UN VIENTRE INFLAMADO

2008-12-03T14:58:00.000-08:00

Regina Reyna

Al despertar por la mañana el estómago tiene un tamaño normal, al desayunar aumenta ligeramente y después de comer se inflama tanto que parece un balón de futbol; con ello viene una incomodidad que imposibilita realizar muchas actividades. El problema de vientre inflamado es muy común en las mujeres de las grandes ciudades.
Inflamación y tensión (dureza) abdominal, en ocasiones acompañadas de eructos y dolor, suelen aparecen tras las comidas, y se deben a particular sensibilidad en el colon (zona final del intestino grueso que se conecta con el recto), que reacciona en forma anormal frente a la fermentación natural de los alimentos que se produce durante la digestión.
El problema se conoce como colon irritable o colitis, y puede tener su origen en la ingestión de algunas verduras crudas, como col, coliflor, legumbres (frijoles o lentejas), leche o derivados y bebidas gaseosas, entre otros. Asimismo, debemos tomar en cuenta que muchos de los alimentos que consumimos son pobres en fibra, lo que disminuye la velocidad del tránsito intestinal y hace que el bolo alimenticio se estanque más tiempo en el colon, donde se produce la fermentación de los alimentos.
Por otra parte, hay que decir que el colon está cubierto en su interior por una mucosa que lo protege, la cual puede inflamarse si frecuentemente se viven situaciones de estrés y nerviosismo, debido a que dichos trastornos emocionales producen contracciones en los músculos del intestino grueso, aumentando con ello su sensibilidad ante la presencia de gas y movimientos del sistema digestivo; otros factores que favorecen este problema es el consumo de condimentos, grasas e irritantes (alcohol, picantes y tabaco, principalmente), además de beber poca agua.
Un factor más que aumenta los problemas de hinchazón abdominal es el sedentarismo, es decir, el escaso o nulo ejercicio físico -muy común en la vida moderna-, pues con ello la musculatura abdominal tiene menos fortaleza y el aparato digestivo sufre mala oxigenación.
De manera natural, en cada deglución permitimos el paso de aire que llega al estómago, fenómeno conocido como aerofagia; sin embargo, cuando se come en exceso y apresuradamente, sobre todo alimentos ricos en hidratos de carbono de difícil digestión o muy condimentados, el ingreso de aire puede llegar a ser exagerado y provocar distensión abdominal, eructos frecuentes, gases, así como dolores estomacales y sensación leve de ahogo o de tener un cuerpo extraño en la garganta.
El riesgo de sufrir aerofagia es mayor si se ingieren alimentos espumosos, como suflés, merengues y bebidas carbonatadas y con burbujas (refresco, cerveza y champagne, entre otras), al tomar muchos líquidos en las comidas e, incluso, al padecer estados de nerviosismo y ansiedad.
Solución: cambiar ciertos hábitosPara conseguir que nuestro colon se mantenga sano y que la digestión no enfrente problemas es recomendable llevar una alimentación equilibrada y rica en fibra (a base de cereales y sus derivados, como productos integrales, entre ellos pastas y harinas) que facilite la digestión, además de hacer varias veces a la semana ejercicios para tonificar la zona abdominal.
Sin embargo, es importante seguir ciertas medidas, como las siguientes:
Evite los alimentos que favorecen la hinchazón, como los antes mencionados.
Procure comer tranquilo y sentado, y no de pie y a toda prisa.
Mastique bien, despacio, y triturando los alimentos, proceso que resulta fundamental para una buena digestión.
Limite el consumo de platillos condimentados y exageradamente grasosos; las comidas demasiado fuertes retrasan la digestión y favorecen la fermentación de los alimentos.
Coma fibra (al menos 30 gramos diarios), por ejemplo, en cereales, productos a base de harinas integrales, verduras y vegetales crudos (espinaca, lechuga, calabaza, zanahoria, col y brócoli, por ejemplo) y fruta (manzana, piña, naranja, fresa, guayaba, mango, higo y ciruela).
No abuse de la cantidad de comida y elija ingerir alimentos de gran calidad de manera moderada. Comer demasiado inevitablemente genera sensación de distensión abdominal que obliga a aflojarse el cinturón.
No abuse de condimentos, especias o picantes. Utilice los necesarios y recuerde que algunas hierbas aromáticas, como la albahaca, tienen efectos benéficos sobre la digestión.
Evite beber líquidos durante la comida, pues ello colabora a que se forme una especie de pozo en el estómago en el que se diluyen los jugos gástricos, que tendrán así menos poder para atacar a los alimentos; deberá tomarlos después de comer y durante todo el día para activar el tránsito intestinal.
No acompañe la comida con bebidas gaseosas, como refrescos, ya que acaban mezclándose en el estómago con los alimentos sólidos, dificultando su digestión.
Modere el consumo de bebidas alcohólicas mientras come, sobre todo si las combina con carbonatadas, ya que esto provoca distensión en el estómago y que los efectos tóxicos del alcohol se incrementen, además de generar sensación de plenitud.
No exceda el consumo de dulces, pues retrasan el vaciamiento gástrico.
Evite masticar chicle por lapsos prolongados pues, al igual que las bebidas gaseosas, favorece la aerofagia.
Si unas horas después de la comida persisten las molestias, una infusión de manzanilla, menta o anís resulta benéfica.
Procure seguir siempre estos consejos y su aparato digestivo, y su ropa, se lo agradecerán.

Los Siete Principios para estimular su cerebro

2008-10-29T10:00:00.000-07:00

de André Vermeulen

1.. Estimúlese físicamente.

Muévase. Baile, haga ejercicio aeróbico, nade, juegue tenis, fútbol. Haga ejercicios de lateralidad, por ejemplo, con la mano izquierda

toque su oreja derecha y con la mano derecha toque su nariz. Ahora al revés y repítalo varias veces hasta dominarlo.

2.. Tome ocho vasos de agua.

De acuerdo con los expertos, esto no es opcional, es obligatorio si queremos que nuestro cerebro funcione de una manera óptima. Y si estamos estresados, debemos aumentar a 16 vasos de agua al día.

El 90 por ciento del volumen de nuestro cerebro está compuesto por agua y es el principal vehículo de las transmisiones electroquímicas.

3.. Oxigénese.

Haga ejercicio, salga al campo. Antes de una junta importante o de un trabajo que necesite concentración respire hondo.

Respire en 4 tiempos, sostenga el aire en 16 y exhale en 8.

El doctor Otto Warburg, Premio Nobel de Fisiología, hizo un experimento en el cual logró convertir células sanas en malignas, a través del sencillo procedimiento de reducirles el oxígeno.

Rodéese de plantas. ¿Sabía que una sola planta puede remover partículas contaminantes del aire en un espacio de 9 metros cuadrados?

Las plantas aumentan la ionización negativa del aire y lo cargan de oxígeno, aumentando nuestra productividad en un 10%. Algunas plantas como las dársenas han probado ser de las mejores para esto.

4.. Consuma alimentos para el cerebro.

Al cerebro le conviene que comamos cinco porciones de fruta y verduras al día, semillas, nueces, ajo, granos completos, champiñones, aceites prensados en frío y proteínas.

El pescado literalmente genera la construcción de nuevas neurocélulas.

5.. Piense positivamente.

Los pensamientos negativos generan químicos que bloquean la conexión entre los neurotransmisores.

Como decía Henry Ford:

"Si piensas que puedes o que no puedes, siempre estarás en lo correcto".

6.. Escuche música barroca.

La música es la puerta hacia terrenos interiores; toca lugares fuera de nuestro alcance.

Ayuda a la creatividad, a la expresión personal. Facilita el aprendizaje.

Un granjero comprobó que al ponerle música barroca a sus vacas, en ellas había un aumento en la producción de leche y en sus glóbulos blancos.

7.. Rete a su cerebro.

Si no lo usamos, lo perdemos. Juegue ajedrez, resuelva crucigramas, aprenda a tocar un instrumento, haga matemáticas, viaje a lugares nuevos, vaya a exposiciones de arte, lea, estudie algo.

Escriba y dibuje con su mano no dominante. Abra su mente a nuevas experiencias y formas de pensar.

Todo esto genera que el cerebro funcione mejor.

Podemos concluir que en este llamado "Milenio de la Mente", la única manera de ser competitivos y mantener un balance en nuestras vidas es no trabajar más, sino trabajar mejor….!

Comer despacio

2008-10-24T20:45:00.000-07:00

eltiempo.com / opinión / columnistas
Manuel Guzman Hennessey

Quiere el gordo Fernández someterse a un "bypass gástrico". Podría comer más despacio y obtener lo que desea. Quizás de una manera menos drástica, más lentamente, pero también más felizmente.
Lo dijo Borges en su poema Instantes: demorarse más. Y lo dicen los investigadores de la Universidad de Osaka, que publicaron, por estos días, en British Medical Journal, una investigación basada en el análisis de los hábitos alimentarios de 3.000 personas. "Si uno come rápidamente está llenando el estómago antes de que la información gástrica tenga una oportunidad de generarse", dijo el profesor Ian McDonald, de la Universidad de Nottingham.

Otro estudio, de la Universidad de Rhode Island, publicado en Journal of the American Dietetic Association, llega a la misma conclusión: si se baja la velocidad de la ingestión, se puede bajar de peso.Las doctoras Elizabeth Denney-Wilson y Karen Campbell van más allá. El editorial que presenta los resultados del estudio dice que el mecanismo que nos hace gordos hoy, podría haber sido, hasta hace relativamente poco, una ventaja evolutiva, que nos ayudaba a consumir más alimento cuando este era escaso. Algunos comen siempre de prisa (o depredan, como un amigo mío); quizás creen que alguien les puede arrebatar el alimento.

La información sobre este peligro probablemente está en la genética de individuos mamíferos, que necesitaron sobrevivir cuando escaseaban los alimentos. Y quizás debido a ello, una de las nuevas áreas desde la cual hoy se estudia la obesidad se aparta de lo puramente fisiológico y aborda el problema desde los comportamientos del acto de comer. Es lo que hace el laboratorio Kissileff, de la Universidad de Liverpool. Uno de sus investigadores, el doctor Jason Halford, encontró que el medicamento contra la obesidad llamado sibutramine actúa desacelerando el ritmo al que los gorditos comen.

Ahora bien, comer despacio reporta más placer que comer rápido; lo promueve la tendencia comida lenta (slow food) y lo disfrutan muchos otros (y otras) a quienes no puedo mencionar aquí, y no porque coman muy rápido, sino porque hacen parte de los felices cumplidores de la sentencia de Alejandro Casona: todo hombre bien comido será siempre un hombre bueno, y todo hombre bien bebido, será siempre un hombre sabio. Ojalá ninguno insista en cirugías, pues otro estudio, de la Universidad de Wake Forest (Estados Unidos), identificó 32 casos de encefalopatía de Wernicke entre quienes se sometieron a cirugía para reducción de peso.

guzmanhennessey@yahoo.com.ar

Manuel Guzman Hennessey es Director del Centro de Aplicaciones de la Teoría del Caos

Curándonos desde el Interior

2008-10-23T19:15:00.000-07:00

por Louise Hay

Con el fin de eliminar para siempre un trastorno, hemos de trabajar primero en disolver la causa mental. He aprendido que para cada trastorno en nuestra vida hay una «necesidad»; de otra manera no lo tendríamos.

El síntoma es sólo un efecto externo. Debemos entrar en nuestro interior para disolver la causa mental. A esto se debe que la Voluntad y la Disciplina no funcionen, porque se limitan a luchar contra el efecto externo. Es como cortar la mala hierba en lugar de arrancarla de raíz.

Así pues, antes de comenzar las afirmaciones de nuevas pautas de pensamiento, es necesario trabajar en la buena disposición a dejar marchar la necesidad de cigarrillos, exceso de peso o de lo que sea. Cuando la necesidad haya desaparecido, el efecto externo también desaparecerá. Ninguna planta puede vivir cuando se la arranca de raíz. Las pautas mentales causantes de la mayoría de los malestares del cuerpo son la crítica, la rabia, el resentimiento y la culpa. Si uno se entrega a la crítica durante un tiempo suficiente, suele conducir a enfermedades como la artritis. La rabia se transforma en cosas que hacen hervir, queman e infectan el cuerpo.
El resentimiento que se alberga durante mucho tiempo se encona y corroe el yo conduciendo finalmente a la formación de tumores y cáncer. La culpa siempre busca castigo y conduce al dolor.

Es mucho más fácil dejar marchar estas pautas de pensamiento negativas cuando estamos sanos que tratar de erradicarlas bajo la influencia del pánico y ante la amenaza del bisturí.Hace unos años me diagnosticaron un cáncer de vagina. No era en absoluto extraño que tuviera cáncer en la región vaginal habiendo sido violada a los cinco años de edad, y habiendo sido una niña maltratada.

Cuando se manifestó la enfermedad ya llevaba varios años como profesora de sanación, por lo cual fui muy consciente de que en ese momento se me daba la oportunidad de practicar y demostrar en mí misma lo que enseñaba a otros.

Como cualquier persona a la que se le dice que tiene cáncer, me invadió el terror. Y sin embargo, yo sabía que la curación mental era efectiva. Consciente de que el cáncer proviene de una actitud de resentimiento muy hondo que se mantiene durante mucho tiempo hasta que literalmente corroe el cuerpo, sabía que tenía que hacer muchísimo trabajo mental.

Comprendí que si me operaban para quitarme el cáncer y no quitaba la pauta mental que lo había creado, los médicos irían cortando trozos de mí hasta que no hubiera más de mí que cortar. Si me hacían la operación y al mismo tiempo yo quitaba esa pauta mental que lo causaba, entonces no reaparecería el cáncer.

Cuando el cáncer o cualquier otra enfermedad reaparecen no creo que se deba a que el médico «no quitó todo», sino más bien a que el paciente no ha hecho ningún cambio mental y por consiguiente vuelve a crear la misma enfermedad. También sabía que si conseguía eliminar la pauta mental que había creado el trastorno llamado cáncer, no tendrían necesidad del médico.

Me puse a trabajar con mi maestro para eliminar ese viejo resentimiento. Hasta ese momento yo no tenía el menor conocimiento de que albergaba ese profundo rencor. Muchas veces estamos ciegos a nuestras propias pautas. Era necesario que trabajara mucho en el perdón así como desintoxicar completamente mi cuerpo y en seis meses conseguí que los médicos estuvieran de acuerdo con lo que yo ya sabía: que ya no tenía ninguna forma de cáncer.Sé que por muy horrible que parezca la situación, si se está dispuesto a realizar el trabajo de liberar y perdonar, se puede curar prácticamente cualquier cosa.

La palabra «incurable» que tanto atemoriza a muchas personas, en realidad sólo significa que ese trastorno en particular no se puede curar por métodos «externos» y que para efectuar la curación debemos «entrar adentro». El trastorno se originó de la nada y volverá a la nada.

Tratamiento de Urgencia de una Quemadura

2008-10-17T17:24:00.000-07:00

LOS BOMBEROS nos enseñaron que cuando se produce una quemadura, sea esta de la extensión que fuera, el primer auxilio es colocar la parte afectada debajo de agua fría corriente hasta que el calor disminuya y pare de quemar las capas de piel y después, pasar clara de huevo, levemente batida (sólo para que sea más fácil de aplicar).

Una persona se quemo a mano con agua hirviendo. Colocó entonces la mano debajo de la llave de agua fría, bastante tiempo para evitar el calor inicial, aunque el dolor era tremendo. Luego, rompió 2 huevos y separó las claras batiéndolas un poco, y puso en la mano esa cosa floja, que era la clara.

Su mano estaba tan quemada que, en cuanto ella colocaba la clara encima de la piel esta se secaba y quedaba una película que después se enteró, era colágeno natural. Estuvo por lo menos una hora colocando capa tras capa de claras en la mano.

Por la tarde, no sintió más dolor y al día siguiente apenas había una marca rojiza-morada donde se había quemado. Después de 10 días estaba sin ninguna cicatriz de lo acontecido, no tenía nada!!!

Ni el color de la piel cambió; esa parte quemada, se recuperó totalmente por el colágeno existente en la clara de los huevos que en realidad, es una placenta y está llena de vitaminas.

Live the Fat Burning Life

2008-08-10T13:10:00.000-07:00

Article Link: http://www.webmd.com/diet/features/live-fat-burning-life?

WebMD Feature from "Prevention" Magazine

By Myatt Murphy

Having trouble shedding pounds as you age?
Here, 4 simple strategies that fire up metabolism and jump-start weight loss

When you work out and the pounds still don't come off, it can be incredibly frustrating. But what you may not know is that certain habits and physical changes can undermine even the most scientifically proven weight loss strategies, especially after you reach age 40. When Australian and UK researchers reviewed nearly 100 studies on exercise and weight loss, they discovered why those extra pounds won't budge despite your best efforts. These four targeted fat-fighting tips are the key to turning the tide--so your body will finally shed the weight.

1. MAKE SOME EXTRA MUSCLE

After 40, your body's metabolism begins to decline at a rate of 2 to 4% per decade, and weight loss can slow it down even more. In a University of Colorado Health Sciences study, losing a mere pound a week for 12 weeks lowered metabolism by 165 calories a day. Part of the reason is that it's nearly impossible to slim down without losing some muscle--your body's calorie-burning engine--along with the fat. Each pound you shed is about 70% fat and 30% muscle. But you can counteract the effect.

Simple Strategies:

Lift weights three times a week

It's the fastest way to build muscle and get results when the scale is stuck. "Research shows that regular strength-training can increase your resting metabolic rate by up to 8%," says Wayne Westcott, PhD, fitness researcher in Quincy, MA, and author of Get Stronger, Feel Younger. In one 8-week study, women and men who did only cardio exercise lost 4 pounds but gained no muscle, while those who did half the amount of cardio and an equal amount of strength-training shed 10 pounds of fat and added 2 pounds of muscle.

Rest less

If you already strength-train, shorten the time you linger between sets. "Taking a brief, 20-second break after each set burns extra calories and accelerates metabolism more than waiting the standard 60 to 90 seconds, studies show," says Westcott.

Do double-duty moves

Trade exercises that isolate a single muscle, such as biceps curls, for multijoint, multimuscle moves like chest presses and squats. "The more muscles you engage at once, the more calories you'll burn," he says.

Break up your meals

If you're losing weight (and therefore muscle) by cutting calories, eating five small meals instead of three large ones helps keep metabolism high. Spreading calories throughout the day "keeps blood sugar levels even and controls the release of insulin that can cause your body to store more calories as fat," says Leslie Bonci, RD, MPH, director of sports medicine nutrition at the University of Pittsburgh Medical Center. "And every time you eat, your metabolism speeds up to digest the food."

2. OUTSMART A PLATEAU

It's a common scenario: The first 10 or 20 pounds come off easily, but then the scale won't budge. Plateaus can happen in as little as 3 weeks, find Drexel University researchers. As you drop weight, your body doesn't have to work as hard simply because there's less of you to move around, says Michele Kettles, MD, medical director of the Cooper Clinic in Dallas. That means your workouts produce a smaller calorie burn. For example, if you weigh 180 pounds and lose 35, you'll melt about 100 fewer calories in an hour-long cardio class--which can slow down further weight loss. And as you get older, injuries or arthritis can make it difficult to do vigorous, high-impact activities that help compensate for this calorie deficit.

Simple Strategies:

Get your heart rate up

Watching TV or reading while you exercise can lower your workout intensity--and your calorie burn. Instead, pay attention to your pulse, suggests Kettles. For best results, stay between 60 and 80% of your maximum heart rate. To estimate your MHR, subtract your age from 220. Then multiply your MHR by 0.6 for the lower end of your target heart rate zone and by 0.8 for the upper end. For example, if you're 40, aim for 108 to 144 beats per minute. (For easier tracking, invest in a heart rate monitor.)

Diversify

The more comfortable you become with a routine, exercise class, or fitness DVD, the less effective it gets. To continue to lose weight, you need to challenge your body in new ways. "Even replacing one exercise can create enough of a surprise to keep results coming," says Kettles.

Try this: The first week of every month, do a new upper-body exercise; the second week, a new lower-body one; the third, a new abs move; and the fourth, a different type of cardio (cycling instead of walking, for example).

3. BE A STEALTH CALORIE BURNER

It may happen subconsciously, but studies show that some people move less after they begin an exercise regimen. When women and men, average age 59, started to work out twice a week, their everyday activity decreased by 22%, according to research from the Netherlands. The reason for the slowdown, experts speculate, may be postworkout fatigue or the perception that if you exercise, you can afford to skimp on the small stuff. Wrong! Little activities such as standing instead of sitting, fidgeting, and walking more throughout the day can add up to an extra 350 calories burned per day, according to Mayo Clinic studies. Other research shows that a decrease in these everyday actions may shut down an enzyme that controls fat metabolism, making weight loss tougher. And even daily half-hour to hour-long workouts aren't enough to turn it back on.

Simple Strategies:

Track nonexercise activity

Record your daily step counts with a pedometer on a couple of days when you don't work out. Then calculate your average (add up your daily totals and divide by the number of days tracked). If you don't maintain at least this level of activity every day, your fat-burning ability will decline. For instance, if you normally log 5,000 steps a day but skip half of them on days you work out, it could slow weight loss by up to 50%--even though you're exercising.

Post reminders

One study showed that signs encouraging people to take the stairs increased usage by 200%. To motivate yourself, stick notes on your bathroom mirror, microwave, TV remote, steering wheel, and computer that simply say: Move more!

Set up weekly physical outings

You'll be less likely to blow it off if you make a commitment to someone else. Plan a hike or bike ride with your family, help clean out a friend's garage, or volunteer to walk your neighbor's dog.

4. HALT HUNGER HORMONES

When 35 overweight women and men started exercising, researchers found that some of them compensated for their workouts by eating as much as 270 extra calories a day--negating more than half of the calories they burned, according to a study published in the International Journal of Obesity. "Some research shows that exercising regularly can trigger the release of ghrelin, an appetite-stimulating hormone meant to protect the body from losing weight too quickly," says Bonci. To make matters worse, appetite also appears to increase as you approach menopause because of declining estrogen levels, according to animal studies.

Simple Strategies:

Snack before you sweat

"Exercising on an empty stomach lowers blood sugar, which can increase your appetite and set you up to overeat afterward," says Bonci. To ward off postexercise hunger, have a light (about 100 calories), carbohydrate-rich snack, such as 4 ounces of yogurt or a banana, 20 to 30 minutes before you work out.

Write before you eat

Keeping a food diary is a proven weight loss tool, but don't wait until after your meal. "When my clients record what they're going to eat, it puts their dietary habits on pause long enough to decide if their food choices are really worth it," says Bonci.

Time your meals

If possible, schedule your workouts before a meal. In studies where meals were served 15 to 30 minutes after exercise, participants ate less than those who had to wait an hour or more to eat.

Sip often

People who drink water regularly eat nearly 200 fewer calories daily than those who only consume tea, coffee, or soda, reports a University of North Carolina at Chapel Hill study.

Bonus: Make it ice-cold water. German researchers found that drinking 6 cups of cold water a day raised metabolism by about 50 calories daily--possibly because of the work it takes to warm the fluid up to body temperature. And every little bit helps!

Make the scale move!

Log your workouts and meals, see your body change over time, and stay on target with progress reports from My Health Trackers at prevention.com/healthtrackers.

YOUR FAT-BURNING GAME PLAN

Every day:
Wear a pedometer.
Eat five minimeals (300 calories each).
Log your food choices before you eat.
Drink at least six 8-ounce glasses of cold water.

Three times a week:
Lift weights, doing multimuscle moves such as chest presses. (For free routines, go to prevention.com/dumbbellworkout.)
Rest no more than 20 seconds between sets while strength-training.

Whenever you exercise:
Snack before your workout (see left for suggestions).
Schedule exercise before a meal so you eat within a half hour of finishing your workout.
Track your heart rate during cardio.

Weekly:
Change one move in your workout routine every Monday. For example, swap push-ups for chest presses one week, lunges for squats the next, and so on.
Plan an active outing such as hiking.

Originally Published on: July 1, 2008

Related Links:
Balanced Meal Anywhere
The Best New Foods For You
Good Fats Your Body Needs
“Good Enough” Guide To Health
Find The Healthiest Foods

COMER FRUTAS CON ESTÓMAGO VACÍO

2008-08-03T08:31:00.000-07:00

Medicina preventiva - aprenda una mas!

La fruta es el alimento perfecto, requiere una mínima cantidad de energía para ser digerida y le da lo máximo a su cuerpo de retorno

Es el único alimento que hace trabajar a su cerebro .

La fruta, es principalmente fructuosa (que puede ser transformada con facilidad en glucosa). En la mayoría de las veces es 90-95% agua. Eso significa que ella esta limpiando y alimentando al mismo tiempo.

El único problema con las frutas, es que la mayoría de las personas no saben como comerlas, de forma de permitir que su cuerpo asimile efectivamente sus nutrientes.

Se deben comer las frutas siempre con el estomago vacío.

¿Por que?

La razón es que las frutas en principio, no son digeridas en el estomago, son digeridas en el intestino delgado.

Las frutas pasan rápidamente por el estomago, de ahí pasan al intestino, donde liberan sus azucares. Mas si hubiere carne, papas o almidones en el estomago, las frutas quedan presas y ellas comienzan a fermentar.

Si usted come una fruta de postre, luego de una cena, y pasa el resto de la noche con pesadez en el estomago y un desagradable sabor en la boca, es porque usted no comió de la manera adecuada. Se debe comer las frutas, siempre con el estomago vacío.

Usted no debe tomar jugo envasado en lata o en recipientes de vidrio. ¿Porque no? La mayoría de las veces el jugo es calentado en el proceso y su estructura original se vuelve acida.

¿Desea hacer la más valiosa compra que pudiera? Compre un exprimidor.

Usted podrá ingerir el jugo extraído con el exprimidor como si fuese fruta, con el estomago vacío. El jugo será digerido tan de prisa, que usted podrá comer un refrigerio quince o veinte minutos después.

El Dr. William Castillo, jefe de la famosa clínica cardiológico Framington de Massachussets, declaro, que la fruta es el mejor alimento que podemos comer para protegernos contra las enfermedades del corazón.

Dice que las frutas contienen bioflavonoides, que evitan que la sangre se espese y obstruya las arterias. También fortalecen los vasos capilares, y los vasos capilares débiles, casi siempre provocan sangrados internos y ataques cardiacos

Ahora, una cosa final que me gustaría que siempre mantuviese en su mente sobre las frutas.

¿Como se debe comenzar el día? ¿Que se debe comer en el desayuno?

¿Usted piensa que es una buena idea salir de la cama y llenar su sistema con una tremenda cantidad de alimentos (principalmente café y pan blanco con mantequilla) que le llevara el día entero para digerir? Claro que no..

Lo que usted quiere es alguna cosa que sea de fácil digestión, frutas que el cuerpo puede absorber de inmediato y que ayuda a limpiarlo.

Al levantarse, durante el día, o cuando sea confortablemente posible, coma solo frutas frescas y jugos hechos en el momento.

Mantenga este esquema hasta por lo menos el medio día, diariamente.

Cuanto mas tiempo queden solo las frutas en su cuerpo, mayor oportunidad de ayudar a limpiarlo.

Si usted empieza a cambiar los alimentos con las que acostumbra llenar su cuerpo al iniciar el día, sentirá un nuevo torrente de vitalidad y energía tan intensa que no lo podrá creer.

Inténtelo durante los próximos diez días y véalo por si mismo.

Los chinos y los japoneses beben te caliente (de preferencia te verde) durante las comidas. Nunca agua helada o bebidas heladas Deberíamos adoptar este habito.

Los helados durante o después de las comidas, solidifican los componentes oleosos de los alimentos, retardando la digestión. Reaccionan con los ácidos digestivos y serán absorbidos por el intestino mas rápido que los alimentos sólidos, demarcando el intestino y endureciendo las grasas, que permanecerán por mas tiempo en el intestino.

Déle valor a un te caliente, o hasta agua caliente después de una comida. Facilita la digestión y ablanda las grasas para ser expelidas mas rápidamente, lo que también ayudara a adelgazar

Salud - Tres veces al día se debe consumir fruta

2008-07-27T18:16:00.000-07:00

Las frutas aportan a nuestro organismo una gran cantidad de nutrientes
Fecha de última actualización : 2008-07-25 15:17:10

Bogotá, Colombia (RCN) - Una buena dieta debe tener frutas, son básicas para prevenir y superar enfermedades. Expertas en este tema recomiendan comerlas tres veces, entre ellas, toronja, mango y patilla.
Dentro de la gran cadena alimenticia las frutas son importantes por su aporte en vitaminas, hierro, fibra y minerales que favorecen el desarrollo del organismo. La toronja es de gran importancia por su alto contenido en vitamina C, contribuye a la buena salud de los huesos, su consumo ayuda a fortalecer el sistema inmunológico evitando algunos virus como la gripa.
“Es una fruta que hidrata, que tiene fuentes de vitamina C, es una fruta que se puede comer después del desayuno, después del almuerzo. Se recomienda comer pelada, se recomienda que se le quite la cáscara y el hollejito y que la persona se coma solamente la fibra”, señaló la nutricionista, Martha Rocío López. Por su gran aporte nutricional en fibra el mango se ubica en el segundo lugar de las frutas con mayor valor nutricional.
“Lo recomiendo mucho a mis pacientes que tiene problemas de estreñimiento y que tienen problemas de azúcar porque el mango vale el aporte de fibra, pero no da aporte de azúcar. Las personas lo pueden comer con sal y con limón”, aseguró López.
La patilla es uno de los frutos rojos ricos en agua, que facilita la rehidratación del organismo.“Es una fruta que no hace daño para los problemas de azúcar, es una fruta que hidrata, que a todas las personas les gusta, que no cae mal al estómago, que no da acidez, que ayuda a la diuresis”, afirmó la especialista.
Es de gran importancia incluir en nuestra dieta diaria al menos una porción de fruta.“Puede utilizar una media porción por ejemplo de papaya y vamos a mezclarla con una media porción de melón o le vamos a colocar unas fresas, entonces ya esto es como manejar un poquito los costos alimentarios también de las personas”, comentó la presidenta de la Asociación Colombiana de Nutricionistas y Dietistas, Lucía Correa de Ruiz. Los expertos concluyen que las frutas aportan a nuestro organismo una gran cantidad de nutrientes que son de gran importancia para la prevención de distintas enfermedades.

Eat your way to a better brain

2008-07-17T11:20:00.000-07:00

Cognition nutrition
Food for thought
Jul 17th 2008
From The Economist print edition

CHILDREN have a lot to contend with these days, not least a tendency for their pushy parents to force-feed them omega-3 oils at every opportunity. These are supposed to make children brainier, so they are being added to everything from bread, milk and pasta to baby formula and vitamin tablets. But omega-3 is just the tip of the nutritional iceberg; many nutrients have proven cognitive effects, and do so throughout a person’s life, not merely when he is a child.
Fernando Gómez-Pinilla, a fish-loving professor of neurosurgery and physiological science at the University of California, Los Angeles, believes that appropriate changes to a person’s diet can enhance his cognitive abilities, protect his brain from damage and counteract the effects of ageing. Dr Gómez-Pinilla has been studying the effects of food on the brain for years, and has now completed a review, just published in Nature Reviews Neuroscience, that has analysed more than 160 studies of food’s effect on the brain. Some foods, he concludes, are like pharmaceutical compounds; their effects are so profound that the mental health of entire countries may be linked to them.
Last year, for example, the Lancet published research showing that folic-acid supplements—sometimes taken by pregnant women—can help those between 50 and 70 years old ward off the cognitive decline that accompanies ageing. In a study lasting three years, Jane Durga, of Wageningen University in the Netherlands, and her colleagues found that people taking such supplements did better on measures of memory, information-processing speed and verbal fluency. That, plus evidence that folate deficiency is associated with clinical depression, suggests eating spinach, orange juice and Marmite, which are all rich in folic acid.
Another suggestion from Dr Gómez-Pinilla’s review is that people should eat more antioxidants. That idea is not new. Antioxidants are reckoned by many to protect against the general effects of ageing. Vitamin E, for example, which is found in vegetable oils, nuts and green leafy vegetables, has been linked (in mice) with the retention of memory into old age, and also with longer life.
Dr Gómez-Pinilla, however, gives the antioxidant story a particular twist. The brain, he observes, is peculiarly susceptible to oxidative damage. It consumes a lot of energy, and the reactions that release this energy also generate oxidising chemicals. Moreover, brain tissue contains a great deal of oxidisable material, particularly in the fatty membranes surrounding nerve cells.
That suggests, among other things, the value of a diet rich in berries. These have been shown to have strong antioxidant effects, though only a small number of their constituents have been evaluated in detail. One group that has been evaluated, the polyphenols, has been shown in rodents to reduce oxidative damage and to boost the ability to learn and retain memories. In particular, these chemicals affect changes in response to different types of stimulation in the hippocampus (a part of the brain that is crucial to the formation of long-term memories, and which is the region most affected by Alzheimer’s disease). Another polyphenol, curcumin, has also been shown to have protective effects. It reduces memory deficits in animals with brain damage. It may be no coincidence that in India, where a lot of curcumin is consumed (it is the substance that makes turmeric yellow), Alzheimer’s disease is rarer than elsewhere.
Peas of mind
Though the way antioxidants work in the brain is not well known, Dr Gómez-Pinilla says it is likely they protect the synaptic membranes. Synapses are the junctions between nerve cells, and their action is central to learning and memory. But they are also, he says, the most fragile parts of the brain. And many of the nutrients associated with brain function are known to affect transmission at the synapses.
An omega-3 fatty acid called docosahexaenoic acid (DHA), for example, provides membranes at synaptic regions with “fluidity”—the capacity to transport signals. It also provides “plasticity”—a synapse’s capacity to change. Such changes are the basis of memory. Since 30% of the fatty constituents of nerve-cell membranes are DHA molecules, keeping your DHA levels topped up is part of having a healthy brain. Indeed, according to the studies reviewed by Dr Gómez-Pinilla, the benefits of omega-3s include improved learning and memory, and resistance to depression and bipolar disorder, schizophrenia, dementia, attention-deficit disorder and dyslexia.
Omega-3s are found in oily fish such as salmon, as well as in walnuts and kiwi fruit, and there is a strong negative correlation between the extent to which a country consumes fish and its levels of clinical depression. On the Japanese island of Okinawa, for example, people have a strikingly low rate of mental disorder—and Okinawans are notable fish eaters, even by the standards of a piscivorous country like Japan. In contrast, many studies suggest that diets which are rich in trans- and saturated fatty acids, such as those containing a lot of deep-fried foods and butter, have bad effects on cognition. Rodents put on such diets show declines in cognitive performance within weeks.
In the past few years, several studies have looked at the effect of adding omega-3s to people’s diets—particularly those of children. One such, carried out in the British city of Durham, was controversial in that it was funded by a maker of children’s omega-3 supplements and did not include a control group being given a placebo. Despite the publicity this study has received, Ben Goldacre, author of a book called “Bad Science” that includes an investigation of it, says the results will not be released.
Work by other researchers, however, has suggested such supplements do improve the performance and behaviour of school-age children with specific diagnoses such as dyslexia, attention-deficit disorder and developmental co-ordination disorder. Moreover, although more work is needed to elucidate the effects of omega-3s on healthy school-age children, Dr Gómez-Pinilla says that younger children whose mothers took fish-oil supplements (which contain omega-3s) when they were pregnant and while they were breast-feeding do show better cognitive performance than their unsupplemented contemporaries.
Eating well, then, is one key to a healthy brain. But a word of warning—do not overeat. This puts oxidative stress on the brain and risks undoing all the good work those antioxidants have been up to. For those who would like a little practical guidance, The Economist has some suggestions for dinner (see menu). So why not put the Nintendo brain trainer away tonight, and eat your way to intelligence instead?

Qué hacer si me machuco, me corto, me quemo...

2008-07-17T09:06:00.000-07:00

LO IDEAL ES mantener la calma y acto seguido atender o atenderse. En la mayoría de los casos lo principal para hacerlo está en la casa.
por Mario Alberto Duque Cardozo

EL COLOMBIANO - Medellín

17 de julio de 2008

La puerta que se cierra sobre los dedos, el cuchillo que se sale de su cauce y termina hiriendo la mano, el sucio que se mete directo en el ojo...
Se trata de accidentes comunes, que pueden ocurrir en la casa o en el trabajo y que todos conocemos, al menos, un caso cercano.
¿Qué hacer cuando se presentan? Brindar un primer auxilio es más sencillo de lo que la gente cree.
Eso sí, cuando el asunto se presente muy grave lo mejor es acudir de inmediato al médico para un tratamiento adecuado del problema.Agua, bendita solución
El médico de la Cruz Roja Colombiana, Seccional Antioquia, Leonardo Cerquera Jovel, señala que lo importante es actuar con calma y mirar cada asunto para darle solución.
Para la mayoría de accidentes caseros, sin embargo, el agua resulta ser un precioso elemento para atender a los afectados, pues sirve tanto para calmar el dolor como para ponerle fin a algunos accidentes.
Un sucio en el ojo
"Lo primero es echarse agua, pero en abundancia", recomienda el médico.
Puede ser, agrega, que sea un sucio más complicado de eliminar. "A los conductores de motocicleta les pasa mucho, que les entra casi que a presión".
La atención, sin embargo, sigue siendo la misma: el agua. Solo que por más tiempo: "Unos quince minutos. Meterse en la ducha y casi que poner el ojo ahí, no expuesto a la presión del agua, claro".
Eso mismo debemos aplicar en caso de que le salpique algo al ojo.
Si la molestia continúa lo mejor es asistir al oftalmólogo, para que determine si el sucio sí salió o si hay alguna lesión en la córnea, en tal caso habrá que tapar el ojo durante unas 24 horas, para evitar una lesión mayor.
El traidor cuchillo
Las acciones a tomar luego de presentarse una cortada dependen, claro, de la magnitud de la misma.
Si el corte es con el cuchillo de la cocina, por ejemplo, lo primero es lavarse con abundante agua y jabón "que haga espuma", agrega Cerquera Jovel. "Si no la hace, no está cumpliendo su labor desinfectante".
Si tiene isodine, puede aplicarlo, pero eso solo es para el primer momento, luego no se requiere.
Si el sangrado continúa lo más recomendable es, con la ayuda de un trapo limpio o gasa, ejercer presión.
Por nada del mundo se aconseja, así las abuelas lo recomienden, usar telarañas o café para "cerrar" la herida.
Si el corte es con algo de la calle (una lata, un alambre de púas) es bueno ir al médico para aplicarse la vacuna antitetánica, para no correr riesgos.
Ojo con los dedosUn machucón no es el más peligroso de los accidentes, pero sí de los más dolorosos.
Su mayor riesgo puede estar en una fractura. "Si el dedo se pone negro y se hincha, puede haberse quebrado el hueso".
Si el problema es, en cambio, una astilla (problema frecuente que se presenta cuando se arman camas o bibliotecas), se puede intentar retirarle con una aguja esterilizada "no con fuego, sino con alcohol", advierte el médico.
También puede usarse una aguja hipodérmica, es decir, la de las jeringas.
En algunos casos, cuando la astilla es imposible de retirar por uno mismo, es necesaria una incisión, que la debe hacer un médico.
Fuego en la piel
"Agua". La respuesta es inmediata. Ante una quemadura lo ideal es aplicar agua fría sobre la zona afectada."
La idea es evitar que el calor atraviese las capas de la piel y llegue a ser una quemadura de tercer grado.
Debe ser una "ducha" de al menos 15 minutos, aconseja Cerquera Jovel.
Por nada del mundo se debe usar crema de dientes sobre la herida, pues esta también quema."
Luego vendrán otras aplicaciones y cremas".
Tampoco es recomendable estallar las ampollas que resultan de la quemadura, sino dejar que se revienten solas.
¿Qué se mueve en el oído?
Por lo general los cuerpos extraños en los oídos suelen ser pequeños insectos."No debe usarse aplicadores (copitos) ni nada similar para intentar retirarlo, a no ser que se vea a simple vista, entonces se podría sacar con una pinza".
De no ser así, hay que ir al otorrino quien definirá qué hacer.

Un helicóptero de Troya

2008-07-10T06:30:00.000-07:00

Por: Héctor Abad Faciolince/ Especial para El Espectador Elespectador.com

El presidente Uribe parece haber abandonado el cinismo de Maquiavelo, para seguir en cambio la sutileza del célebre tratado sobre la guerra de Sun Tzu: un jefe militar habilidoso conquista las tropas enemigas sin luchar.

Las Farc, en sus decenios de actividad mucho más criminal que revolucionaria, se han caracterizado por ser brutales. Lo que nos habíamos demorado mucho tiempo en comprender es que además de brutales también eran brutas. La maldad es pariente estrecha de la estupidez (casi siempre) y la trampa en la que cayeron las Farc esta semana así lo demuestra. El Gobierno colombiano, también durante muchos años, respondió a la brutalidad con otra brutalidad casi simétrica: armando o cohonestando grupos paramilitares, un remedio tan malo como la enfermedad. Los éxitos de hace algunos meses contra la guerrilla, aunque muy celebrados por la mayoría de los ciudadanos, tenían un sello similar al de la barbarie guerrillera: un bombardeo en un país extranjero con exhibición y escarnio público del cadáver de Raúl Reyes, o la mano cortada de otro líder guerrillero, Iván Ríos, traicionado por uno de sus hombres que lo mata mientras duerme, y al que el Gobierno le paga su traición con millones de dólares. Estas habrán sido quizá operaciones justificables, o necesarias, pero no fueron limpias ni dejaron un buen sabor en la boca: eran actos de guerra sucios o casi sucios. Pero esta vez, en cambio, en el operativo que liberó a Íngrid Betancourt, a los tres contratistas norteamericanos, y a los otros once rehenes de la fuerza pública, al fin se abandonó la brutalidad y se usó la inteligencia, el ingenio, el engaño elegante y bien urdido contra el enemigo. Mediante este falso helicóptero humanitario -un moderno caballo de Troya-, el presidente Uribe parece haber abandonado el cinismo de Maquiavelo, para seguir en cambio la sutileza del célebre tratado sobre la guerra de Sun Tzu: un jefe militar habilidoso conquista las tropas enemigas sin luchar; consigue la derrota del enemigo sin operaciones de campo muy extensas; disputa el dominio del territorio con sus fuerzas intactas; sin perder un solo soldado, su victoria es completa. Es el método de atacar con estratagemas, de usar la espada sin desenvainarla.El Ejército de Colombia hizo, al fin, algo limpio y bien ejecutado con esta ‘Operación Jaque'. Un acto teatral, una infiltración y un operativo planeados con milimetría y astucia, sin derramar una sola gota de sangre. Todos salieron vivos, hasta los guerrilleros engañados, y así no hubo de ningún lado un triunfo de la muerte, sino de la vida, de la libertad e incluso de la risa. Que haya habido pagos entre la guerrilla, al momento de infiltrarla, es posible y no está mal. Que haya habido asesoría extranjera, que también es probable, no le quita mérito a la operación, aunque ahora no pueden decir que todo lo hicieron la CIA o el Mossad. Todo lo del pobre es robado. Los que tuvieron el valor de meterse en la boca del lobo fueron los militares colombianos.En realidad, pocas veces se han visto operativos militares de una audacia y sagacidad parecida. El enemigo quedó peor que derrotado: quedó en ridículo. Por eso desde el jueves pasado millones de colombianos hemos reído y llorado de alegría varias veces, al ver las imágenes felices de los secuestrados (algunos con más de diez años de cautiverio en la selva) cuando vuelven a abrazar a sus seres queridos. En esta ocasión, en vez de matar guerrilleros, se les ha hecho un jaque mate simbólico, como en una partida de ajedrez, con un gambito perfecto para liberar a su presa más preciada, Íngrid Betancourt, la reina del tablero. Con este brillante operativo, el gobierno de Álvaro Uribe ha conseguido lo que en billar se llama una carambola a tres bandas. La carambola es la liberación de Íngrid y de los demás, y las tres bandas tocadas son las siguientes: por un lado, se quita de encima la presión de Chávez y de Correa, los incómodos vecinos de Venezuela y Ecuador, que se habían erigido, supuestamente, en los únicos mandatarios capaces de tratar con las Farc y de liberar a los secuestrados. Los ha dejado atónitos, sin juego, y balbuciendo unas felicitaciones forzadas, de dientes para afuera. De repente el mediático Chávez ha perdido por completo la iniciativa. La segunda banda es quedar estupendamente ante dos grandes potencias del mundo que tenían cuatro rehenes en poder de las Farc: nada menos que Francia y Estados Unidos. Y la tercera banda es su afianzamiento interno. En el momento del rescate, Colombia se debatía en una violenta y estéril polémica entre el Presidente y la Corte Suprema. De la noche a la mañana ese tema parece un asunto de la era jurásica. Los ciudadanos no queremos más peleas, queremos fraternidad, estamos optimistas, soñamos con salir de la violencia física y verbal, y hasta la oposición más recalcitrante celebra la liberación de los rehenes.¿Cómo no celebrarlo? Un buen amigo de Íngrid, el ex primer ministro francés Dominique de Villepin, observó que, al oír hablar a su compatriota colombo-francesa, volvió a entender de verdad cuál es el significado profundo de la palabra libertad. Es cierto: durante seis años esta mujer valerosa, que sin duda en el futuro jugará un papel protagónico en la política colombiana, habló desde la selva mientras los fusiles le apuntaban al pecho, mientras las cadenas de la infamia le apretaban el cuello o los tobillos, mientras el hambre y la enfermedad diezmaban su resistencia. Hablaba con las cautelas y los miedos de la coacción, en medio del horror del secuestro y el temor a la muerte. El jueves, al fin, toda su inteligencia y todo su sentido del equilibrio se pudieron desplegar en completa libertad. Y el país entero se sentía reconfortado al oír sus palabras, porque al escucharla sentíamos el brillo del equilibrio y de la madurez, que es quizá la única recompensa que tiene el sufrimiento. No conviene en los momentos de victoria, sin embargo, cuando al fin desde Colombia sale hacia el mundo entero una buena noticia, una noticia feliz, volvernos arrogantes y mirarlo todo bajo una lente rosa. Los problemas siguen siendo inmensos (aún hay cientos de secuestrados en las selvas), y a pesar de este gran éxito, que todos celebramos, el presidente Uribe no es el Mesías. En la euforia de la liberación, uno de sus generales dijo en su discurso de triunfo: "El operativo contaba con el apoyo y la bendición, no sólo de Dios, sino del presidente Uribe". Francamente a Uribe y sus amigos se les va la mano en la retórica de la Patria y en la insistencia camandulera en padrenuestros y avemarías públicas. El patrioterismo y la gazmoñería, por populares que sean, son capaces de convertir un gran triunfo en una bufonada. No debemos caer en la trampa de endiosar a nadie, ni de pensar que Uribe, con la ayuda de la virgen santísima, son nuestros únicos salvadores posibles. Las Farc están agonizando, y esto es bueno, y tal vez Uribe pase a la historia como su aniquilador, pero los problemas de Colombia no se agotan en las Farc.Uribe se ha anotado una gran victoria de guerra y para eso lo eligieron los colombianos. En este sentido, le está cumpliendo a su electorado. Ha conseguido con las fuerzas armadas un golpe de mano perfecto, que debería indicar el camino a seguir: el de la inteligencia, el de la limpieza, el de la menor sangre y violencia posibles. Pero después de esta importante batalla ganada, que nos eleva al cielo, debemos volver al pantano de la realidad. Hay que seguir trabajando para sacar a nuestro país de la barbarie en la que se ha hundido en los últimos decenios. Seguimos siendo el sitio donde más se secuestra, donde hay más desplazados, el país donde más cocaína se produce en el mundo, y el país donde hay paramilitares sanguinarios incrustados en la política.Aunque, pensándolo bien, hoy no deberíamos insistir en lo negativo, para no convertirnos en los eternos aguafiestas. Al fin y al cabo es cierto que por un momento podemos permitirnos ser felices sin atenuantes. Nuestro país, que tiene todo para ser el paraíso (recursos minerales, agua en abundancia, selvas, mares, petróleo, riquezas, feracidad), se nos había convertido en un purgatorio parecido al infierno. Pero esta semana, fugazmente, hemos visto otra posibilidad. Como dijo Íngrid en el momento de abrazar nuevamente a sus hijos, después de seis años de soledad: "El Paraíso debe ser así". El Paraíso, sí: este momento feliz nos da la esperanza de que a lo mejor un día lo podamos construir aquí.

The 11 Best Foods You Aren’t Eating

2008-07-04T09:10:00.000-07:00

June 30, 2008, 8:50 am

From the New York Times

Maybe you should be eating more beets, left, or chopped cabbage. (Credit: Evan Sung for The New York Times)
Nutritionist and author Jonny Bowden has created several lists of healthful foods people should be eating but aren’t.
But some of his favorites, like purslane, guava and goji berries, aren’t always available at regular grocery stores.
I asked Dr. Bowden, author of “The 150 Healthiest Foods on Earth,” to update his list with some favorite foods that are easy to find but don’t always find their way into our shopping carts. Here’s his advice.

Beets: Think of beets as red spinach, Dr. Bowden said, because they are a rich source of folate as well as natural red pigments that may be cancer fighters.How to eat: Fresh, raw and grated to make a salad. Heating decreases the antioxidant power.

Cabbage: Loaded with nutrients like sulforaphane, a chemical said to boost cancer-fighting enzymes.How to eat: Asian-style slaw or as a crunchy topping on burgers and sandwiches.

Swiss chard: A leafy green vegetable packed with carotenoids that protect aging eyes.How to eat it: Chop and saute in olive oil.

Cinnamon: May help control blood sugar and cholesterol.How to eat it: Sprinkle on coffee or oatmeal.

Pomegranate juice: Appears to lower blood pressure and loaded with antioxidants.How to eat: Just drink it.

Dried plums: Okay, so they are really prunes, but they are packed with antioxidants.How to eat: Wrapped in prosciutto and baked.

Pumpkin seeds: The most nutritious part of the pumpkin and packed with magnesium; high levels of the mineral are associated with lower risk for early death.How to eat: Roasted as a snack, or sprinkled on salad.

Sardines: Dr. Bowden calls them “health food in a can.'’ They are high in omega-3’s, contain virtually no mercury and are loaded with calcium. They also contain iron, magnesium, phosphorus, potassium, zinc, copper and manganese as well as a full complement of B vitamins.How to eat: Choose sardines packed in olive or sardine oil. Eat plain, mixed with salad, on toast, or mashed with dijon mustard and onions as a spread.

Turmeric: The “superstar of spices,'’ it may have anti-inflammatory and anti-cancer properties.How to eat: Mix with scrambled eggs or in any vegetable dish.

Frozen blueberries: Even though freezing can degrade some of the nutrients in fruits and vegetables, frozen blueberries are available year-round and don’t spoil; associated with better memory in animal studies.How to eat: Blended with yogurt or chocolate soy milk and sprinkled with crushed almonds.

Canned pumpkin: A low-calorie vegetable that is high in fiber and immune-stimulating vitamin A; fills you up on very few calories.How to eat: Mix with a little butter, cinnamon and nutmeg.

You can find more details and recipes on the Men’s Health Web site, which published the original version of the list last year.

In my own house, I only have two of these items — pumpkin seeds, which I often roast and put on salads, and frozen blueberries, which I mix with milk, yogurt and other fruits for morning smoothies. How about you? Have any of these foods found their way into your shopping cart?

QUEMADURAS

2008-05-22T06:43:00.000-07:00

Mensaje de Hernán Arango

Una quemadura que podría haber sido terrible, seguimos los pasos descritos abajo y el resultado fue increíble, no ampolla, ni dolor, ni mancha.

Conclusión: Es efectivo.

En un curso de aspirantes a bomberos enseñaron que cuando se produce una quemadura, sea esta de la extensión que fuera, el primer auxilio es colocar la parte afectada debajo de agua fría corriente hasta que el calor disminuya y pare de quemar las capas de piel y después, pasar clara de huevo, levemente batida (sólo para que sea más fácil de aplicar).

La semana pasada, al calentar agua, una amiga la dejó pasar de punto; ya estaba en ebullición y cuando agarró la olla para tirar el agua, se quemó una gran parte de su mano porque el agua hirviente saltó hacia afuera cuando ella trataba de mover el recipiente. Colocó entonces la mano debajo de la llave de agua fría, bastante tiempo para evitar el calor inicial, aunque el dolor era tremendo. Luego, rompió 2 huevos y separó las claras batiéndolas un poco, y puso en la mano esa cosa floja, que era la clara. Su mano estaba tan quemada que, en cuanto ella colocaba la clara encima de la piel esta se secaba y quedaba una película que después se enteró, era colágeno natural.

Estuvo por lo menos una hora colocando capa tras capa de claras en la mano. Por la tarde, no sintió más dolor y al día siguiente apenas había una marca rojiza-morada donde se había quemado. Ella pensó que quedaría con una cicatriz horrible, pero para su sorpresa, después de 10 días estaba sin ninguna marca de lo acontecido, no tenia nada!

Ni el color de la piel cambió; esa parte quemada, se recuperó totalmente por el colágeno existente en la clara de los huevos que en realidad, es una placenta y está llena de vitaminas.

Siempre puede existir alguien que necesite este mensaje Compártelo

Sigo luchando por ser independiente

2008-04-30T11:31:00.000-07:00

Entrevista a Hernando Salazar

Domingo 27 de Abril 2008
Por Luz Ángela Castaño González

ESPECIAL PARA EL NUEVO DÍA

Hernando Salazar, ibaguereño, es comunicador social y periodista de la Universidad de la Sabana y catedrático de Periodismo de la Universidad Javeriana. Cuenta con varias especializaciones en universidades del país y del exterior. Ha sido editor político del diario El Tiempo, director de emisión de los noticieros del canal City TV de Bogotá, subdirector del Noticiero Nacional, director del diario El Nuevo Día de Ibagué, jefe de prensa de la Fiscalía General de la Nación y Defensor delegado para la libertad de expresión e información de la Defensoría del Pueblo.

También ha trabajado en Colprensa, La Prensa, Semana, Telenoticiero del Mediodía, Noticias 1 y QAP Noticias. Ha publicado tres libros, numerosos reportajes, entrevistas, crónicas y análisis periodísticos en prensa, radio y televisión. Actualmente trabaja para el servicio en español de la BBC de Londres en Colombia. Es miembro de Medios para la Paz; participa en actividades de formación para periodistas y en el programa de la Procuraduría dirigido a las víctimas, que se llama Tiempo de la Verdad.

Hernando creció en Ibagué, un ambiente tranquilo, alegre y sin excesos. Le gustaba ir a la finca del Cañón del Combeima con su papá, montar a caballo, andar en triciclo por la Plaza de Bolívar, nadar y jugar en las calles de La Pola y en la plazoleta del antiguo Idema. Le encantaba la comida de su mamá, los paseos de olla y las salidas a comer empanadas de cuajada a Los Badeos. Recuerda especialmente el Parque Centenario y los ocobos florecidos, que no ha visto en ninguna parte del mundo.

María Claudia Parias Durán, su esposa, es bogotana, hija de madre huilense y padre que nació en Honda y creció en Bogotá. Es comunicadora social y master en Gestión Cultural de la Universidad de Barcelona. Hoy, es la directora de Asuntos Culturales de la Cancillería, y es responsable de la actividad cultural de Colombia a través de sus embajadas en el mundo. Tienen una niña, Mariana, de cinco años. Conversamos con Hernando sobre su formación y trayectoria como periodista.

LAC ¿Qué aspectos de la formación que usted recibió de su casa, y de Ibagué como su entorno inmediato, siente que le ayudaron a ser la persona que hoy es?
HSP. Yo creo que es clave haber nacido en eso que en Bogotá algunos llaman despectivamente provincia. También fue fundamental haber estudiado con muchachos de diferentes niveles sociales. En la casa y en el colegio, además, me enseñaron a tener conciencia social. Todo eso lo tengo siempre presente. Nunca olvido de dónde vengo ni pretendo ser lo que no soy. Aunque ya llevo casi dos terceras partes de mi vida en Bogotá, me sigo sintiendo profunda y orgullosamente ibaguereño y tolimense.
¿En qué colegio estudió?
Mis colegios fueron el desaparecido Santa Cecilia, de Cecilita de Rodríguez y el Cisneros, desde cuarto de primaria. El Cisneros tenía muy buena fama cuando entré. Aunque el edificio no era el más cómodo, y me dio mucho susto el primer día de clases estar en medio de tantos estudiantes, guardo muy buenos recuerdos de varios de mis compañeros y, sobre todo, de dos curas franciscanos, entusiastas y críticos, Fabio Vargas y Jairo Caro.
¿Hubo algo en el colegio, una clase o un profesor, que lo inclinara hacia el periodismo?
Ninguno en particular. Sin embargo, me acuerdo mucho del profesor de Física, Alonso Medina y del de Historia, Julio César Martínez, que nos puso a leer Grandes Conflictos Sociales y Económicos de Nuestra Historia, de Indalecio Liévano. También recuerdo la profesora de español, que era Blanca de Sánchez. Creo que todos ellos despertaron en mí inquietudes por lo que pasaba a nuestro alrededor.
¿Por qué decidió estudiar periodismo?
Casi por descarte, pero no me malinterprete. A mí me había gustado mucho el Derecho, tal vez porque mi papá estaba en la política, y también la Economía. Sin embargo, fue en quinto de bachillerato cuando empecé a hacer periodismo, en un periódico que tenía un nombre que no le auguraba mucho futuro a la publicación. Se llamaba Cisneros 76. Fue una experiencia fascinante. Con un par de amigos, César Gómez, que era el director y se dedicó a la aviación, y con Augusto Hernández, que ahora es abogado, hacíamos el periódico, la mayor parte de las veces, en mi casa. Yo escribía cosas que sonaban heréticas en un periódico estudiantil. Ahí fue cuando me picó el bicho del periodismo.
¿Cuál debe ser el papel del periodista frente a la tendencia a justificar la violencia en algunos sectores?
Creo que el deber de informar implica la obligación de hacerles comprender la realidad a los lectores, televidentes, radioyentes y cibernautas. Lamentablemente, en medio del periodismo light que se quiere colar por muchas rendijas, se cae con frecuencia en las simplificaciones. Y, la realidad de Colombia y el mundo es demasiado compleja como para que los periodistas sigan mostrándola en blanco y negro, cuando está llena de matices. Cuando uno ve Hotel Ruanda se da cuenta de todo lo que pueden alentar los medios y los periodistas un conflicto. Por algo, en este caso, se habla de los medios del odio. Yo creo que lo fundamental es hacer un periodismo responsable. Eso lo tengo claro desde hace varios años y trato de que lo aprendan mis alumnos de Ética Profesional en la Javeriana. Eso también me animó a ser uno de los fundadores de Medios para la Paz, que ya lleva diez años haciendo pedagogía en ese frente.
¿Cómo puede defenderse el periodista frente al periodismo de autocensura?
La autocensura se convirtió en el principal seguro de vida de los periodistas colombianos. Aquí ya no matan tantos periodistas como antes. Y, no es propiamente por obra y gracia de la seguridad democrática del presidente Uribe, sino porque muchos periodistas han optado por autocensurarse. Se trata de una autocensura frente a la guerrilla, los paramilitares, los narcos, las fuerzas militares, las autoridades civiles y eclesiásticas, los funcionarios corruptos, etc, etc. En esas condiciones, muchas noticias no se dan, muchos hechos no se cuentan, muchas cosas "no ocurren", muchas críticas no se hacen. La mejor arma contra la autocensura es contar la verdad. Si los periodistas no están dispuestos a hacerlo, es mejor que cambien de oficio, porque la falta de verdad está hundiendo a este país y lo está sumiendo en los autoengaños. Y, resulta que la búsqueda de la verdad es el principal mandato que tenemos los periodistas.
El problema es que no todos los periodistas se preocupan por el buen ejercicio del periodismo. ¿Qué les sugiere a estas personas?
Que sean más coherentes y que cambien de oficio. Creo que muchos periodistas cargamos con el lastre de esos colegas que se dedican a enterrar o minar la reputación de este oficio. Sin embargo, hay que decir que, a pesar de ellos, el periodismo sigue siendo un oficio apasionante y maravilloso.
¿Cómo se puede desarrollar un periodismo independiente en un país tan complejo como Colombia?
Teniendo siempre un polo a tierra. No nos podemos creer el cuento de que porque uno trabaja para tal o cual medio, tiene todo el poder del mundo. Tampoco podemos olvidar que no somos imprescindibles.
¿A pesar de todo lo que se ha hablado sobre el síndrome de la chiva, hay periodistas que continúan en esa línea de manipulación de la información, por lo menos en ciudades como la nuestra. ¿Qué hacer al respecto?
No hay una receta. Pero creo que se podrían hacer varias cosas. Entre otras, cambiar de emisora, de canal o de periódico y, si no hay más opciones, apagar el radio o el televisor, o cancelar la suscripción. También pienso que a las audiencias les falta ser más activas frente a los medios. A pesar de la acción de tutela, todavía no he visto ninguna en Colombia que exija, por ejemplo, el derecho a recibir información veraz e imparcial, como lo garantiza el Artículo 20 de la Constitución. Sería muy interesante ver qué pasaría el día que hubiera una acción de ese tipo. El problema es que, muchas veces, los periodistas sólo vemos una parte de la libertad de prensa, la que nos beneficia a nosotros, pero se nos olvida la parte a que tiene derecho toda la sociedad.
Y, ¿qué piensa del manejo que se hace de la chiva en Ibagué?
Esos que llevan décadas en el síndrome de la chiva en Ibagué pueden tener muy buenos ingresos publicitarios. Es más, pueden tener sus bolsillos llenos de plata. Pero tienen un déficit impagable en materia de credibilidad. Y resulta que ese es el principal patrimonio de un periodista. No desconozco que tener una chiva es apasionante, pero creo que el buen periodismo de hoy es el que da contexto y el que maneja la información de manera responsable.
¿Qué puede hacer el periodismo tolimense para apoyar el desarrollo del Departamento?
Ser consciente de que el mundo va más allá de la Plaza de Bolívar de Ibagué; que va más allá de Bogotá y que ni a Ibagué ni al Tolima va a llegar ningún salvador a sacarnos del foso, a menos que nosotros mismos estemos dispuestos a hacerlo.
¿Por qué se retiró de El Tiempo y volvió a EL NUEVO DÍA?
Si se refiere a la columna de opinión, le cuento que me fui de El Tiempo porque un día me llamó Antonio Melo. Sin pensarlo dos veces, le dije que sí. Si se refiere a mi trabajo como editor político, me fui porque me despidieron. Casi todo el mundo sabía en Bogotá, menos yo. Tuve que ir a preguntarle a mi jefe directo y se volvió un ocho tratando de negarlo. Finalmente, Roberto Pombo, el editor general, me dijo que el problema era que yo era "muy escéptico". Eso me produjo una sensación muy rara, porque yo sigo creyendo que esa es mi principal virtud como periodista: guardar las distancias y no comerme fácilmente los cuentos.
En general, ¿cómo fue su experiencia en El Tiempo como redactor político? ¿Cómo se manejan las fuentes? ¿La relación con el poder?
El Tiempo a veces pregona unas cosas y hace otras, como ocurre en muchos sitios de esta Colombia formal que riñe con la Colombia real. Tengo dos sensaciones muy distintas de mi trabajo con El Tiempo. La experiencia en City TV fue maravillosa, tal vez porque trabajé con mucha libertad. Juan Lozano, que era mi jefe, me dejaba hacer lo que yo sabía hacer y respetaba mis decisiones en el noticiero. La otra experiencia fue en el periódico como Editor Político. Siento que si sobreviví en ese mar tan bravo, soy capaz de hacerlo en cualquier otra parte. Lo lamentable es que el ambiente en el periódico era tan pesado, que yo me gastaba el setenta por ciento de mi tiempo defendiéndome de muchas personas de la Redacción. Así las cosas, sólo quedaba un treinta por ciento para crear.
Como soy malo para tragarme sapos, solía decir lo que pensaba; no disimulaba mis sentimientos y trataba de ser lo más independiente posible. Por eso, terminé chocándome con una "cultura periodística" muy condescendiente con el poder, que privilegia a los funcionarios y los congresistas por sobre todas las cosas. Creo que eso minó mi espacio y me fui quedando solo. Siento que el periodismo nunca puede olvidarse de que debe ser un fiscalizador del poder, pero muchas veces esta tarea se olvida. Como editor político terminé convirtiéndome en una piedra en el zapato, que molestó al Gobierno nacional y a las directivas del periódico.
¿Cuál ha sido uno de los grandes retos que la ha tocado afrontar en su carrera periodística?
Ser balanceado a pesar de mis pasiones.
Luego de la publicación de su libro La guerra secreta del cardenal López Trujillo, ¿tuvo usted algún acercamiento con el prelado?
Ninguno. Yo me sigo preguntando si no habría valido la pena haber intentado una entrevista con el Cardenal. Opté por no hacerlo, debido a las pésimas referencias que tenía sobre el personaje. Y preferí quedarme con sus respuestas por escrito a varias de las cartas que usé en mi libro. El libro está ahí y se defiende por sí solo.
¿En qué tema anda ahora? ¿Qué está leyendo?
Tengo una lluvia de ideas sobre posibles libros, pero todavía no arranco con ninguno. De pronto me aventuro por el lado de los cuentos. Estoy leyendo El Odio a la Democracia, de Jacques Ranciere, y empecé La Herencia de Ezther, de Sandor Marai.
¿Cómo le parece Marai?
Ha sido un descubrimiento muy refrescante y profundo. Creo que Marai tiene la virtud de escribir muy bien y de hacer pensar al lector sin enredarlo, porque le va contando las cosas a medida que describe y narra. Pero, además, me fascina la historia de ese escritor que produjo tantas cosas, que se suicidó y que se hizo famoso después de muerto. A veces lo que ocurre con los escritores vivos es que tienen unos egos tan grandes que no dejan ver la luz del sol, como diría Eduardo Lago, el director del Instituto Cervantes de Nueva York. Para mí, coincido con usted en que su mejor libro es El último encuentro, tal vez porque es una historia que gira alrededor de la verdad, un tema que me apasiona en todas las esferas.
¿Qué planes futuros tiene?
Quisiera tener el tiempo y la plata para ponerme a estudiar historia, aquí o afuera.

LA VERDAD SOBRE LA BEBIDA 'RED BULL"

2008-04-27T17:16:00.000-07:00

Con pena y no sin dolor, Daniel de 20 años de edad, falleció el pasado 20 de Octubre; tuvo un infarto masivo........

Esta bebida está de venta en todos los supermercados de nuestro país.Nuestros hijos, seres queridos y amigos la pueden consumir para probarla...puede ser mortal.

Red Bull fue creado para estimular el cerebro en personas sometidas a un gran esfuerzo físico y nunca para ser consumido como una bebida inocente o refrescante.

RED BULL es la bebida que se comercializa a nivel mundial con su eslogan:
'Aumenta la resistencia física, agiliza la capacidad de concentración y la velocidad de reacción, brinda más energía y mejora el estado de ánimo.

Todo eso se puede encontrar en una latita de RED BULL, la bebida energizante del milenio. (según sus codiciosos propietarios).

RED BULL ha logrado llegar a casi 100 países de todo el mundo. La marca del Toro Rojo, tiene como principales consumidores a jóvenes y deportistas, dos segmentos atractivos que han sido cautivados por el estímulo que produce la bebida.

HISTORIA:
Esta bebida fue creada por Dietrich Mateschitz, un empresario de origen austriaco quien la descubrió por casualidad en un viaje de negocios a HONG KONG, cuando trabajaba para una empresa fabricante de cepillos de dientes.

El liquido basado en una fórmula que contiene cafeína y taurina, causaba furor en ese país; entonces pensó en el rotundo éxito que esta bebida tendría en Europa, donde todavía no existía este producto, además de ver una oportunidad de convertirse en empresario.

¡PERO LA VERDAD DE ESTA BEBIDA ES OTRA! En Francia y Dinamarca la acaban de prohibir por ser un cóctel de la muerte, debido a sus componentes de vitaminas mezcladas con GLUCURONOLACTONE, químico altamente peligroso, desarrollado por el Departamento de Defensa de los Estados Unidos, durantelos años 60 para estimular la moral de las tropas acantonadas en VIETNAM, el cual actuaba como una droga alucinógena que calmaba el estrés de la guerra. Pero sus efectos en el organismo fueron tan devastadores, y fue descontinuado ante el alto índice de casos de migrañas, tumores cerebrales y enfermedades del hígado que mostraron los soldados que lo consumieron.

Y a pesar de ello, en la lata de RED BULL tiene entre otros componentes:

GLUCURONALACTONE, catalogado médicamente como un estimulante.

Pero lo que NO DICE la lata de RED BULL, son las consecuencias de su consumo, que obligan a colocar una serie de

ADVERTENCIAS:

1. Es peligroso tomarlo si después no hace ejercicio físico, ya que su función energizante acelera el ritmo cardiaco y te puede ocasionar un INFARTO FULMINANTE.
2. Corres el peligro de sufrir una HEMORRAGIA CEREBRAL, debido a que el RED BULL contiene componentes que diluyen la sangre para que al corazón le cueste menos bombearla, y así poder hacer un esfuerzo físico con menos agotamiento.
3. Está prohibido mezclar el RED BULL con alcohol, porque la mezcla convierte la bebida en una 'bomba mortal' que ataca directamente el hígado, provocando que la zona afectada no se regenere nunca más.
4. Uno de los componentes principales del RED BULL es la vitamina B12, utilizada en medicina para recuperar a pacientes que se encuentran en coma etílico (coma producido por consumo de alcohol); es por ello que se produce la hipertensión y el estado de excitabilidad en el que te encuentras después de tomarlo, como si estuvieras en estado de embriaguez, es decir borracho, sin haber tomado ninguna bebida alcohólica.
5. El Consumo regular de RED BULL desencadena en la aparición de una serie de enfermedades nerviosas y neuronales irreversibles (no hay recuperación).

CONCLUSIÓN:

Es una bebida que debería prohibirse en el mundo entero.

Venezuela, República Dominicana, Puerto Rico y otros países del Caribe, ya están alertando a otras naciones, ya que la mezcla de esta bebida con alcohol crea una bomba de tiempo para el cuerpo humano, principalmente entre los adolescentes y adultos ignorantes por su poca experiencia.

Esta bebida se vende en supermercados y tiendas del país y nuestros hijos, la pueden consumir para probarla... puede ser mortal!!

20 consejos para convertirse en escritor

2008-04-11T13:21:00.000-07:00

Tomado de Libros en red

Esta es una recopilación de las 20 normas básicas y decisivas que todo aspirante a escritor deberá tener en cuenta si quiere llegar a ser un novelista de éxito y codearse con los best-sellers. Algunas nos las han hecho llegar y otras son fruto de nuestra propia experiencia editorial. Cuantas más pautas se dominen, más posibilidades tendrá un autor de destacarse en su nueva profesión.
Aquí van:
1. Lo primero: conoser vien la hortografia.
2. Cuide la concordancia, el cual son necesaria para que usted no caigan en aquello errores.
3. Ponga comas puntos signos de interrogación o dos puntos rayas siempre que corresponda si no poco se entienden las relaciones entre las palabras la jerarquía entre las ideas.
Y cuando, use los signos de: puntuación, póngalos; correctamente!.
4. Lo mejor es esquivar la reiteración de sonidos en la oración. La proposición es buscar una opción que no rime con lo dicho con antelación.
5. Evite las repeticiones, evitando así repetir y repetir lo que ya ha repetido reiteradamente.
6. Trate de ser claro; no use hieráticos, herméticos o errabundos gongorismos que puedan jibarizar las más enaltecidas ideas.
7. Imaginando, creando, planificando, un escritor no debe aparecer equivocándose, abusando de los gerundios. Tratando siempre, sobre todo, de no estar empezando una frase con uno.
8. Correcto para ser en la construcción, caer evite en trasposiciones.
9. Tome el toro por las astas, haga de tripas corazón y no caiga en refranes comunes. Calavera no chilla.
10. ¡Voto al chápiro!... creo a pies juntillas que deben evitarse las antiguallas que obscurecen el texto.
11. Si algún lugar es inadecuado en la frase para poner colgado un verbo, el final de un párrafo lo es.
12. ¡¡¡Por el amor de Dios!!!!, no abuse de las exclamaciones. NI de las Mayúsculas. Recuerde, además, que la cantidad de puntos suspensivos es siempre fija....... (¡solo tres!)
13. Pone cuidado en las conjugaciones cuando escribáis.
14. No utilice nunca doble negación.
15. Evite usar el adjetivo "mismo" como si fuera un pronombre; el mismo está para otra cosa.
16. Aunque se usen poco, es importante emplear los apóstrofo's correctamente.
17. No olvide poner las tildes que correspondan. Mas aun cuando es importante conocer cual es la significacion de una palabra, en caso de que haya una opcion con tilde y sin ella.
18. Procure "no poner" comillas "innecesariamente". No es un recurso para "resaltar" sino para "mencionar" una "voz ajena" al texto.
19. Procurar nunca los infinitivos separar demasiado.
20. Y con respecto a frases fragmentadas

Bueno... ya habrán visto que no son las 20 normas definitivas para pasar a ser escritor, aunque eso no quita que lo que sugieren pueda tenerse en cuenta con algún provecho. Queda la pregunta: ¿habrá consejos que de verdad sirvan para aprender a escribir mejor?

Alzheimer's Disease

2008-04-07T10:13:00.000-07:00

Alzheimer's disease (AD), one form of dementia, is a progressive, degenerative brain disease. It affects memory, thinking, and behavior.

Alternative Names
Senile dementia/Alzheimer's type (SDAT)

Memory impairment is a necessary feature for the diagnosis of Alzheimer's or any type of dementia. Change in one of the following areas must also be present: language, decision-making ability, judgment, attention, and other areas of mental function and personality.
The rate of progression is different for each person. If AD develops rapidly, it is likely to continue to progress rapidly. If it has been slow to progress, it will likely continue on a slow course.
More than 4 million Americans currently have AD. The older you get, the greater your risk of developing AD, although it is not a part of normal aging. Family history is another common risk factor.
In addition to age and family history, risk factors for AD may include:
Longstanding high blood pressure
History of head trauma
High levels of homocysteine (a body chemical that contributes to chronic illnesses such as heart disease, depression, and possibly AD)
Female gender -- because women usually live longer than men, they are more likely to develop AD
There are two types of AD -- early onset and late onset. In early onset AD, symptoms first appear before age 60. Early onset AD is much less common, accounting for only 5-10% of cases. However, it tends to progress rapidly.
The cause of AD is not entirely known but is thought to include both genetic and environmental factors. A diagnosis of AD is made based on characteristic symptoms and by excluding other causes of dementia.
Prior theories regarding the accumulation of aluminum, lead, mercury, and other substances in the brain leading to AD have been disproved. The only way to know for certain that someone had AD is by microscopic examination of a sample of brain tissue after death.
The brain tissue shows "neurofibrillary tangles" (twisted fragments of protein within nerve cells that clog up the cell), "neuritic plaques" (abnormal clusters of dead and dying nerve cells, other brain cells, and protein), and "senile plaques" (areas where products of dying nerve cells have accumulated around protein). Although these changes occur to some extent in all brains with age, there are many more of them in the brains of people with AD.
The destruction of nerve cells (neurons) leads to a decrease in neurotransmitters (substances secreted by a neuron to send a message to another neuron). The correct balance of neurotransmitters is critical to the brain.
By causing both structural and chemical problems in the brain, AD appears to disconnect areas of the brain that normally work together.
About 10 percent of all people over 70 have significant memory problems and about half of those are due to AD. The number of people with AD doubles each decade past age 70. Having a close blood relative who developed AD increases your risk.
Early onset disease can run in families and involves autosomal dominant, inherited mutations that may be the cause of the disease. So far, three early onset genes have been identified.
Late onset AD, the most common form of the disease, develops in people 60 and older and is thought to be less likely to occur in families. Late onset AD may run in some families, but the role of genes is less direct and definitive. These genes may not cause the problem itself, but simply increase the likelihood of formation of plaques and tangles or other AD-related pathologies in the brain.

In the early stages, the symptoms of AD may be subtle and resemble signs that people mistakenly attribute to "natural aging." Symptoms often include:
Repeating statements
Misplacing items
Having trouble finding names for familiar objects
Getting lost on familiar routes
Personality changes
Losing interest in things previously enjoyed
Difficulty performing tasks that take some thought, but used to come easily, like balancing a checkbook, playing complex games (such as bridge), and learning new information or routines
In a more advanced stage, symptoms are more obvious:
Forgetting details about current events
Forgetting events in your own life history, losing awareness of who you are
Problems choosing proper clothing
Hallucinations, arguments, striking out, and violent behavior
Delusions, depression, agitation
Difficulty performing basic tasks like preparing meals and driving
At end stages of AD, a person can no longer survive without assistance. Most people in this stage no longer:
Understand language
Recognize family members
Perform basic activities of daily living such as eating, dressing, and bathing

The first step in diagnosing Alzheimer's disease is to establish that dementia is present. Then, the type of dementia should be clarified. A health care provider will take a history, do a physical exam (including a neurological exam), and perform a mental status examination.
Tests may be ordered to help determine if there is a treatable condition that could be causing dementia or contributing to the confusion of AD. These conditions include thyroid disease, vitamin deficiency, brain tumor, drug and medication intoxication, chronic infection, anemia, and severe depression.
AD usually has a characteristic pattern of symptoms and can be diagnosed by history and physical exam by an experienced clinician. Tests that are often done to evaluate or exclude other causes of dementia include computed tomography (CT), magnetic resonance imaging (MRI), and blood tests.
In the early stages of dementia, brain image scans may be normal. In later stages, an MRI may show a decrease in the size of the cortex of the brain or of the area of the brain responsible for memory (the hippocampus). While the scans do not confirm the diagnosis of AD, they do exclude other causes of dementia (such as stroke and tumor).

Treatment
Unfortunately, there is no cure for AD. The goals in treating AD are to:
Slow the progression of the disease.
Manage behavior problems, confusion, and agitation.
Modify the home environment.
Support family members and other caregivers.
The most promising treatments include lifestyle changes, medications, and antioxidant supplements like vitamin E and ginkgo biloba.
LIFESTYLE CHANGES
The following steps can help people with AD:
Walk regularly with a caregiver or other reliable companion. This can improve communication skills and prevent wandering.
Use bright light therapy to reduce insomnia and wandering.
Listen to calming music. This may reduce wandering and restlessness, boost brain chemicals, ease anxiety, enhance sleep, and improve behavior.
Get a pet dog.
Practice relaxation techniques.
Receive regular massages. This is relaxing and provides social interactions.
DRUG TREATMENT
Several drugs are available to try to slow the progression of AD and possibly improve the person's mental capabilities. Memantine (Namenda) is currently the only drug approved for the treatment of moderate-to-severe Alzheimer’s disease.
Other medicines include donepezil (Aricept), rivastigmine (Exelon), galantamine (Razadyne, formerly called Reminyl), and tacrine (Cognex). These drugs affect the level of a neurotransmitter in the brain called acetylcholine. They may cause nausea and vomiting. Tacrine also causes an elevation in liver enzymes and must be taken four times a day. It is now rarely used.
Aricept is taken once a day and may stabilize or even improve the person's mental capabilities. It is generally well tolerated. Exelon seems to work in a similar way. It is taken twice a day.
Other medicines may be needed to control aggressive, agitated, or dangerous behaviors. These are usually given in very low doses.
It may be necessary to stop any medications that make confusion worse. Such medicines may include pain killers, cimetidine, central nervous system depressants, antihistamines, sleeping pills, and others. Never change or stop taking any medicines without first talking to your doctor.
SUPPLEMENTS
Folate (vitamin B9) is critical to the health of the nervous system. Together with some other B vitamins, folate is also responsible for clearing homocysteine (a body chemical that contributes to chronic illnesses) from the blood. High levels of homocysteine and low levels of both folate and vitamin B12 have been found in people with AD. Although the benefits of taking these B vitamins for AD is not entirely clear, it may be worth considering them, particularly if your homocysteine levels are high.
Antioxidant supplements, like ginkgo biloba and vitamin E, scavenge free radicals. These products of metabolism are highly reactive and can damage cells throughout the body.
Vitamin E dissolves in fat, readily enters the brain, and may slow down cell damage. In at least one well-designed study of people with AD who were followed for 2 years, those who took vitamin E supplements had improved symptoms compared to those who took a placebo pill. Patients who take blood-thinning medications like warfarin (Coumadin) may should talk to their doctor before taking vitamin E.
Ginkgo biloba is an herb widely used in Europe for treating dementia. It improves blood flow in the brain and contains flavonoids (plant substances) that act as antioxidants. Although many of the studies to date have been somewhat flawed, the idea that ginkgo may improve thinking, learning, and memory in those with AD has been promising. DO NOT use ginkgo if you take blood-thinning medications like warfarin (Coumadin) or a class of antidepressants called monoamine oxidase inhibitors (MAOIs).
If you are considering any drugs or supplements, you MUST talk to your doctor first. Remember that herbs and supplements available over the counter are NOT regulated by the FDA.
SUPPORT AT HOME
Someone with AD will need support in the home as the disease worsens. Family members or other caregivers can help by trying to understand how the person with AD perceives his or her world. Simplify the patient's surroundings. Give frequent reminders, notes, lists of routine tasks, or directions for daily activities. Give the person with AD a chance to talk about their challenges and participate in their own care.
OTHER PRACTICAL STEPS
The person with AD should have their eyes and ears checked. If problems are found, hearing aids, glasses, or cataract surgery may be needed.
Those with AD may have particular dietary requirements such as:
Extra calories due to increased physical activity from restlessness and wandering.
Supervised meals and help with feeding. People with AD often forget to eat and drink, and can become dehydrated as a result.
The Safe Return Program, implemented by the Alzheimer's Association, requires that a person with AD wear in identification bracelet. If he or she wanders, the caregiver can contact the police and the national Safe Return office, where information about the person is stored and shared nationwide.
Eventually, 24-hour monitoring and assistance may be necessary to provide a safe environment, control aggressive or agitated behavior, and meet physiologic needs. This may include in-home care, nursing homes, or adult day care.
Support Groups
For additional information and resources for people with Alzheimer's disease and their caregivers, see Alzheimer's disease support groups.
Expectations (prognosis)
The probable outcome is poor. The disorder is usually progresses steadily. Total disability is common. Death normally occurs within 15 years, usually from an infection or a failure of other body systems.
Complications
Loss of ability to function or care for self
Bedsores, muscle contractures (loss of ability to move joints because of loss of muscle function), infection (particularly urinary tract infections and pneumonia), and other complications related to immobility during end-stages of AD
Falls and broken bones
Loss of ability to interact
Malnutrition and dehydration
Failure of body systems
Reduced life span
Harmful or violent behavior toward self or others
Abuse by an over-stressed caregiver
Side effects of medications
Calling Your Health Care Provider
Call your health care provider if someone close to you experiences symptoms of senile dementia/Alzheimer's type.
Call your health care provider if a person with this disorder experiences a sudden change in mental status. (A rapid change may indicate other illness.)
Discuss the situation with your health care provider if you are caring for a person with this disorder and the condition deteriorates to the point where you can no longer care for the person in your home.

Although there is no proven way to prevent AD, there are some practices that may be worth incorporating into your daily routine, particularly if you have a family history of dementia. Talk to your doctor about any of these approaches, especially those that involve taking a medication or supplement.
Consume a low-fat diet.
Eat cold-water fish (like tuna, salmon, and mackerel) rich in omega-3 fatty acids, at least 2 to 3 times per week.
Reduce your intake of linoleic acid found in margarine, butter, and dairy products.
Increase antioxidants like carotenoids, vitamin E, and vitamin C by eating plenty of darkly colored fruits and vegetables.
Maintain a normal blood pressure.
Stay mentally and socially active throughout your life.
Consider taking non-steroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) like ibuprofen (Advil, Motrin), sulindac (Clinoril), or indomethacin (Indocin). Statin drugs, a class of medications normally used for high cholesterol, may help lower your risk of AD. Talk to your doctor about the pros and cons of using these medications for prevention.
In addition, early testing of a vaccine against AD is underway.

Rakel P. Conn ’s Current Therapy 2005. 57th ed. Philadelphia, Pa: Saunders; 2005.
Moore DP, Jefferson JW. Handbook of Medical Psychiatry. 2nd ed. St. Louis, Mo: Mosby; 2004.
Goetz CG, Pappert EJ. Textbook of Clinical Neurology. 2nd ed. Philadelphia, Pa: Saunders; 2003.

The first Lady of France

2008-04-03T17:11:00.000-07:00

Bill Bonner
The Daily Reckoning
http://www.youtube.com/watch?v=flmoa2dVOSU
One of the world’s most fascinating people is surely the first lady ofFrance, Carla Bruni. She dined with Queen Elizabeth II last week. Amid allthe glamorous guests, glitzy table setting and diamonds, it was she whosparkled most. What follows has no apparent connection to our beat – money. Nor does ithave any particular connection with anything. Still, women represent halfthe human population. As poets, we are fascinated by them. As philosopherswe are intrigued. And as economists, we cannot ignore them. Mr. Sarkozy’swife is a woman, but not just any woman; she seems to us to be a kind ofüberfemale. Almost unnaturally gifted, talented, beautiful and corrupt. The trouble with economics – one of them – is that economists are almostall male. And thus they are completely incapable of understanding themotives or methods of half the population they are meant to be studying.That is why we turn our attention to Carla. She is such an extreme exampleof womanhood, perhaps we can learn something. For readers who have not followed the French press, Ms. Bruni is anextraordinary subject. The French say she is a “croqueuse d’hommes” –which is to say, a man-eater. It was she, according to the press, who hadsuch an affair with Mick Jagger that it destroyed his long marriage tothat tough, smart and talented Texan, Jerry Hall. And it was she, too, whois said to have had affairs with Eric Clapton and Donald Trump. Then, shelived with a French philosopher, Jean-Paul Enthoven, until she took afancy to his son, Raphael, with whom she had a son, Aurelien. Nor was sheparticularly demeure about the whole thing; she wrote a song called“Raphael” describing how she had fallen madly in love and had great sexwith him. She is so “properly, old-fashionedly beautiful,” writes India Knight inthe TIMES of London, “with non-inbred aristocratic features and goodbones; so beautiful that she makes everyone else look like pudding.” Not only that, she speaks three or four languages...comes from afabulously rich family...and can sing. At the Queen’s state dinner,practically every one of the hundreds of guests had seen her naked photoin the tabloids the day before. Yet, she was reportedly the most composed,most confident person there. According to reports, she is irresistible at every level – intellectually,emotionally, sexually and artistically. What’s more she lives around thecorner from your editor’s Paris apartment. “I saw her go by last night,” said a neighbor on Saturday. “She had awhole squad of police with her.” “Why doesn’t she move into the Elysee Palace with her husband?” we wantedto know. “Apparently, she likes to keep her independence.” Madame Sarkozy is like no first lady France has ever seen. Nor is she likeany first lady any country has ever seen. She says she finds monogamy“boring.” She further observed that “love lasts a long time, but burningdesire – two to three weeks.” Here is the world’s most desirable woman –married to a cad. But she is the perfect political prop...a woman whoplays her role superbly – according to the local gossip, both in publicand in private – and who otherwise goes on her way and amuses herself. What do other women think of her? Around the corner, from what we hear,they barely let their husbands out of sight. Your editor is an old-fashioned fuddy duddy; he admits it. He turns histired eyes to politics, economics and finance – and sees only frauds andmountebanks. But when he comes home at night, he is charmed. In thenewspapers, he regards the chatter on the editorial pages as all lies andclaptrap; but at home he believes every fairy tale. When his brokerproposes a hedge fund with a leveraged portfolio of private equity deals,he practically laughs in his face. But when his priest promises himeverlasting life, what reason has he to doubt? And when his daughter says,“Oh Daddy...I just dropped by the office to say hello,” he’s delighted,scarcely noticing that she leaves with $50 to buy a new pair of bluejeans. There is a place for cynicism, he says to himself, and a place to believe.Poor Carla doesn’t seem to know the difference. Still, she lives so close by. Better to keep an open mind. Besides, saysyour editor remembers that he has a couple weeks of vacation coming up... Until tomorrow,

Easily Overlooked Lesions Tied to Colon Cancer

2008-03-06T08:45:00.000-08:00

By DENISE GRADY from the NYTimes
Published: March 5, 2008

An easily overlooked type of abnormality in the colon is the most likely type to turn cancerous, and is more common in this country than previously thought, researchers are reporting.
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Prevalence of Nonpolypoid (Flat and Depressed) Colorectal Neoplasms in Asymptomatic and Symptomatic Adults (JAMA)

The findings come from a study of colonoscopy, in which a camera-tipped tube is used to examine the lining of the intestine. Generally, doctors search for polyps, abnormal growths that stick out from the lining and can turn into cancer. But another type of growth is much more dangerous, and harder to see because it is flat or depressed and similar in color to healthy tissue.
Japanese researchers became concerned about these flat lesions in the 1980s and ’90s, but studies here had mixed results and American doctors tended to think that flat growths were less common and less dangerous in the United States.

The new study, to be published Wednesday in the Journal of the American Medical Association, suggests otherwise.

Some doctors in this country were already alert to flat lesions, but the findings will pose a challenge to others, because it takes a trained and vigilant eye to see the growths and special techniques to remove them. The results also mean it is especially important that patients take the harsh laxatives that many dread in advance of the test. The flat lesions, hard to find even under the best conditions, will be impossible to see if any waste is left in the bowel.

Colon cancer is the second-leading cause of cancer death in the United States, after lung cancer, with about 154,000 new cases detected and 52,000 deaths a year. It is one of the few cancers that is totally preventable if precancerous growths are found and removed; it can also be cured with surgery alone if found early enough.

People who have just had a colonoscopy should not rush to schedule another one just to look for the flat growths, doctors said.

“I don’t think people have to panic that they’ve somehow been neglected and had poor care,” said Dr. David A. Rothenberger, deputy chairman of surgery at the University of Minnesota.
But he and other experts emphasized that people should see a doctor any time they have persisting symptoms that could indicate colon cancer, like rectal bleeding or a change in bowel habits — no matter how recently they had a colonoscopy. The test is highly reliable, but not perfect, doctors say.

Some doctors who perform colonoscopy just are not good at seeing flat lesions, but may improve with training and practice, said Dr. Douglas K. Rex, a gastroenterologist and professor of medicine at Indiana University.

“I think there are people who expect everything in there to be shaped like a golf ball,” he said. “It’s not.”

Dr. David Lieberman, chief of gastroenterology at Oregon Health and Science University, who wrote an editorial accompanying the study, said: “I think there will be some surprise. There has been in general some skepticism in the United States about how common flat and depressed lesions are and how important they are. So I think this study, coming from the United States and from a good group of investigators, will be a wake-up call to a lot of physicians and will prompt people to be looking for these lesions.”

The study, of 1,819 military veterans, mostly men, found that 9.35 percent had flat lesions, and those lesions were five times as likely as polyps to contain cancerous or precancerous tissue. Depressed or indented lesions were the least common but the most risky. Together, the flat or depressed lesions accounted for only 15 percent of the potentially cancerous growths found in the study, but were involved in half of the cancers. Once the doctors spotted the flat lesions, they sprayed a bluish dye on them to see their outlines better and remove them completely.

The first author of the study, Dr. Roy M. Soetikno of the Veterans Affairs Palo Alto Health Care System said, “The message for doctors is, Here is a large amount of data showing that these precursors of cancer, always believed to be a Japanese disease, are actually a disease here, and are important, because they are much more likely to be cancerous, and doctors need to spend the time to provide quality colonoscopy.”

The message to patients, Dr. Soetikno said, is that when preparing for colonoscopy, they must follow instructions to the letter and take the hated laxatives to make sure their bowels are empty so that doctors can see the lining.

If any waste remains, flat lesions will be buried by it. Studies have shown that in about a quarter of all colonoscopies, the bowel preparation is inadequate.

Dr. Rex said that male veterans tended to have more precancerous colon growths than other groups, so the rate of flat lesions in women or the general population might not be quite as high as those in the study.

Dr. Soetikno and his colleagues started an exchange program with doctors in Japan to learn their techniques for recognizing and removing the flat lesions.

American doctors should learn from overseas colleagues more often, Dr. Rothenberger said, adding, “We tend to get very smug about our abilities.”

The quality of colonoscopy has become a delicate issue, because an article in The New England Journal of Medicine in December 2006 found that some doctors were 10 times better than others at finding precancerous polyps. A major factor in their success was taking enough time to examine the colon thoroughly, as opposed to rushing through the procedure. Doctors who miss polyps would almost certainly miss flat lesions as well because they are harder to see. The new study underscores the need for careful examinations, because the flat lesions are more dangerous.

The study also raises doubts about whether “virtual colonoscopy,” performed by a CT scanner, will ever be able to take the place of the colonoscope inserted into the rectum, as many patients had hoped. The problem is that CT scans use X-rays to reveal shapes, and find polyps because they stick out. Flat lesions are unlikely to show up in such scans.

Studies show that from 0.3 percent to 0.9 percent of patients develop colon cancers within just a few years of having a colonoscopy and polyp removal — exactly what the procedure is supposed to prevent. Some doctors think that flat lesions, missed entirely during the colonoscopy or not fully removed, may account for some of these apparent failures.

Dr. Robert Smith, the director of screening for the American Cancer Society, said flat lesions were “a vexing issue” that had provoked a lot of arguments among doctors.

“This paper shows they’re more prevalent than we believed, and also quite serious with regard to the presence of features associated with an elevated risk of cancer,” Dr. Smith said.

The difficulty facing patients is how to be sure their doctors are doing a good job. Professional groups have issued guidelines about the best way to perform a colonoscopy, but they are recommendations, not rules. The groups also urge doctors to track their own success rates at finding precancerous growths to see how they measure up to standards, but even if they do keep track, the doctors do not have to share the data with anyone. And many people are loath to ask about it. The doctor wielding the scope is the last person most patients would want to offend.

“The patient really has no way to act as an informed consumer,” Dr. Smith said. “You can’t call up a facility and say, ‘By the way, is my doctor any good?’ or, ‘Tell me who the best one is.’ ”
He added: “For some physicians there is an expectation of trust, and it is offputting to have a patient request documentation of competence. However, some physicians know patients are hearing about these issues and are not offended by questions about performance and errors.”

REMEDIO PARA LA TOS - INFORMACIÓN ÚTIL SOBRE EL VICK VAPO-RUB.

2008-03-06T08:38:00.000-08:00

Durante una conferencia sobre Aceites Esenciales, nos comentaron cómo las plantas de los pies pueden absorber aceites. Su ejemplo consistió en colocar ajo en la planta de los pies y a los 20 minutos, ¡ya se podría percibir su sabor en la boca!Algunos hemos usado el Vick Vaporub durante muchos años como remedio para muchas cosas, desde labios cuarteados hasta dedos de los pies inflamados y muchas otras partes de la piel que se puede pelar en los pliegues. Pero nunca había escuchado sobre esto. Y no lo tomes en broma, porque funciona el 100% de las veces que se hace, aunque los científicos que lo descubrieron realmente no están seguros cómo sucede.
Para detener la tos nocturna en un niño (o de un adulto, quien fue que nos lo comentó personalmente), esparza Vick Vaporub generosamente sobre las plantas de los pies y luego cubra con medias. Aún la tos más persistente, fuerte y profunda se detendrá en el término de unos 5 minutos y se detendrá para dar muchas horas de alivio. Funciona el 100% de las veces que se hace y es más efectivo en los niños, que aún las más fuertes medicinas prescritas por los médicos. Además, es extremadamente calmante y reconfortante, mientras duermen profundamente.
Acababa de sintonizar en la radio en AM y escuché un señor hablando sobre porqué las medicinas para la tos en los niños podrían causar más daño que mejoría, y es debido a la composición química de sus fuertes componentes, así que decidí escucharlo. Fue muy sorprendente saber que fuera másefectivo que los medicamentos prescritos para que los niños tomaran en las horas de la noche, y que además tenía una efecto calmante en los niños enfermos mientras dormían profundamente. Mi esposa lo comprobó en sí misma en una ocasión en que tuvo una tos muy profunda, constante y persistente durante semanas y le funcionó en un 100%.
Ella me dijo que se sentía como si una cobija tibia la envolviera, paraba la tos en unos minutos y créanme, esta era una tos profunda (increíblemente desesperante) que no se calmaba ni por segundos, y esa noche durmió sin tospor muchas horas y así fue durante cada noche que lo utilizaba. Si usted tiene hijos o nietos, distribuya este mensaje. Y si usted se llegara a encontrar enfermo, compruébelo por usted mismo y se maravillarátotalmente de ver y sentir cómo funciona.

NUEVO CÁNCER DE MAMAS

2008-01-29T16:34:00.000-08:00

(Autora desconocida)

Esta es una información a tener en cuenta por nosotras las mujeres. Creo que es importante que la divulguemos entre nuestras amigas.

En noviembre, la hermana de una amiga desarrolló una erupción en su mama, similar a la que sufren las madres jóvenes que están amamantando.

Debido a que su mamografía salió limpia, el doctor la trató con antibióticos contra infección.

Después de dos tratamientos, empezó a empeorar. Su médico le mandó hacer otra mamografía y esta vez se apreció una masa cuya biopsia reveló un tumor maligno de rápido crecimiento.

Primero le ordenaron quimioterapia para reducir el crecimiento. Luego siguió una mastectomía y después un tratamiento completo de quimioterapia, seguido de radiación.....

Nueve meses después de intenso tratamiento, fue dada de alta.

Después de un año de vivir cada día al máximo posible, el cáncer le tomó el hígado.

Siguió cuatro tratamientos y decidió, finalmente, que quería calidad de vida y no sufrir los efectos secundarios de la quimioterapia.

Tuvimos cinco extraordinarios meses y ella planeó todos y cada uno de los detalles de sus días finales.

Su mensaje es el siguiente:

¡¡¡ Por favor estén alertas a cualquier cosa anormal, y sean persistentes en buscar ayuda enseguida!!!

La enfermedad de Paget:

Esta es una rara forma de cáncer de mama, y aparece en la parte exterior del seno, en el pezón, la areola.

Puede parecer una erupción, que luego se convierte en una lesión con una orilla exterior reseca.

Yo nunca hubiera sospechado que era cáncer de mama, pero era. Mi pezón nunca me pareció diferente, pero la erupción me molestaba y por eso fui al medico.

Algunas veces, me picaba y me dolía, pero fuera de eso no me molestaba. Era solamente feo y molesto, y no se aliviaba con todas las cremas recetadas por mi doctor y el dermatólogo para la dermatitis que parecía ser.

Se veían preocupados, pero no me advirtieron que podía ser canceroso. Sospecho que no hay muchas mujeres que sepan que una lesión o erupción en el pezón o una areola puedan ser cáncer de mama.

El mío comenzó como una simple roncha roja en la areola. Uno de los más grandes problemas con la enfermedad de Paget es que parecen ser síntomas inofensivos y frecuentemente se confunde con una inflamación o infección de la piel, dilatando así la detección y su tratamiento.

¿Cuales son los síntomas?

Los síntomas incluyen:

1.- Una irritación persistente, goteo y resequedad del pezón, causando comezón e irritación. (Como comenté, en mi caso no me producía mucha comezón ni tenia secreción. Sí lo sentía y tenia una costra en la orilla de un lado).

2.- Una lesión en tu pezón que no sana (la mía estaba en el área de la areola con una protuberancia en el centro del pezón).

3.- Generalmente es afectado un solo pezón. ¿Cómo se lo puede diagnosticar?

Tu médico debe hacerte un examen físico y debe sugerir una mamografía de ambos senos, haciéndolo inmediatamente.

Aún cuando la irritación y las costras parezcan dermatitis (inflamación de la piel), tu médico debe sospechar cáncer si la molestias solamente en un seno y debe ordenar, inmediatamente, una biopsia de la lesión para confirmar qué está pasando.

Este mensaje debe de ser tomado en serio y enviado a la mayor cantidad de personas posibles (parientes y amigas).

Puede salvar la vida de alguien. Mi cáncer de mama se extendió y pasó a mis huesos después de recibir megadosis de quimioterapia, veintiocho (28) tratamientos de radiación y tomar Tamaxofin.

Si esto hubiera sido diagnosticado como cáncer de mama desde un principio, probablemente no se hubiera extendido.

A todos los lectores: esto es triste. Como mujeres no sabemos de enfermedad de Paget.

Si pasando esto por e-mail, podemos hacer que otras conozcan esto, y su potencial peligro, estamos ayudando a mujeres en todos lados.

Por favor: Si puedes, perder un momento y envía esto a la mayor cantidad de personas posible, especialmente a tu familia y amigas; solo toma un momento y los resultados
Pueden salvar vidas.

Pueden encontrar más información en esta página:
http://www.cirugest.com/revisiones/cir09-06/09-06-09.htm

Food Poisoning Can Be Long-Term Problem

2008-01-23T18:50:00.000-08:00

By LAURAN NEERGAARD

WASHINGTON (AP) — It's a dirty little secret of food poisoning: E. coli and certain other foodborne illnesses can sometimes trigger serious health problems months or years after patients survived that initial bout. Scientists only now are unraveling a legacy that has largely gone unnoticed.

What they've spotted so far is troubling. In interviews with The Associated Press, they described high blood pressure, kidney damage, even full kidney failure striking 10 to 20 years later in people who survived severe E. coli infection as children, arthritis after a bout of salmonella or shigella, and a mysterious paralysis that can attack people who just had mild symptoms of campylobacter.

"Folks often assume once you're over the acute illness, that's it, you're back to normal and that's the end of it," said Dr. Robert Tauxe of the Centers for Disease Control and Prevention. The long-term consequences are "an important but relatively poorly documented, poorly studied area of foodborne illness."

These late effects are believed to make up a very small fraction of the nation's 76 million annual food poisonings, although no one knows just how many people are at risk. A bigger question is what other illnesses have yet to be scientifically linked to food poisoning.

And with a rash of food recalls — including more than 30 million pounds of ground beef pulled off the market last year alone — these are questions are taking on new urgency.

"We're drastically underestimating the burden on society that foodborne illnesses represent," contends Donna Rosenbaum of the consumer advocacy group STOP, Safe Tables Our Priority.

Every week, her group hears from patients with health complaints that they suspect or have been told are related to food poisoning years earlier, like a woman who survived severe E. coli at 8 only to have her colon removed in her 20s. Or people who develop diabetes after food poisoning inflamed the pancreas. Or parents who wonder if a child's learning problems stem from food poisoning-caused dialysis as a toddler.

"There's nobody to refer them to for an answer," says Rosenbaum.
So STOP this month is beginning the first national registry of food-poisoning survivors with long-term health problems — people willing to share their medical histories with scientists in hopes of boosting much-needed research.

Consider Alyssa Chrobuck of Seattle, who at age 5 was hospitalized as part of the Jack-in-the-Box hamburger outbreak that 15 years ago this month made a deadly E. coli strain notorious.
She's now a successful college student but ticks off a list of health problems unusual for a 20-year-old: High blood pressure, recurring hospitalizations for colon inflammation, a hiatal hernia, thyroid removal, endometriosis.

"I can't eat fatty foods. I can't eat things that are fried, never been able to eat ice cream or milkshakes," says Chrobuck. "Would I have this many medical problems if I hadn't had the E. coli? Definitely not. But there's no way to tie it definitely back."

The CDC says foodborne illnesses cause 325,000 hospitalizations and 5,000 deaths a year. Among survivors, some long-term consequences are obvious from the outset. Some required kidney transplants. They may have scarred intestines that promise lasting digestive difficulty.

But when people appear to recover, it is difficult to prove that later problems really are a food-poisoning legacy and not some unfortunate coincidence. It may be that people prone to certain gastrointestinal conditions, for instance, also are genetically more vulnerable to germs that cause foodborne illness.

For now, some of the best evidence comes from the University of Utah, which has long tracked children with E. coli. About 10 percent of E. coli sufferers develop a life-threatening complication called hemolytic uremic syndrome, or HUS, where their kidneys and other organs fail.

Ten to 20 years after they recover, between 30 percent and half of HUS survivors will have some kidney-caused problem, says Dr. Andrew Pavia, the university's pediatric infectious diseases chief. That includes high blood pressure caused by scarred kidneys, slowly failing kidneys, even end-stage kidney failure that requires dialysis.

"I don't want to leave the message that everyone who had symptoms ... is in trouble," stresses Pavia.

Miserable as E. coli is, it doesn't seem to trigger long-term problems unless it started shutting down the kidneys the first time around, he says. "People with uncomplicated diarrhea, by and large we don't have evidence yet that they have complications."

Other proven long-term consequences:

_About 1 in 1,000 sufferers of campylobacter, a diarrhea-causing infection spread by raw poultry, develop far more serious Guillain-Barre syndrome a month or so later. Their body attacks their nerves, causing paralysis that usually requires intensive care and a ventilator to breathe. About a third of the nation's Guillain-Barre cases have been linked to previous campylobacter, even if the diarrhea was very mild, and they typically suffer a more severe case than patients who never had food poisoning.

While they eventually recover, "We don't know a great deal about what happens to those people five years later. What does 'normal' look like?" Tauxe says.

_A small number of people develop what's called reactive arthritis six months or longer after a bout of salmonella. It causes joint pain, eye inflammation, sometimes painful urination, and can lead to chronic arthritis. Certain strains of shigella and yersinia bacteria, far more common abroad than in the U.S., trigger this reactive arthritis, too, Tauxe says.

What about other patient complaints?

A variety of other organ problems might be triggered by HUS, that severe E. coli — because it causes blood clots all over the body that could leave a trail of damage, says Utah's Pavia. Among his hottest questions: HUS patients often suffer pancreatitis. Does that increase risk for diabetes later in life?

But proving a connection will require tracking a lot of patients who can provide very good medical records documenting their initial foodborne illness, he cautions.

EDITOR's NOTE _ Lauran Neergaard covers health and medical issues for The Associated Press in Washington.

New Questions on Treating Cholesterol

2008-01-19T16:45:00.000-08:00

The New York Times
Jan 18, 2008

http://www.nytimes.com/2008/01/17/business/17drug.html?ex=1358312400&en=11b68f069a83f57c&ei=5088&partner=rssnyt&emc=rss

By ALEX BERENSON

Correction Appended

For decades, the theory that lowering cholesterol is always beneficial has been a core principle of cardiology. It has been accepted by doctors and used by drug makers to win quick approval for new medicines to reduce cholesterol.

But now some prominent cardiologists say the results of two recent clinical trials have raised serious questions about that theory — and the value of two widely used cholesterol-lowering medicines, Zetia and its sister drug, Vytorin. Other new cholesterol-fighting drugs, including one that Merck hopes to begin selling this year, may also require closer scrutiny, they say.

“The idea that you’re just going to lower LDL and people are going to get better, that’s too simplistic, much too simplistic,” said Dr. Eric J. Topol, a cardiologist and director of the Scripps Translational Science Institute in La Jolla, Calif. LDL, or low-density lipoprotein, is the so-called bad cholesterol, in contrast to high-density lipoprotein, or HDL.

For patients and drug companies, the stakes are enormous. Led by best sellers like Lipitor from Pfizer, cholesterol-lowering medicines, taken by tens of millions of patients daily, are the largest drug category worldwide, with annual sales of $40 billion.

Despite widespread use of the drugs, though, heart disease remains the biggest killer in the United States and other industrialized nations, and many people still have cholesterol levels far higher than doctors recommend.

As a result, drug companies are investing billions of dollars in experimental new cholesterol-lowering medicines that may eventually be used alongside the existing drugs. If the new questions result in slower approvals, it would be yet another handicap for the drug industry.
Because the link between excessive LDL cholesterol and cardiovascular disease has been so widely accepted, the Food and Drug Administration generally has not required drug companies to prove that cholesterol medicines actually reduce heart attacks before approval.

They have not had to conduct so-called outcome or events trials beforehand, which are expensive studies that involve thousands of patients and track whether episodes like heart attacks are reduced.

So far, proof that a drug lowers LDL cholesterol has generally been enough to lead to approval. Only then does the drug’s maker begin an events trial. And until the results of that trial are available, a process that can take several years, doctors and patients must accept the medicine’s benefits largely on faith.

“You’ve got a huge chasm between F.D.A. licensure and a clinical events trial,” said Dr. Allen J. Taylor, the chief of cardiology at Walter Reed Army Medical Center.

Nonetheless, the multistep process has worked well for several cholesterol drugs — including Lipitor and Zocor, which are in a class of drugs known as statins. In those cases, the postapproval trials confirmed that the drugs reduce heart attacks and strokes, adding to confidence about the link between cholesterol and heart disease.

Doctors generally believe that the amount by which cholesterol is lowered, not the method of lowering it, is what matters.

That continues to be the assumption of Dr. Scott M. Grundy, a professor of medicine at the University of Texas Southwestern Medical Center who was the chairman of a panel in 2001 that set national guidelines for cholesterol treatment.

“LDL lowering, however it occurs, delays development of coronary atherosclerosis and reduces risk for heart attack,” Dr. Grundy said this week. In atherosclerosis, plaque builds up in the arteries, eventually leading to blood clots and other problems that cause heart attacks and strokes.

In the last 13 months, however, the failures of two important clinical trials have thrown that hypothesis into question.

First, Pfizer stopped development of its experimental cholesterol drug torcetrapib in December 2006, when a trial involving 15,000 patients showed that the medicine caused heart attacks and strokes. That trial — somewhat unusual in that it was conducted before Pfizer sought F.D.A. approval — also showed that torcetrapib lowered LDL cholesterol while raising HDL, or good cholesterol.

Torcetrapib’s failure, Dr. Taylor said, shows that lowering cholesterol alone does not prove a drug will benefit patients.

Then, on Monday, Merck and Schering-Plough announced that Vytorin, which combines Zetia with Zocor, had failed to reduce the growth of fatty arterial plaque in a trial of 720 patients. In fact, patients taking Vytorin actually had more plaque growth than those who took Zocor alone.
Despite those drawbacks, that trial, called Enhance, also showed that patients on Vytorin had lower LDL levels than those on Zocor alone. For the second time in just over a year, a clinical trial found that LDL reduction did not translate into measurable medical benefits.

The Enhance trial was not an events trial and was not intended to study whether Zetia or Vytorin were effective at reducing heart attacks. But the growth of fatty plaque is closely correlated with heart attacks and strokes.

Without data from events trials for Zetia and Vytorin, no one can be certain if the drugs help or hurt patients. But Merck and Schering did not begin an events trial for the drugs until 2006, nearly four years after the F.D.A. approved Zetia. That trial will not be completed until 2011.
Dr. Robert M. Califf, the vice chancellor for clinical research at Duke University, and a co-lead investigator on the Zetia trial still under way, said companies should have started the trials more quickly. “Outcome trials ought to start when you know you’re going to get on the market,” he said.

On Tuesday, the American Heart Association called for the Zetia outcome trial to be completed as quickly as possible.

Merck has asked the F.D.A. to approve its drug Cordaptive, which raises HDL cholesterol and lowers LDL, without waiting for the results of an events trial. Merck has begun an events trial for Cordaptive, but data will not be available until 2013.

Merck has submitted the application for Cordaptive and has said it expects an answer from the F.D.A. before July. Doctors, patients and the drug industry will be waiting to see whether regulators are still willing to accept the theory that lower cholesterol is always a good thing.

Correction: January 18, 2008
A headline in Business Day on Thursday with an article about research involving two widely used cholesterol-lowering drugs misstated the issue raised by the results. It is whether using drugs to lower cholesterol at all costs is always medically effective, or even safe; there is no question that cholesterol itself can pose dangers.

La propina es tomada de varias formas

2008-01-06T10:05:00.000-08:00

Por Verónica Martínez
Diario La Palma Newspaper
Friday, January 04, 2008

Una de las costumbres de cortesía que más controversia ha causado a través de la historia es la de dar propina.

Es así como después de haber disfrutado de una cena exquisita y de un buen servicio, luego de pagar la cuenta, se acostumbra dejar una pequeña cantidad de dinero adicional como agradecimiento al camarero por su cortesía y eficiencia.

La palabra propina proviene del latín propinare que quiere decir "dar de beber". Inicialmente, la propina era regalarle a alguien un trago como agradecimiento.

Existen muchas teorías sobre el origen de la práctica de dejar propina a cambio de un favor o un servicio, pero lo cierto es que no se sabe realmente cómo empezó. Una de ellas apunta al siglo XVII, cuando caballeros feudales comenzaron a arrojar monedas de oro a los campesinos al pasar por la calle para poder asegurar su paso seguro.

Aun así, otros afirman mucho antes de eso, en la antigüedad, cuando los romanos practicaban esta costumbre de una manera similar.

Una anécdota particularmente interesante habla del ilustre ensayista británico del siglo XVIII Samuel Johnson, quien acostumbraba reunirse en un café con sus amigos, también intelectuales y escritores. Cuentan que al entrar, siempre depositaban unos cuantos peniques en una caja con un pequeño letrero que decía en inglés: To Insure Promptness (Para Asegurar Prontitud). Por cierto, se cree que de ahí proviene la palabra tip, es decir propina en inglés, como acrónimo de aquella frase original.

Lo interesante es que la propina ha sido vista de maneras totalmente diferentes a través de la historia.

En siglos pasados, en Francia y en Inglaterra cuando no se pagaba una propina aceptable, se consideraba un insulto meritorio de agresión física.

Más tarde, los franceses se asegurarían que sus empleados recibieran una propina justa por parte de los turistas que no conocían las costumbres del país.

En muchos establecimientos, se encontraba un letrero por encima de una caja o ranura que permitía depositar unas cuantas monedas que hacía más que evidente el propósito de la misma: Merci, messieur, pour les employeés, es decir, "Gracias, caballero" (por su aporte) para (beneficio de) los trabajadores."

Por otro lado, durante muchos años, dar propina en España se consideró como un gesto ofensivo, tanto así que los camareros, entre otros de los oficios similares, solían decir "La propina afrenta al que la recibe", e incluso colgaban carteles al frente del establecimiento en cuestión que advertían "No se aceptan propinas".

Por otro lado, la clientela manifestaba lo que se convertiría en un popular refrán: "La propina envilece, empobrece y ni Dios te la agradece".

En los Estados Unidos, la propina es prácticamente obligatoria.

La regla es otorgar entre el 15 y el 20 por ciento de la cuenta como propina. Años atrás, con dejar el 10 por ciento bastaba, pero eso ya no es aceptable. Hacerlo podría ser interpretado por el trabajador como insatisfacción con el servicio. Esto se debe a que en realidad, en este país, las personas que trabajan como camareros y en otros oficios similares reciben un sueldo menor a lo que se considera el salario mínimo. Por esta razón, se les deja propina para que puedan compensar con el dinero recibido.

En España la situación es completamente distinta. Allí, la propina es realmente un gesto de cortesía, que para nada se considera obligatorio, pues es estrictamente voluntario.
Es más, en los restaurantes, por ejemplo, los camareros no "esperan" una propina. Ellos reciben sueldos justos, como cualquier otra persona que trabaje en cualquier otro oficio, y por ello no dependen de propinas para vivir cómodamente. Claro que si se les deja propina es bien recibida, pero realmente, no es requerida.

En cierta forma, esto significa que, como el servicio no depende de una remuneración económica al final de la velada, la interacción entre el comensal y el camarero es más natural y hasta más sincera.

Muchas veces, el camarero es servicial y atento simplemente porque quiere serlo y porque quiere cumplir con su trabajo y nada más.

Ahora que dejar propina no es una costumbre aceptada en todo el mundo. Según CCRA International, una guía de referencia para agentes de viajes, en Vietnam y en Argentina, se considera ilegal dejar propina.

El mejor consejo quizá, es consultar su guía de viajes la próxima vez que vaya al extranjero para evitar pasar un mal rato.

CAMBALACHE

2007-12-17T11:19:00.000-08:00

Corruptología: estúdiela y hágase rico

por Daniel Samper Pizano. Columnista de EL TIEMPO.

Colombia debería crear una facultad para otorgar el título de corrupto profesional.
Lidiamos los colombianos con tanta podredumbre, que bien podemos hacer un aporte a la humanidad fundando la primera Facultad de Corruptología. Ya que nos hemos dedicado a producir corruptos, produzcamos los mejores corruptos del mundo. Se trata de una carrera técnica intermedia, pero tengo un amigo en el Ministerio de Educación que, por unos pesos, le dará licencia como profesión liberal.

En el paraninfo estarán grabadas las famosas palabras del doctor Julio César Turbay Ayala según las cuales "hay que reducir la corrupción a sus debidas proporciones".

La universidad ofrecerá las siguientes materias básicas:

Filosofía de la corrupción. Curso teórico sobre la corrupción pasiva y activa, para concluir que en Colombia superamos la etapa en que había que pagar para obtener privilegios ilícitos y estamos en la que exige pagar para que se reconozcan los derechos legítimos.

Fauna de la corrupción. Destacados juristas en libertad condicional explicarán los grados de la corrupción, desde la Indelicadeza hasta el Gran Escándalo, pasando por la Pequeña Trampa, la Movida Chueca, la Corruptela, el Chanchullo, el Negociado, el Fraude Electoral, la Fortuna Inexplicable, el Latrocinio y el Saqueo de Bienes Públicos.

Modos de la corrupción. Indispensable curso que familiarizará al alumno con los medios de corrupción: la Omisión, el Abuso, la Palanca Sucia, el Nepotismo, el Nombramiento Ilegal, la Evasión de Impuestos, la Estafa de Ahorradores, la Licitación Fragmentada, la Recompensa Chimba, el Documento Falso, la Desaparición de Pruebas, el Soborno, la Untada, la Comisión, el Ají, la Mordida, el Sobreprecio, la Compra Inexistente, la Fuga con la Plata, etc. El examen será escrito o mental y se presentará en el Departamento de Brujos y Ovnis de la Fiscalía.

Elementos de la corrupción. Análisis de los factores morales y jurídicos que modulan la corrupción: el Beneficio Personal (¿es más indigno robar para uno que para los niños huérfanos?); el Elevado Monto (¿da igual robar 99 que 100?); el Autor Poderoso (¿resulta peor un general que cobra por una licitación que un soldado que hurta una guaca?); la Majestad Sacrificada (¿es equiparable deshonrar al Congreso de la República que al CAI de la 26?); el Caso Extravagante (¿acusa mayor vocación cleptómana quien vende el Capitolio por Internet que quien hace pasar burro viejo por burro joven?).

La corrupción del silencio. Curso nocturno que examinará cierta forma particular de corrupción, que es la complicidad con ella. Lecturas: 'Admiración del corrupto ingenioso', 'Mira hacia otro lado', 'Saber y callar'. Se aceptan matrículas anónimas y dinero en efectivo.

Cómo combatir la corrupción. Nota: No podrá ofrecerse esta materia por ahora al carecer de textos y profesores calificados para dictarla.

Las clases de la facultad estarán complementadas por seminarios prácticos y estudio de casos. El primero versará sobre el grado de corrupción que encierra burlar un decreto para traer a Bogotá por algunas semanas a dos diplomáticas provisionales de nuestra delegación en Londres y nombrarlas de nuevo tras la reelección del Presidente. ¿Cuánto lo agrava el que la operación haya costado cerca de 150 millones de pesos a los colombianos y que se trate de Personas Poderosas (la ex esposa de un embajador y la hija de un precandidato presidencial)?

El rector de la Facultad de Corruptología será elegido con las papeletas del 19 de abril de 1970; los estudiantes podrán comprar los temas de examen en el mercado negro del Icfes; garantizarán que las tesis no son plagios el viceministro Guillermo Reyes y el contralor de Bogotá Óscar González; al alumno no se le expedirá recibo, pues no se declarará el IVA; el grado final lo entregará en solemne acto el Superintendente de Notariado y Registro.

'Si me echan del Polo, hago el Partido de la Calle', dice Lucho Garzón

2007-12-09T09:09:00.000-08:00

Diciembre 8 de 2007 Diario El Tiempo, Bogotá

Garzón dice que no se va a "mamar" reglas de juego para escoger candidato o líder que sean del tipo de las que usan los partidos tradicionales para excluir voces diferentes.

El alcalde capitalino habló sin tapujos sobre política con Roberto Pombo. Plantea sus diferencias con la dirigencia de la agrupación y habla de su futuro político, a propósito del lanzamiento de su libro con Julio Sánchez Cristo.

Roberto Pombo, Editor General de EL TIEMPO: En general, las entrevistas con políticos colombianos hay que leerlas entre líneas. ¿Usted me promete que esta no va a ser una de esas?

Lucho Garzón: Si me promete que usted tampoco va a hacer preguntas entre líneas.
Prometido.
Listo.
Leído el libro de la entrevista suya con Julio Sánchez Cristo, queda muy claro que a usted le ha tocado vivir una vida muy dura. ¿Qué tan dura, realmente?

Dura, pero gratificante. Un hombre que haya tenido esas características y que haya llegado al segundo cargo más importante del país debe sentirse gratificado con la vida, no resentido con ella. Aquí no está hablando un resentido; está hablando un hombre que se ha autodenominado un espermatozoide vital. Hay gente que nace y vive todos los días deprimida, negándose las cosas bellas de la vida. Yo, a pesar de las dificultades, hoy soy lo que soy: un espermatozoide vital.

Uno presumiría que una persona como usted, que ha vivido las injusticias de este país, se convertiría al cabo del tiempo en un político más radical, un político más de izquierda. ¿Esas privaciones y esas injusticias no son acaso el germen automático del radicalismo político?

¡Claro! Yo actué en política durante los años 70 y 80 con el hígado; es decir, con la rabia y el resentimiento de quien quería hacer de la revolución un escenario para resarcir las exclusiones de tipo económico, social y afectivo que vivió. Se cayó el Muro de Berlín, pero afortunadamente no me cayó encima; yo le caí encima al Muro de Berlín. Y eso me hizo decir: ¿pero esto es socialismo real?, ¿esto es la autoridad absoluta de la ética del socialismo? Hoy, la máxima expresión de capitalismo de Estado es Putin, y fue el máximo dirigente de la KGB. Ese era el que yo admiraba, lo que yo añoraba ser. Lo que sucede es que del 90 para acá me reconcilio con la vida. Antes del 90, lo que había en mí era un resentido.

Hablemos de hoy. Defina quién es usted políticamente, pero con precisión, sin caer en la vaguedad de los conceptos de izquierda, centro y derecha.

La izquierda es amar a los demás. La derecha es amarse uno mismo. Conozco muchos izquierdistas que actúan como la derecha: egoístas, insolidarios, absolutamente egocentristas.Y conozco muchos a quienes tildan de derecha, que actúan con un grado de solidaridad y generosidad muy grande. Yo me declaro un absoluto reformista: reformas sociales, económicas y políticas. El reformismo que represento es la lucha por los derechos y no la lucha de clases. Eso es lo que me diferencia enormemente de aquellos que quieren hacer de la política un antitodo: anti-Uribe, anti-Bush, anti-Clinton, anti-TLC, anti-Angelino Garzón, anti-Lucho, anti-oqueños... Todo es anti, anti, anti.

A su juicio, ¿las Farc son de izquierda?

No, porque nada más agresivo que alguien hable de izquierda cuando tiene tres comportamientos que afectan a la sociedad. Primero, cuando uno atenta contra la vida con el secuestro, el asesinato o la extorsión; cuando uno instrumentaliza vidas en función de eso, eso no es ético. Y como tal, esa ética no puede ser de izquierda. Segundo, cuando uno desarrolla un modelo que en últimas excluye incluso el derecho a la personalidad, no puede ser de izquierda. Los derechos a la personalidad son inherentes a quienes manejamos las riendas de la izquierda. Y tercero, lo que veo en ellos es una agenda ligada exclusivamente a una discusión de tierra, que es importante, pero lo que se mueve más en el mundo de hoy es para dónde va el sector financiero. Entre Echavarría Olózoga y Manuel Marulanda no hay muchas diferencias en la concepción del Estado.

Pero en todo caso, las Farc son un fenómeno existente, tienen una capacidad concreta para complicar el funcionamiento de la sociedad, y gente como usted ha gobernado y aspira a seguir gobernando. ¿Cómo se maneja eso?

Uno no puede seguir legitimando ese verde oliva sobre la base de cualquier cosa. En los 70 y 80, decíamos que necesitábamos una guerrilla porque había Estado de sitio. Se acabó el Estado de sitio con la Constitución del 91. Después se dijo que la lucha contra la pobreza se hacía desde el escenario de la guerrilla, no en otro escenario. Hemos demostrado en Bogotá lo contrario: hemos reducido la pobreza en 61 por ciento, y en 38 por ciento la indigencia. Y en el país también se ha avanzado. Ahora venimos a discutir el tema del delito de rebelión en un momento en el que la línea de acción de las Farc es la del fin justifica todos los medios. Uno no puede entrar en esa discusión porque termina, de alguna manera, legitimando el escenario de las Farc.

¿Aunque se esté hablando en forma teórica?

Sí. Yo no acusaría a nadie de la izquierda de ser parte de las Farc. Pero cuando uno hace consideraciones de tipo teórico, termina validando ese escenario desde el punto de vista constitucional o académico. Es que la combinación de las formas de lucha no es reunirse con un guerrillero sino justificar esa forma de lucha. Y eso, en últimas, termina haciéndole mucho daño a un proyecto de izquierda.

Metámonos, pues, en ese proyecto de izquierda que tiene nombre propio: el Polo. Es el grupo que usted formó y a nombre del cual gobernó. Defínalo en términos de las personas que están ahí, de las tendencias políticas que conviven en su interior.

Carlos Gaviria representa el sentimiento de los que se consideran más revolucionarios, de los que consideran que aquí no puede haber ninguna posibilidad de acceder a unos espacios mucho más amplios. En los 70 y 80 se movió intensamente el anticomunismo. Pero ahora lo que pasa es que, desde los lados más radicales de la izquierda, se cuestiona el origen político de quienes vienen del Partido Liberal o del Conservador. Es una posición sectaria y de guerra fría. Eso lo interpreta muy bien Carlos Gaviria. Y hay otros que nos declaramos reformistas. En eso está Angelino Garzón y hay varios. Lo que le sucedió al Polo en las últimas elecciones fue que no ganó la oposición per se; ganaron los gobiernos del partido.

¿Eso quiere decir que la gente proveniente de la izquierda que ha gobernado tiene una posición más realista que el otro sector, o ya la tenía antes y por eso los eligen?

La tenían desde antes. No nos lanzamos a candidaturas para hacer oposición. Hicimos gobierno sobre la base de desarrollar reformas y fue lo que votó la gente. La gente no votó el discurso antitodo. Con verdadera significación nacional, el Polo ganó en Nariño y Bogotá. Es, ni más ni menos, la refrendación de una política reformista.

Pero ahí están esos dos sectores antagónicos que usted acaba de describir, metidos dentro del mismo Polo. ¿Caben dentro de ese Polo, al mismo tiempo, usted y Carlos Gaviria?

No quisiera personalizar, porque nadie más ético, desde mi punto de vista, que Carlos Gaviria. Pero tengo una discusión, no solo teórica sino política, sobre cómo se concibe un proyecto político. Y en ese sentido, es evidente que hay tendencias que son tan pugnaces que a veces se trabaja por consensos que terminan siendo más paralizantes que dinámicos.

¿Qué va a pasar entonces?

La pela nos la tenemos que dar en el 2008. Hay que decidir si podemos o, definitivamente, no podemos convivir y hacemos lo de España: hay una Izquierda Unida y un Partido Socialista Obrero Español. No trabajo por la fractura del Polo, que bastante esfuerzo ha costado y me ha costado. Al fin y al cabo, yo lo parí, fui candidato con el Polo, que financié en su momento, le puse el nombre y quiero cuidar la criatura. Pero, ¿hasta dónde vamos? Hay unos matrimonios que todos los días van al sicólogo a ver si se resuelve el problema y hay otros que son más consecuentes.

¿Hay algún mecanismo para establecer quién puede ser el líder o el candidato? Eso podría mantener unidas esas fracciones.

Si las reglas de juego son a imagen y semejanza de las maniobras de los partidos tradicionales para ir excluyendo opiniones diferentes, yo no me lo voy a mamar. Lo cierto es que la Alcaldía de Bogotá fue víctima de una oposición soterrada y abierta de un gran sector de la dirección del Polo; podría decir que por la gran mayoría, unos por acción y otros por omisión. No me voy a aguantar que ahora,en el asfalto, me agarren a palo a mí y a los que representamos lo mismo.

¿Se siente traicionado por el Polo?

Me siento absolutamente incomprendido, porque alguna gente no me traicionó. Robledo no votó por mí, hizo campaña contra mí para la Presidencia y para la Alcaldía de Bogotá. Él no traicionó, fue consecuente con lo que dijo: "No me sirve Lucho Garzón". Carlos Gaviria estuvo al margen; ese sí fue 'Bogotá con indiferencia' frente a lo que hizo esta administración. Hay una gente que fue militante como María Emma y Samuel Moreno, que dijeron "defendemos la gestión de Lucho Garzón". Y creo que, entre otros factores, los resultados de esa gestión le dieron la victoria a Samuel Moreno.

¿Con este Polo que usted describe se puede gobernar?

Con un Polo que dice a todo no, no se puede gobernar el país. Lo declaran a uno uribista o neouribista, porque uno respeta cosas del uribismo. Me parece que no hubiéramos podido lograr los resultados que logramos solamente con la inversión política, con no habernos robado la plata, con haber reorientado el presupuesto, con haber hecho las metas de crecimiento en Bogotá, si no hubiéramos tenido un entorno determinado. Y ese entorno, gracias al Ejército y a la Policía, reventó el te-rrorismo, reventó el secuestro, cambió la situación económica. Entonces, negarle eso al uribismo, como factor de valor agregado, me parece una pendejada. Cuando uno está en contra del TLC, plantea una alternativa y no solo dice no. Nosotros, en Bogotá, nos subimos al cuarto del lado del TLC y ayudamos. Nos preocupó el tema de seguridad alimentaria y el tema de drogas genéricas, y trabajamos durísimo, pero no nos opusimos per se. No creo que esa pueda ser una opción.

El sector más radical del Polo lo considera a usted, en el fondo, uribista.

A Uribe le tengo una crítica de fondo: desinstitucionaliza el país, porque el Estado quedó en él. Si a Uribe le da dolor de estómago, al Estado le da dolor de estómago. Uribe se ha convertido en un jefe de Estado sui géneris: es jefe de Estado cuando va ganando y cuando está perdiendo es mediador entre la ciudadanía y el Estado. En estos casos, los responsables son los ministros.

Por otra parte, esos consejos comunitarios desinstitucionalizan, y por eso yo no los hice en Bogotá. Mientras haya un gobernante local -si bien tiene que hacer acuerdos con el Gobierno Nacional-, es a él a quien le corresponde la gobernación local. Yo fui el único que no le aceptó a Uribe consejos comunitarios.

Pero al mismo tiempo, Uribe ha hecho cosas importantes. Tiene criterio, coraje, capacidad de trabajo... El crecimiento económico no se hace por obra y gracia de la Divina Providencia, también tiene que ver con niveles de confianza y certeza en relación con la inversión. Si esto me pone como uribista, pues qué le vamos a hacer. Tengo críticas para el Presidente y tengo reconocimientos al Presidente.

¿Cómo ha visto el manejo del intercambio humanitario?

No ha sido intercambio ni ha sido humanitario, pero eso obedece a una política general de paz. Creo que hoy tiene que hacer una reflexión muy seria Luis Carlos Restrepo, porque a él lo ponen a hablar con las Farc y terminan buscándole otro intermediario, frente al Eln no tiene ningún resultado y los paramilitares no lo reciben. El Comisionado de Paz hace hoy más partes de guerra que el propio Ministro de Defensa.

¿Está diciendo que debe haber un relevo en ese cargo?

Pienso que es clave. El Presidente no puede ser ambiguo. Si decide jugarle a la guerra, para eso tiene Ministro de Defensa; si es a la paz, tiene que tener un Comisionado que le apueste a ser interlocutor de los sectores correspondientes. La delegación, la intermediación en estos procesos de paz casi siempre obedece a una incapacidad propia. Yo le avalo a Pastrana que tuvo la valentía de asumir esa responsabilidad; lo que no comparto con Pastrana es haber discutido con las Farc solo territorio y nunca contenido.

¿Qué le pareció la decisión del presidente Uribe de abrir la posibilidad de una zona de encuentro con las Farc con control internacional?

Sin ser aguafiestas, pienso que lo del viernes no debe generar muchas ilusiones, pues se trata de una respuesta a una tarea de facilitación que viene haciendo la Iglesia, y no a una mediación, que supone la actuación de las dos partes.

¿Usted sigue pensando que debe haber una solución negociada con las Farc?

Plenamente. La diferencia que tengo es que las Farc de hoy no están por la negociación política. Ellos hablan de solución política, que es una expresión en función de un gobierno dirigido por ellos. Negociación política es nos sentamos y hacemos reformas. Yo comparto con las Farc, por ejemplo, la tesis del Congreso unicameral y la comparte también Uribe. ¿Por qué los tres no podemos hacer un acuerdo? ¿Para eso nos vamos a matar? Elección popular de Procurador... ¿Por eso nos estamos matando? Pero negociación política de poder y toma del poder por la vía armada, no hay nada que hacer.

En el libro usted menciona nombres alrededor de lo que llama Partido de la Calle. Pero es una lista heterogénea que incluye a gente como Luis Alberto Moreno, Juan Camilo Restrepo, Pacho Santos y Lina Moreno. ¿De qué se trata?

Yo no estoy montando otro partido. Estoy diciendo que si me mandan a la calle otra vez, hay que montar un Partido de la Calle. Cuando creé el Polo Democrático, lo puse Polo Democrático, sin adjetivos y con un solo apellido. Porque los demócratas no son con adjetivos, alternativos o independientes. Encuentro liberales y conservadores que son fuertes y comprometidos con un proyecto que va más allá de los partidos convencionales. En eso veo a personajes como los que usted ha mencionado. Su vida y su historia han estado muy ligadas a la lucha por la democracia.

¿No será doña Lina una infiltración indebida del uribismo en su movimiento?

Cada vez que hablo de alguien en el uribismo, lo ponen sub judice en la Casa de Nariño. Pasó con Pacho Santos, con quien he sido tan amigo: en las condiciones actuales parece que fuera más un encarte que un Vicepresidente. Ojalá que no le pase lo mismo a Lina, que ha sido clave en este gobierno, siempre llamando a la sensatez para que ciertas cosas no pasen a mayores. Ella ha sido una persona profundamente comprometida con la agenda luchista.

Lina Moreno estuvo en campaña abierta por el candidato de Sergio Fajardo a la Alcaldía de Medellín, y usted no menciona a Fajardo en la lista de su Partido de la Calle.

Usted está equivocado. El candidato de Fajardo no es Alonso Salazar, quien debe estar molesto con ese señalamiento, pues tiene personalidad propia. Lo que pasa es que Sergio ha tomado su camino, que es ser la carta del uribismo -especialmente de José Obdulio- para el 2010. Y tienen algún parecido él y el Presidente: mientras Uribe se siente enviado de Dios, Sergio se cree Dios.

Le noto un claro tufillo a precandidato tratando de diferenciarse de otros posibles candidatos. ¿Es así?

Pues si le digo que no, usted dice que sí; y si le digo que sí, usted dice que me lancé precipitadamente. Lo cierto es que en la política uno entra con votos y sale si no tiene votos. Como los que están en la guerra, que acaban reinsertados, victoriosos o muertos. En ese sentido tendré que ser escrutado. La política es un reality, es el que sobreviva. Esto es Animal Planet: el tigre se come al venado, el venado a las matas, las matas a los moscos...

¿Quién es el tigre, quién el venado, quien la mata y quién el mosco?

Hay un escenario claro para el 2010. Por el lado de la derecha, un rostro adusto del uribismo, con Juan Manuel Santos, y una cara amable y simpática, con Sergio Fajardo. Por el lado del Partido Liberal, se tendrán que volver a encontrar Germán Vargas Lleras y sus viejos amigos César Gaviria y Rafael Pardo. Y por la izquierda, hay dos miradas: la reformista, que la represento, entre otros, yo, y Carlos Gaviria, que está nítidamente en el tema de la revolución.

¿Qué va a hacer cuando salga de la Alcaldía?

Tendré un mes de descanso y luego atenderé invitaciones internacionales. Después voy a tratar de ocupar su puesto en EL TIEMPO, que va a quedar vacante cuando los de Planeta se enteren de que usted le está haciendo propaganda a mi libro, que es de Alfaguara.

Los de Planeta no tienen problema con que se les haga propaganda a otras editoriales. Sospecho que el que sí va a tener enredos con esta entrevista es usted, apenas el Procurador se entere de que el Alcalde de Bogotá está participando abiertamente en política.

Yo creo que el Procurador tiene razón. Eso de los eunucos en política es requetechimbo. Todo el mundo hizo política. A mí no me vengan a decir que las fotos de Sergio Fajardo abrazado con todos los aspirantes al concejo fue para Envigado. No. Eso fue para el Concejo de Medellín. O vea la participación en política del Gobierno Nacional: al presidente Uribe lo único que le faltó fue repartir volantes en Corabastos. Si bien uno no pone el Estado al servicio de la política, lo cierto es que siempre está pensando en política. Y si está sinceridad se convierte en un expediente en la Procuraduría, pues será parte de la nueva situación política.

Q: How can I improve my memory?

2007-11-17T14:42:00.000-08:00

http://www.sharpbrains.com/blog/2006/11/06/brain-coach-answers-how-can-i-improve-my-short-term-memory-is-there-an-daily-exercise-i-can-do-to-improve-it/

Is there a daily exercise I can do to improve it?
A: The most important component of memory is attention. By choosing to attend to something and focus on it, you create a personal interaction with it, which gives it personal meaning, making it easier to remember.Elaboration and repetition are the most common ways of creating that personal interaction. Elaboration involves creating a rich context for the experience by adding together visual, auditory, and other information about the fact. By weaving a web of information around that fact, you create multiple access points to that piece of information. On the other hand, repetition drills in the same pathway over and over until it is a well-worn path that you can easily find.

One common technique used by students, is actually, not that helpful. Mnemonic techniques of using the first letter of each word in a series won't help you remember the actual words. It will help you remember the order of words you already know. The phrase My Very Energetic Mother Just Screamed Utter Nonsense can help you remember the order the planets in our solar system, but it won't help you recall the individual planet names: Mercury, Venus, Earth, Mars, Jupiter, Saturn, Uranus, Neptune.

These techniques do help you improve your memory on a behavioral level, but not on a fundamental brain structure level. The main reason it gets harder for you to learn and remember new things as you age is that your brain's processing speed slows down as you get older. It becomes harder to do more than one thing at the same time, so it’s easier to get confused. Your brain may also become less flexible, so it’s harder to change learning strategies in mid-stream. All these things mean it becomes harder to focus. So far, there’s nothing you can do to change your brain’s processing speed, but there are techniques you can use to increase your learning performance, even if your processing speed has slowed.

FocusAlertness, focus, concentration, motivation, and heightened awareness are largely a matter of attitude. Focus takes effort. In fact, most memory complaints have nothing to do with the actual ability of the brain to remember things. They come from a failure to focus properly on the task at hand.

If you want to learn or remember something, concentrate on just that one thing. Tune out everything else. The harder the task, the more important it is to tune out distractions. (If someone tells you they can do their homework better with the TV or radio on, don't believe it. Any speech or speech-like sounds automatically use up part of your brain’s attention capacity, whether you are aware of it or not.) In other words, it can be hard to do more than one thing at once, and it naturally gets harder as you get older. The solution is to make more of an effort not to let yourself get distracted until you’ve finished what you have to do.

Strategy:When you learn something new, take breaks so that the facts won’t interfere with one another as you study them. If you’ve ever been to a movie double feature, you know that you’ll have a hard time remembering the plot and details of the first movie immediately after seeing the second. Interference also works the other way. Sometimes when your friend gets a new telephone number, the old one will still be so familiar to you that it’s hard to remember the new one.

EngageYour brain remembers things by their meaning. If you spend a little effort extra up front to create meaning, you’ll need less effort later to recall it. When you read or hear a word you don't already know — for example, "phocine" — your brain has to work harder. First, you have to remember how to spell it long enough to look it up in a dictionary. There, you’ll see it means “seal-like” and it’s pronounced “fo-sine.” Now picture a seal in your mind and repeat the word aloud. Even say “Fo! Fo! Fo!” aloud like a seal barking. The sound of the word, its spelling, the image of a seal, and the barking all work together to form memory links. The more links the better to help you trigger the word later on, when you want to use it to describe, say, a sunbather in a black one-piece.

Strategy:Say you’re on vacation in Maui, staying at a beachfront hotel in room #386. How do you remember that? Method number one: Pause for a minute to take a mental snapshot of your room door viewed from an outside vantage point. Then, when you return to that same vantage point, you’ll know which door is yours. Method number two: Stop and think for a minute. You’re on the third floor, which is the top floor of the hotel, so the number 3 is easy. Now for the 8 and the 6. The expression “to eighty-six” comes to mind — as in to get rid of, do away with, or throw out. As in what your boss will do to you if you decide to spend an extra week in Maui. Done.

Links:

Cognitive Neuroscience and ADD/ADHD Today
Computerized Working Memory Training
Strategies for Regulating Emotional Memory
10 Memory Tricks for Elementary Students
Memorization Strategies in Cognitive Rehabilitation

From YottaInfo.com

2007-09-04T06:38:00.000-07:00

Poor Dental Hygiene May Account for Poor Health

Bright white teeth and fresh breath does not necessarily mean you have a healthy mouth! General health is directly related to gum health. Gum disease has been linked to several medical conditions such as stroke, diabetes, heart attack and worsening lung disease. Healthy gums can reduce a person's biological age by up to 6.4 years. Why? Because studies show that the presence of periodontal diseases, most common in people with tooth loss, actually affects longevity. The best of these studies, done at Emory University in conjunction with the Centers for Disease Control, indicates that people with gingivitis and periodontal disease have a mortality rate that is 23% to 46% higher than those who don't. Keeping your gums clean and healthy may help reduce the risk of many illnesses, including heart disease.

Gum Disease

Gum disease or periodontal disease, a chronic inflammation and infection of the gums and surrounding tissue, is the major cause of about 70 percent of adult tooth loss, affecting three out of four persons at some point in their life. Red swollen and bleeding gums characterize gum disease in the initial stages and progresses to infections, chronic inflammation and bone loss in later stages. Eventually bacteria are allowed to flow freely through your gums and into your blood stream that activates and stresses the immune system.

Heart Attack

Research shows that people with gum disease are 25% more likely to have a heart attack. Bacteria originating from the gums to the veins and arteries cause plaque build up and arterial inflammation that can provoke jeopardous clotting. A 12-year study conducted by Harvard University researchers and 41,000 healthy men free of cardiovascular disease showed that those with periodontal disease had more clot related strokes.

Diabetes

Periodontal disease severely affects the control of blood sugars. The spread of bacteria through out the body through the blood stream stresses and confuses the body when trying to adjust sugars to the invasion. Antibiotic treatment has help diabetics control blood sugars while treating the infections caused by gum disease.

Lung Infections

Breathing in oral bacteria caused by gum disease can cause lung infections. Bacteria that grow in the oral cavities can be breathed into the lungs to cause respiratory disease such as pneumonia.

About the Author

Yvonne Takhtalian, C.N.H.P, H.I. spent the past 10 years developing and improving Vita-Myr Natural Products helping thousands like you heal gum disease and gingivitis. She just released a new line of 100% Natural Vita-Myr Soaps to compliment her Vita-Myr Mouthwash & Toothpaste. Find out more about effective natural relief of gum disease at http://www.vitamyr.com/ or email questions/comments to Yvonne at mailto:vitamyr@mindspring.com Copyright © 2004 Vita-Myr® International Inc All rights reserved. Natural Products For Healthy Living ®

El verdadero idiota

2007-08-28T09:26:00.000-07:00

Se cuenta que en una ciudad del interior un grupo de personas se divertía con un idiota de la aldea, un pobre infeliz, de poca inteligencia, que vivía de pequeñas changas y limosnas. Diariamente ellos llamaban al idiota al bar donde se reunían y le ofrecían escoger entre dos monedas: una grande de 400reales y otra pequeña de 2000 reales. Él siempre escogía la grande y menos valiosa, lo que era motivo de risas para todos.
Cierto día, alguien que observaba al grupo le llamó aparte y le preguntó si todavía no había percibido que la moneda grande valía menos. Lo sé, respondió, no soy tan bobo. Ella vale cinco veces menos, pero el día que escoja la otra, el jueguito acaba y no voy a ganar más mi moneda.

Esta historia podría concluir aquí, como un simple chiste, pero se pueden sacar varias conclusiones:
La primera: Quien parece idiota, no siempre lo es.
La segunda: ¿Cuáles eran los verdaderos idiotas de la historia?
La tercera: Una ambición desmedida puede acabar cortando tu fuente de ingresos.
Pero la conclusión más interesante es: Podemos estar bien, aún cuando los otros no tengan una buena opinión sobre nosotros mismos.
Por lo tanto, lo que importa no es lo que piensan de nosotros, pero sí lo que realmente somos.
El mayor placer de un hombre inteligente es aparentar ser idiota delante de un idiota que aparenta ser inteligente.

The End of Cheap Food - Interesante artículo.

2007-07-22T15:10:00.000-07:00

Este comentario me lo envió una amiga:

I recently had a meeting with a friend who was formerly the president of the New York Mercantile Exchange. In addition to his extensive commodities trading experience, his family has been in the food processing business for many decades. He proposed over lunch that the world was running out of food - that for the first time in decades there was no surplus food in the markets and that his family business was searching the world for surplus commodities (the basis of their business) where in the past they had
always operated off of U.S. excesses. His professional opinion was that prices of food would increase substantially (3 to 5 times) in the coming years, and then he proceeded to explain the underlying relationships that would drive that upward swing, a confluence that similarly came together in the early 70s.

It was only a matter of days after that conversation that I received the following confirming post from the Global Business Network, of which I am a member.

The End of Cheap Food
By Gwynne Dyer

The era of cheap food is over. The price of corn (maize) has doubled in a year, and wheat futures are at their highest in a decade. The food price index in India has risen 11 percent in one year, and in Mexico in January there were riots after the price of corn flour (used in making the staple food of the poor, tortillas) went up fourfold. Even in the developed countries food prices are going up, and they are not going to come down again.

Cheap food lasted for only fifty years. Before the Second World War most families in the developed countries spent a third or more of their income on food (as the poor majority in developing countries still do). But after the war a series of radical changes, from mechanization to the Green Revolution, raised agricultural productivity hugely and caused a long, steep fall in the real price of food. For the global middle class, it was the Good Old Days, with food taking only a tenth of their income.

It will probably be back up to a quarter within a decade, and it may go much higher than that, because we are entering a period when three separate factors are converging to drive food prices up. The first is simply demand.

Not only is the global population continuing to grow (about an extra Turkey or Vietnam every year), but as Asian economies race ahead more and more people in those populous countries are starting to eat significant amounts of meat.

Early this month, in its annual assessment of farming trends, the United Nations predicted that by 2016, less than ten years from now, people in the developing countries will be eating 30 percent more beef, 50 percent more pig meat and 25 percent more poultry. The animals will need a great deal of grain, and meeting that demand will require shifting huge amounts of grain-growing land from human to animal consumption -- so the price of grain and of meat will both go up.

The global poor don't care about the price of meat, because they can't afford it even now -- but if the price of grain goes up, some of them will starve. And maybe they won't have to wait until 2016, because the mania for "bio-fuels" is shifting huge amounts of land out of food production.
One-sixth of all the grain grown in the United States this year will be "industrial corn" destined to be converted into ethanol and burned in cars, and Europe, Brazil and China are all heading in the same direction.

The attraction of bio-fuels for politicians is obvious: they can claim that they are doing something useful to combat emissions and global warming (though the claims are deeply suspect), without actually demanding any sacrifices from business or the voters. The amount of US farmland devoted to bio-fuels grew by 48 percent in the last year alone, and hardly any new land was brought under the plough to replace the lost food production. In other big bio-fuel producers like China and Brazil it's the same straight switch from food to fuel. In fact, the food market and the energy market are becoming closely linked, which is very bad news for the poor.

As oil prices rise (and the rapid economic growth in Asia guarantees that they will), they pull up the price of bio-fuels as well, and it gets even more attractive for farmers to switch from food to fuel. Nor will politics save the day. As economist Lester Brown of the Earth Policy Institute told the US Congress last month: "The stage is now set for direct competition for grain between the 800 million people who own
automobiles, and the world's two billion poorest people." Guess who wins.

Soaring Asian demand and bio-fuels mean expensive food now and in the near future, but then it gets worse. Global warming hits crop yields, but only recently has anybody quantified how hard. The answer, published in "Environmental Research Letters" in March by Christopher Field of the Carnegie Institution in Stanford, California and David Lobell of Lawrence Livermore National Laboratory, is quite simple: for every 0.5C (0.9F) hotter, crop yields fall between three and five percent. So two degrees C hotter (3.6F), the lower end of the range of predicted temperature rise in this century, means a twelve to twenty percent fall in global food production.

This is science, of course, so that answer could be wrong -- but it could be wrong by being too conservative. Last year in New Delhi, I interviewed the director of a think tank who had just completed a contract to estimate the impact on Indian food production of a rise of just two degrees C in global
temperature. The answer, at least for India, was 25 percent. That would mean mass starvation, for if India were in that situation, every other major food-producing country would be too, and there would be no imports available at any price.

In the early stages of this process, higher food prices will help millions of farmers who have been scraping along on very poor returns for their effort because political power lies in the cities, but later
it gets uglier. The price of food relative to average income is heading for levels that have not been seen since the early 19th century, and it will not come down again in our lifetimes.

____________________________
Gwynne Dyer, Ph.D., is a London-based independent journalist and GBN Network member whose articles are published in 45 countries.

Pensioners who pump iron defy ageing

2007-06-02T06:30:00.000-07:00

LONDON- Gym training can rejuvenate the muscles of pensioners in a way that appears to reverse ageing, a study has shown.
Astonished researchers found that muscle tissue actually seemed to become younger.
Some 25 over-65s, with an average age of 70, took part in the study and trained at a gym.
Not only did they acquire new strength, but the molecular machinery powering their muscles became as active as that seen in people of 20 or 30.
In the first study of its kind, the Canadian scientists measured gene activity in tissue removed from the pensioners' thighs and compared it with samples from a group of 20 to 35-year-olds.
Dr Simon Melov, who co-led the research at McMaster University Medical Centre in Hamilton, Ontario, said: "We were very surprised by the results of the study. We expected to see gene expressions that stayed fairly steady in the older adults.
"The fact that their 'genetic fingerprints' so dramatically reversed course gives credence to the value of exercise, not only as a means of improving health, but of reversing the ageing process itself."
Young and old volunteers had similar diets and levels of daily exercise, and none took medicines or had diseases that might have affected the study results.
The older participants were put through six months of resistance training using standard gym equipment. Twice-weekly sessions were held, each an hour in length, which involved 30 contractions of each muscle group.
Measurements of muscle strength showed that before training, the pensioners were on average 59 per cent weaker than the young adults. Afterwards, they were only 38 per cent weaker - an improvement of almost 50 per cent.
But the most remarkable change was hidden in the mitochondria, the rod-like 'power plants' that sit within every cell and generate energy.
Numerous studies have indicated that mitochondrial dysfunction is involved in the muscle loss and functional impairment seen in older people.
Measuring gene "expression", or activity, in the mitochondria allowed the scientists to shine a light on one of the key elements of ageing.
They found that exercise reversed this genetic fingerprint back to levels similar to those seen in the young volunteers.
Four months after the study was completed, most of the pensioners were no longer going to a gym, but carrying on simple lifting exercises or working with elastic bands at home.
"They were still as strong, they still had the same muscle mass," said Dr Mark Tarnopolsky, another member of the McMaster team.
"This shows that it's never too late to start exercising and that you don't have to spend your life pumping iron in a gym to reap benefits."
The findings were reported in the on-line journal PLoS One.
The scientists are designing further studies to find out whether resistance training has any genetic impact on organs and other types of tissue.
They also want to investigate the effect of endurance exercise, such as running or cycling, on mitochondrial function and the ageing process.
Looking at gene expressions could provide the starting point for developing drug therapies that affect ageing.
Dr Melov said: "The vast majority of ageing studies are done in worms, fruit flies and mice; this study was done in humans.
"It's particularly rewarding to be able to scientifically validate something practical that people can do now to improve their health and the quality of their lives, as well as knowing that they are doing something which is actually reversing aspects of the ageing process."
PA cjh

Discovery News - Health Food

2007-05-29T16:59:00.000-07:00

Pink Grapefruit Juice Most Nutritious

Jennifer Viegas,
Discovery News

May 29, 2007 — Pink grapefruit juice provides more nutrients per calorie than any other 100 percent fruit juice, according to a new study that analyzed several juices commonly found in major U.S. markets.

The pucker-inducing pink drink just edged out orange juice, which also ranked high, but soundly beat white grapefruit, pineapple, prune, grape and apple juices, which rated in that order, with non-citrus juices like apple falling behind high vitamin C content varieties.

Author Gail Rampersaud, a researcher at the Institute of Food and Agricultural Sciences at the University of Florida, told Discovery News that pink grapefruit juice "is an excellent source of vitamin C," providing an entire day’s recommended amount in a single 8-ounce glass.

"It also provides potassium, folate, thiamin and magnesium, as well as certain carotenoids that can be converted into vitamin A in the body," she added. "Pigmented grapefruit juices, such as pink or ruby, also contain lycopene, a carotenoid that gives pigmented grapefruit its rich color."
Carotenoids are color-giving substances found in orange and yellow fruits and vegetables. They are also present in dark green leafy veggies. Prior studies suggest these compounds may help to prevent cancer and other diseases.

For the recent research, Rampersaud focused only on common 100 percent fruit juices. This left out tomato juice, which is primarily marketed as a vegetable juice, and cranberry juice, which most often is sold as cranberry juice "cocktail," with less than 30 percent actual cranberry juice or within a blend of other juices.

Pomegranate, blueberry, cherry and other rich juices also usually come in blends, so they were eliminated for the same reason.

She used six different methods to calculate each juice’s nutrient density, which is defined as either nutrients provided per calorie or the ratio of the amount of a nutrient in foods to the energy provided by these same foods.

One method, for example, involved calculating the average recommended daily value amount for certain known nutrients based on 2,000 kilocalories, or units used to express the energy-producing potential of food. Nutrients included proteins, fats, sugars, numerous vitamins and minerals and other components.

Findings are published in the current issue of the Journal of Food Science.Rampersaud explained that citrus juices ranked high "because they generally have higher amounts of a wider variety of nutrients compared to the other juices included in the analysis, coupled with the fact that the citrus juices are lower in calories."

In recent years, the U.S. Department of Health and Human Services has urged consumers to focus on nutrient dense foods and beverages to avoid excess calorie intake.
Adam Drewnowski, director of the Center for Public Health Nutrition at the University of Washington, has conducted several related studies.

He told Discovery News that Rampersaud did "a very impressive job."
Drewnowski added, however, that current nutrient density methodologies do not allow for inclusion of phytochemicals and antioxidants, which are substances that, like carotenoids, may also end health benefits.

Earlier studies have found that very dark juices like pomegranate and blueberry, even in blends, provide high amounts of these compounds.

A food to wash down with all of that juice might be spinach, which Drwenowski said is "the most nutrient dense food," along with broccoli and red peppers, which also provide substantial nutritional bang per calorie buck.

Discovery News - Biology

2007-05-23T17:06:00.000-07:00

Female Sharks Reproduce Without Dad
Jennifer Viegas,
Discovery News

May 23, 2007 — Virgin births are possible in female sharks, according to a new study that determined a captive female bonnethead shark reproduced without having been near a male in three years.
Since other captive females — including a white spotted bamboo shark — have anecdotally accomplished the same feat, researchers conclude it is likely all shark species possess the ability.
The recent determination, made possible through DNA analysis, actually applies to the birth of a bonnethead shark (of the hammerhead family) that occurred six years ago at the Henry Doorly Zoo in Nebraska.
"It was a big surprise for us," zoo director Lee Simmons told Discovery News.
Simmons added, "We brought in three female bonnetheads on December 15, 1998, and on December 14, 2001, bang! One of them gave birth to an 8-inch-long offspring."
The pup unfortunately died the same day from internal injuries likely caused by a stingray in the same exhibit that munched the wiry infant and then spit it out. Puzzled by the birth, Simmons and his team put the offspring on ice and handed it over to the Guy Harvey Research Institute at Nova Southeastern University.
At this point Simmons said he considered all possibilities, including a delayed pregnancy, which is possible in some insects that can store sperm and then give birth much later.
Mahmood Shivji, director of the institute, and his team collected tissue samples from all of the zoo’s female bonnetheads. DNA analysis, which took several years, identified one female as the mother.
Research on the perished pup found that it had no paternal DNA. Additionally, it possessed half of its mother’s genetic diversity. Combined, the data indicates the mother gave birth through a non-sexual mode of reproduction known as automatic parthenogenesis.
Shivji explained to Discovery News that this process involves the female creating an egg that contains fifty percent of the mother’s genes. It is induced to behave as though it has been fertilized by a tiny, genetically similar cell called a sister polar body.
The resulting offspring therefore is doubly genetically disadvantaged.
"It had no father to provide genetic diversity, and it even lacks its mother’s full genetic makeup," Shivji said.
He speculates that such births can only occur when females do not have access to males, such as in a captive setting, or in the wild when overfishing depletes shark populations.
"We now are concerned, because if conditions prompt asexual reproduction in the wild, the species could be at an evolutionary disadvantage," he said.
While the new research, published in today’s Royal Society Biology Letters, represents a rare, documented case of an asexual birth in a shark, it's already known that certain birds, reptiles and amphibians also possess the ability.
Shivji said it is significant that sharks can now be added to the list, since they are the world’s oldest living vertebrates, a group of backboned animals that also includes humans.
Since humans and mammals lack the ability, he suspects it evolved early on in the vertebrate lineage, but was lost in some groups when they diverged from their common ancestor with sharks about 450 million years ago.

Quien lo diría!

2007-05-23T05:25:00.000-07:00

El banano: fruta maravillosa!
Recibido de Arturo Angel

El banano contiene tres tipos de azúcar diferentes: sacarosa, fructuosa y glucosa, además de una buena cantidad de fibra. Es por eso que el banano nos provee con una buena dosis de energía. Las investigaciones demuestran que 2 bananos nos suplen con la energía necesaria para resistir 90 minutos de ejercicios. Por eso los bananos son la fruta preferida de todos los grandes atletas.Pero energía no es lo único que nos ofrece el banano. También ayuda a curar y a prevenir un sinnúmero de enfermedades lo cual lo hace indispensable en cualquier dieta. Veamos:
Depresión: es un hecho que casi todo el mundo se siente mucho mejor después de comerse un banano. Esto es debido a que ellos contienen tryptophan, un tipo de proteína que el cuerpo convierte fácilmente en serotonina, sustancia bien conocida por sus propiedades relajantes y su capacidad de aumentar el buen ánimo.
Síndrome pre-menstrual: la vitamina B6 que contiene el banano regula los niveles de glucosa en la sangre, mejorando por consiguiente el estado de ánimo.
Anemia: por su alto contenido de hierro el banano puede estimular la producción de hemoglobina.
Tensión arterial: por ser elevado su contenido de potasio y bajo su contenido de sal, el banano es un perfecto regulador de la tensión sanguínea. Tanto es así que la FDA le permite a los industriales del banano que presenten a éste como un producto capaz de reducir el riesgo de hipertensión y sus secuelas, como derrames cerebrales, etc.
Potencia cerebral: es bien conocido el efecto sobre el cerebro de estudiantes en período de exámenes que se someten a una dieta controlada de bananos. La investigación muestra que el potasio ayuda en los procesos de aprendizaje.
Estreñimiento: Por ser alto en fibra el banano ayuda a restablecer la acción normal del intestino sin necesidad de recurrir a laxantes.
Guayabos: Una de las formas más eficaces y rápidas de curar un guayabo es tomando sorbete de banano, preparado con leche y endulzado con miel de abejas. El banano calma el estómago y, con la ayuda de la miel, aumenta los niveles de azúcar en la sangre, al tiempo que la leche aplaca y rehidrata todo el sistema.
Acidez gástrica: el banano tiene un efecto antiácido natural y es altamente recomendado en casos de gastritis.
Náusea matutina (en mujeres embarazadas): comer bananos entre comidas ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre evitando de esa manera las náuseas matinales.
Picaduras de mosquitos: antes de recurrir a los repelentes en barra o en aerosol trate de frotar la piel con la parte interna de la cáscara del banano. Mucha gente encuentra esto sorprendentemente útil para reducir las ronchas y la irritación.
Nervios: El banano es rico en vitamina B que ayuda a calmar el sistema nervioso.
Sobrepeso: La presión a la que uno se somete en el trabajo conduce por lo general a una necesidad de comer cosas tales como barras de chocolate, papas fritas, chips de queso, etc. Para evitar estos comportamientos los expertos sugieren controlar los niveles de azúcar en la sangre comiendo banano cada 2 horas.
Úlceras: El banano se recomienda como ingrediente importante de toda dieta que tenga que ver con desórdenes intestinales debido a su textura y suavidad. Es la única fruta que se puede comer sin temor a sobrepasarse. También se sabe que neutraliza la acidez estomacal y reduce la irritación al recubrir la pared interna del estómago.
Control de temperatura: muchas culturas alrededor del mundo consideran al banano como una fruta refrescante que puede disminuir tanto la temperatura física como la emocional. En Tailandia, por ejemplo, es costumbre que las mujeres en embarazo coman banano para que su hijo se desarrolle a temperaturas moderadas.
Fumadores: El banano puede ayudar a la gente que está tratando de dejar el cigarrillo. Las vitaminas B6 y B12 que contiene, junto con el potasio y el magnesio, ayudan a controlar el síndrome de abstinencia.
Estrés: El potasio es un mineral vital que ayuda a normalizar los latidos del corazón, ayudando a regular la cantidad de oxígeno que le llega al cerebro y el balance del agua corporal. Cuando estamos estresados el metabolismo aumenta y el potasio disminuye, lo cual se puede controlar al ingerir uno que otro banano.
Ataques al corazón: De acuerdo con muchos investigadores el consumo regular de banano puede ayudar a reducir el riesgo de ataques al corazón hasta en un 40%.
Verrugas: Son muchos los que aseguran que las verrugas se pueden combatir con cáscara de banano, aplicada con la ayuda de un esparadrapo con la parte amarilla hacia afuera.
Así pues y así como lo oye: el banano es un remedio natural contra muchas enfermedades. Y comparado, por ejemplo, con la manzana, contiene 4 veces más proteína, 2 veces más carbohidrato, 3 veces más fósforo, 5 veces más hierro y vitamina A y 2 veces más de otras vitaminas y minerales.
También es rico en potasio y sirve hasta para lustrar zapatos! Frote la parte de adentro de la cáscara sobre el calzado. Sáquele brillo con un trapo seco.
Pues sí que el banano es una fruta bien maravillosa!